(THPL) - Trước những nguy cơ mất an toàn thực phẩm đến từ các loại rượu bia, nước giải khát trôi nổi và không rõ nguồn gốc, việc kiểm soát chất lượng từ khâu sản xuất đến bàn ăn được xem là giải pháp sống còn của ngành đồ uống.

(THPL) - Từ một người làm nghiên cứu, phát triển sản phẩm đồ uống, Nguyễn Sơn Lộc bước vào thế giới trà bằng sự tò mò, rồi gắn bó với những chuyến đi đến vùng nguyên liệu và câu chuyện của người làm trà. Hai chức vô địch Tea Tasting và Tea Synergy tại Tea Masters Cup Vietnam 2026 là dấu mốc trên hành trình đưa trà Việt đến gần hơn với người thưởng thức bằng ngôn ngữ của hương vị và văn hóa.

(THPL) - Ngày 22/9, Công ty Cổ phần Báo cáo Đánh giá Việt Nam (Vietnam Report) công bố Top 10 & Top 5 Công ty uy tín ngành Thực phẩm-Đồ uống năm 2026. Lễ tôn vinh các doanh nghiệp tiêu biểu sẽ diễn ra vào tháng 10/2026 tại Hà Nội.

(THPL) - Trong bối cảnh sức mua nội địa đang phục hồi nhưng mặt bằng chi phí và áp lực cạnh tranh không ngừng gia tăng, thị trường Thực phẩm – Đồ uống (F&B) Việt Nam giai đoạn 2025–2026 ghi nhận sự phân hóa sâu sắc.

(THPL) - Chỉ cần dạo một vòng quanh khu phố có nhiều quán xá, dễ dàng nhận ra số lượng quán nước, xe đẩy và cửa hàng đồ uống mọc lên ngày một dày đặc. Đằng sau sự sôi động đó là một thị trường đồ uống giải khát đang mở rộng nhanh chóng cả về quy mô lẫn chủng loại, và cũng chính vì vậy, máy làm lạnh nước trái cây dần trở thành thiết bị kinh doanh không thể thiếu, chứ không còn là khoản đầu tư tùy chọn như trước.

(THPL) - Triển lãm quốc tế Food & Hospitality Vietnam 2026 sẽ diễn ra từ ngày 24 đến 26/3 tại TP HCM, mang đến nhiều giải pháp vận hành cũng như cơ hội kết nối dành cho các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm, đồ uống và dịch vụ lưu trú.

(THPL) - Triển lãm quốc tế Fi Vietnam 2026 sẽ chính thức trở lại vào tháng 5/2026 tại TP. Hồ Chí Minh, hứa hẹn mang đến những giải pháp đột phá và lần đầu tiên ra mắt các khu trưng bày chuyên biệt dành cho nguyên liệu chức năng và thức ăn thú cưng.

(THPL) - Các chuyên gia cho rằng, trong bối cảnh kinh tế toàn cầu biến động, xung đột địa chính trị và lạm phát gia tăng, việc khoan thư sức doanh nghiệp là giải pháp cần thiết. Chỉ khi doanh nghiệp có sức, mới có thể duy trì việc làm, đóng góp ngân sách và thực hiện tốt các nghĩa vụ thuế trong tương lai.

(THPL) - Ngày 22/09/2025, Vietnam Report đã chính thức công bố Top 10 Công ty uy tín ngành Thực phẩm - Đồ uống năm 2025. Sự kiện vinh danh các doanh nghiệp tiêu biểu sẽ được tổ chức vào tháng 10/2025 tại Hà Nội.

(THPL) - Tối 18/9, Sở Du lịch Hà Nội tổ chức khai mạc Lễ hội đồ uống “Thưởng vị Hà Nội” tại Không gian Văn hóa sáng tạo Tây Hồ. Lễ hội hứa hẹn mang đến cho người dân Thủ đô và du khách những ngày thu rộn ràng, đầy hương vị.