THPL- Lạng Sơn là một tỉnh miền núi phía bắc của nước ta, không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều danh lam, thắng cảnh, nước non hữu tình mà nhắc đến Lạng Sơn, du khách còn biết đây là địa phương có nền ẩm thực cực kỳ phong phú và độc đáo của núi rừng Đông Bắc.

(THPL) - Từ ngày 3 - 14/5 tại Paris (Pháp), Milan (Ý) và Geneve (Thụy Sỹ) sẽ diễn ra Tuần Văn hóa - Du lịch và Chương trình giới thiệu du lịch, ẩm thực, làng nghề Việt Nam, kết nối doanh nghiệp nhân Năm Du lịch quốc gia - Huế 2025 tại thị trường châu Âu.

(THPL) - Ngày 22/4/2025, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 47/CĐ-TTg về một số nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm thúc đẩy tăng trưởng kinh tế năm 2025.

Một phụ nữ 46 tuổi bị suy tim giai đoạn cuối vừa được các bác sĩ Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 cấy ghép tim nhân tạo bán phần – thiết bị hỗ trợ thất trái (LVAD) – để duy trì sự sống.

(THPL) - Triển lãm là cơ hội để các doanh nghiệp Việt giới thiệu, quảng bá sản phẩm, dịch vụ, tìm kiếm đối tác kinh doanh, tạo cơ hội giao lưu, gặp gỡ, đẩy mạnh kết nối giao thương với doanh nghiệp Singapore trực tiếp.

(TH&PL) - Sáng 19/2, ông Đỗ Minh Tuấn, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh đã chủ trì và cho ý kiến đối với việc sắp xếp tổ chức các cơ quan chuyên môn cấp tỉnh, huyện…Nhiệm vụ không phải là làm theo phong trào mà phải làm thực chất, tinh gọn, hiệu quả. Mục tiêu hướng tới là tinh gọn đầu mối, nâng cao hiệu lực, hiệu quả hoạt động.

(THPL) - Nghệ nhân Quốc gia Phạm Thúy Đạt, không chỉ nổi bật với tài năng nấu ăn mà còn là người bảo tồn và sáng tạo ẩm thực Việt Nam. Với những giải thưởng danh giá như Giải Nghệ nhân Tiêu biểu Châu Á – Thái Bình Dương, Giải Bàn Tay Vàng và Giải Nghệ nhân Tâm Tài, chị đã khẳng định được vị trí của mình trong ngành ẩm thực.

(THPL) - Giới sành ẩm thực Sài Gòn mới đây đón tin Nhà hàng Hum ra mắt thực đơn fine dining đầu tiên - Hum Signature - vẫn trên nền nguyên liệu thực vật cùng lối chế biến tỉ mỉ, khắt khe và tôn trọng chất đặc sản nguyên bản. Giữa thị trường ẩm thực thực vật ngày càng cạnh tranh, Hum vẫn theo đuổi tinh thần tiên phong, nuôi giữ tình cảm trong lòng khách hàng qua những danh hiệu như Top 10 Nhà hàng Chay tốt nhất Thế giới, nằm trong số 1% nhà hàng ngon nhất theo bình chọn từ thực khách trên Tripadvisor, cũng như các giải thưởng Michelin Guide…

(THPL) - Ngày 13/1/2025, theo tin từ Cục Quản lý thị trường tỉnh Vĩnh Phúc, Đội Quản lý thị trường số 5 vừa phối hợp với các cơ quan chức năng kiểm tra, tạm giữ gần 10.000 sản phẩm là thực phẩm nhập lậu.

(THPL) - Trong 4 ngày liên tiếp tại Sun Carnival Plaza, Tp. Hạ Long, du khách sẽ được thưởng thức “mỹ vị” 3 miền trong không gian Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh 2024 quy mô lớn chưa từng có.

(THPL)- Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội diễn ra từ 29/11-1/12 tại Công viên Thống Nhất mang đến không gian đặc sắc, tràn ngập hương vị và sắc màu của ẩm thực truyền thống, trong đó không gian 'Phở số Hà thành' thu hút chú ý nhờ sự xuất hiện của robot phục vụ phở.

(THPL) - Tối 29/11, tại Công viên Thống nhất, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 chính thức khai mạc. Thứ trưởng Bộ VHTT&DL Tạ Quang Đông tới dự, trao bằng chứng nhận phở Hà Nội là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia cho đại diện TP. Hà Nội.

(THPL) - Nhằm tôn vinh ẩm thực truyền thống, đồng thời giới thiệu trải nghiệm ẩm thực đột phá với công nghệ hiện đại, từ ngày 29/11/2024 đến hết ngày 01/12/2024, Hà Nội sẽ tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực năm 2024 tại Công viên Thống Nhất (Quận Hai Bà Trưng).

(THPL) - Tôi từng có cơ hội biết tới nghệ nhân Hồ Đắc Thiếu Anh thông qua một chương trình về Tinh hoa ẩm thực được tổ chức tại tỉnh Tuyên Quang. Với tư duy nghệ thuật, sự am hiểu sâu sắc và tình yêu mãnh liệt dành cho nền văn hóa truyền thống, người nghệ nhân này đã và đang có những đóng góp to lớn trong việc nâng tầm các giá trị ẩm thực Việt Nam cả trong nước và quốc tế.