Nghệ nhân Quốc gia Ngô Thị Tính và hành trình “giữ lửa” nghề làm bánh truyền thống
(THPL) - Chúng tôi có dịp trò chuyện và gặp gỡ nghệ Nhân Quốc gia Ngô Thị Tính - Tổng giám đốc Công ty Cổ phần bánh mứt kẹo Bảo Minh vào những ngày cuối tháng 8 dương lịch tại Bảo Minh Heritage (số 42 Hàng Than, TP. Hà Nội) khi mùa Trung Thu đang đến gần. Lắng nghe những tâm tư của người phụ nữ nặng lòng với tinh hoa ẩm thực Việt, chúng tôi như được đi ngược thời gian. Vẫn là những câu chuyện rất đỗi quen thuộc về bánh dẻo, bánh nướng, cốm xanh… nhưng cho thấy người Hà Nội trước đây đã sống, đã chơi Trung Thu thật tao nhã.
Đánh thức tiềm năng OCOP Hà Nội, nâng tầm thương hiệu đặc sản địa phương
(THPL) - Với vị thế là "cái nôi" của các làng nghề truyền thống, Hà Nội đang chuyển mình mạnh mẽ từ tư duy "làm sản phẩm" sang "làm du lịch từ sản phẩm". Việc gắn kết chương trình OCOP với phát triển văn hóa và chuyển đổi số được kỳ vọng sẽ đưa đặc sản Thủ đô vươn tầm quốc tế.
Thách thức và cơ hội tái cơ cấu bền vững ngành tôm hùm Việt Nam
(THPL) - Trước những quy định khắt khe từ phía Trung Quốc về nguồn gốc tôm hùm bông, ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước áp lực lớn nhưng cũng đồng thời mở ra cơ hội để tái cơ cấu toàn diện theo hướng bền vững, chủ động hơn.
Thực phẩm Việt "chinh phục" thị trường Ba Lan, bứt phá tại Warsaw Food Expo 2026
(THPL) - Với sự hiện diện ấn tượng tại Hội chợ Thực phẩm quốc tế Warsaw 2026, các mặt hàng nông sản và thực phẩm chế biến của Việt Nam đang khẳng định vị thế vững chắc tại Ba Lan thông qua chiến lược đa dạng hóa sản phẩm và bản địa hóa hương vị để chinh phục người tiêu dùng châu Âu.
Ngành gỗ Việt tìm dư địa tăng trưởng, hướng đến mục tiêu 25 tỷ USD
(THPL) - Trong bối cảnh phải đối mặt với “thách thức kép” từ sự sụt giảm ở các thị trường chủ lực và rào cản xanh ngày càng khắt khe, ngành gỗ Việt Nam đang chuyển đổi mô hình từ tăng trưởng chiều rộng sang chiều sâu để chinh phục mục tiêu xuất khẩu 25 tỷ USD vào năm 2030.
Khơi thông "cánh cửa" Halal, đưa thương hiệu Việt vươn tầm thế giới
(THPL) - Với quy mô hơn 2 tỷ người tiêu dùng toàn cầu, thị trường Halal không chỉ là "mảnh đất màu mỡ" cho ngành thực phẩm mà còn mở ra hệ sinh thái kinh tế đa dạng cho doanh nghiệp Đà Nẵng bứt phá xuất khẩu.
Ngành hóa chất Việt ứng dụng AI và dữ liệu lớn để chuyển đổi mô hình tăng trưởng
(THPL) - Tại lễ khai mạc chuỗi triển lãm sáng 10/6, lãnh đạo Cục Hóa chất nhấn mạnh yêu cầu tất yếu của việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) và dữ liệu lớn (Big Data) để chuyển đổi mô hình tăng trưởng, đưa ngành hóa chất trở thành động lực đổi mới sáng tạo của nền kinh tế.
Hơn 300 gian hàng hội tụ tại Hội chợ Triển lãm sản phẩm công nghiệp nông thôn năm 2026
(THPL) – Từ ngày 10/6 đến 14/6, tại Quảng trường Trung tâm Vincom Mega Mall Royal City (Hà Nội), Hội chợ Triển lãm sản phẩm công nghiệp nông thôn năm 2026 sẽ chính thức diễn ra. Với quy mô hơn 300 gian hàng, sự kiện hứa hẹn là điểm đến hấp dẫn để quảng bá các sản phẩm tiêu biểu và thúc đẩy kết nối giao thương giữa các địa phương trên cả nước.
Xây dựng thương hiệu mạnh giúp doanh nghiệp “vượt sóng lớn”
(THPL) - Trong bất kỳ lĩnh vực kinh doanh nào, đặc biệt là ngành trang sức và kim cương, thương hiệu luôn được xem là tài sản vô hình quý giá nhất. Một thương hiệu mạnh không chỉ được tạo nên bằng những chiến dịch quảng cáo rầm rộ hay những cửa hàng sang trọng, mà được xây dựng bằng nhiều năm, thậm chí nhiều thập kỷ của sự uy tín, chất lượng sản phẩm, đạo đức kinh doanh và niềm tin của khách hàng.
Từ 1/7, địa phương được cấp chứng nhận gạo thơm xuất khẩu sang EU và Vương quốc Anh
(THPL) - Từ ngày 1/7/2026, thủ tục chứng nhận chủng loại gạo thơm xuất khẩu sang Liên minh châu Âu (EU) và Vương quốc Anh sẽ được phân cấp hoàn toàn cho các địa phương.
Thanh Hóa: Đúc trống, đại pháo thần công bằng đồng tặng tỉnh Quảng Trị
(TH&PL) - Hội Di sản Văn hóa và Cổ vật Thanh Hoa, tỉnh Thanh Hoá cùng các nghệ nhân làng đúc đồng Trà Đông, xã Thiệu Trung, tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức nghi lễ đúc trống đồng và đại pháo thần công bằng phương pháp thủ công truyền thống để trao tặng Đảng bộ, chính quyền và nhân dân tỉnh Quảng Trị.
Nông sản Nam Bộ bứt phá trên môi trường số: "Cú hích" từ AI và thương mại điện tử
(THPL) - Với lợi thế về nguồn hàng phong phú và hệ sinh thái sản xuất năng động, khu vực Nam Bộ đang tận dụng tối đa thương mại điện tử (TMĐT) để đưa nông sản, sản phẩm OCOP vươn xa.
Thương hiệu và chuyển đổi số là “đòn bẩy” đưa sản phẩm OCOP vươn xa
(THPL) - Từ những đặc sản bản địa vốn chỉ quanh quẩn ở bản làng, nhờ chú trọng xây dựng thương hiệu, đẩy mạnh kết nối tiêu thụ và ứng dụng chuyển đổi số, các sản phẩm OCOP tại miền núi đang từng bước khẳng định vị thế, vươn mình mạnh mẽ vào các kênh phân phối hiện đại và không gian mạng.
Nghệ nhân Quốc gia thư pháp Kim Sáng - Người "giữ hồn" chữ thư pháp Việt bằng cả tâm huyết
(THPL) - Trong dòng chảy không ngừng của đời sống hiện đại, vẫn có những con người lặng lẽ gìn giữ và thắp sáng những giá trị truyền thống của dân tộc. Nghệ nhân thư pháp Kim Sáng (tên thật Đinh Thị Kim Sáng) hiện là Phó Chủ nhiệm Câu lạc bộ Thư pháp Ninh Thuận (tỉnh Khánh Hòa) là một trong những người như thế.
Sẽ kiểm tra đột xuất chất lượng xăng E10, ứng dụng AI bảo vệ người tiêu dùng
(THPL) - Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Sinh Nhật Tân khẳng định cơ quan chức năng sẽ kiểm tra đột xuất các doanh nghiệp để đảm bảo chất lượng xăng E10 từ khâu sản xuất đến bán lẻ, đồng thời ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để hỗ trợ kỹ thuật cho người dân 24/7.
Kinh tế Việt Nam khởi sắc, kim ngạch xuất nhập khẩu vượt 445 tỷ USD
(THPL) – Trong 5 tháng đầu năm 2026, kinh tế Việt Nam ghi nhận đà phục hồi mạnh mẽ với tổng kim ngạch xuất nhập khẩu đạt mức kỷ lục hơn 445 tỷ USD. Đặc biệt, dòng vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài (FDI) xác lập cột mốc cao nhất trong vòng 5 năm qua.
ĐỌC NHIỀU NHẤT
Quảng bá thương hiệu Việt
Tôn vinh thương hiệu toàn cầu
