Bánh chưng - Tìm kiếm
Bánh chưng làng Cát Trù – Duy trì và phát triển nét truyền thống văn hóa ẩm thực nơi Đất Tổ(THPL) - Thương hiệu Bánh chưng làng Cát Trù, xã Hùng Việt, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ không chỉ được biết đến vì sự thơm ngon, mà hơn thế, đây còn là một trong số ít làng bánh chưng lâu đời nhất trên đất Tổ còn duy trì và phát triển.
Bánh chưng Hùng Lô - gõ cửa ngày Xuân(THPL) - Đã bao đời nay, bánh chưng luôn là món ăn cổ truyền không thể thiếu trong những ngày Tết của dân tộc Việt Nam. Chiếc bánh vuông vắn, gói trọn tinh hoa của đất trời và lòng thành kính của con cháu dâng lên ông bà Tổ tiên, đã trở thành nét đẹp văn hóa trường tồn với thời gian, ngấm vào máu thịt và tâm trí của mỗi người con đất Việt mỗi dịp Tết đến Xuân về.
Xốn xang hương vị bánh chưng làng nghề Cát Trù(THPL) - Những ngày Tết Nguyên đán cận kề, không khí ở làng nghề gói bánh chưng truyền thống Cát Trù (xã Hùng Việt, Cẩm Khê, Phú Thọ) cũng trở nên tấp nập hơn bao giờ hết. Và cũng trong kí ức của nhiều người, thấy mùi bánh chưng thơm bên bếp lửa hồng là thấy một năm mới nữa đã về.
Phú Thọ: 13 huyện, thành, thị tham gia hội thi gói, nấu bánh chưng(THPL) - Vào 8h ngày 19/4 (tức ngày 8/3 âm lịch), hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy tỉnh Phú Thọ lần thứ VIII phục vụ Giỗ Tổ Hùng Vương năm Tân Sửu sẽ được diễn ra. Đây là hoạt động văn hóa nổi bật, diễn ra thường niên mỗi dịp Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng.
Xã Hùng Việt, Phú Thọ: Lưu giữ, phát triển Làng nghề bánh chưng Cát Trù(THPL) - Kể từ đó, phong tục làm bánh chưng mỗi dịp tết được người Việt gìn giữ và dù có đi đâu, ở đâu cũng không bao giờ thiếu chiếc bánh chưng xanh trong mâm cỗ Tết cổ truyền để cúng gia tiên. Có thể nói, bánh chưng trong tâm thức người Việt là truyền thống “uống nước nhớ nguồn”, thể hiện sự hiếu kính đối với tổ tiên, đất trời. Và là món ăn đặc trưng dân tộc, không thể thiếu trong bữa cơm sum họp ấm áp của mỗi gia đình trong những ngày đầu năm mới.
Tết thắm hương Bờ Đậu(THPL) - “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh”. Câu thơ từ bao đời nay đã in sâu vào tâm hồn người dân Việt Nam mỗi độ Xuân về. Làng nghề Bánh chưng Bờ Đậu (Xã Cổ Lũng, huyện Phú Lương, Thái Nguyên) nổi tiếng với nghề gói bánh chưng truyền thống. Đến đầu làng, mùi hương của đỗ xanh, của lá dong quyện vào nhau, mang tới cảm giác xao xuyến lạ thường của hương vị ngày Tết cổ truyền.
Bánh chưng Tranh Khúc – Gieo “thương nhớ” hương vị Tết cổ truyền(THPL) - Từ lâu, bánh chưng đã được coi là món ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày và là lễ vật không thể thiếu dâng cúng tổ tiên mỗi dịp Tết đến xuân về. Nhắc tới thương hiệu bánh chưng Tranh Khúc, người ta thường nhớ đến ngôi làng truyền thống nhiều đời làm bánh chưng thơm ngon, đưa hương vị truyền thống của quê hương đi khắp mọi miền Tổ quốc.
Những chiếc bánh chưng xanh gói muôn vàn tình thương đến với miền Trung bão lụt( THPL) - Hình ảnh chiếc bánh chưng xanh dường như đã chiếm một vị trí đặc biệt trong tâm thức của văn hóa người Việt. Bánh chưng ngày tết cổ truyền là lẽ đương nhiên, nhưng nấu bánh chưng những ngày tháng 10 mới là điều hiếm thấy.
Thương hiệu bánh chưng Cát Trù - đặc sản “gieo thương nhớ” của vùng đất Tổ(THPL) - Từ lâu, bánh chưng đã được coi là món ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày và là lễ vật không thể thiếu dâng cúng tổ tiên mỗi dịp Tết đến xuân về. Nhắc tới thương hiệu bánh chưng Cát Trù, người ta thường nhớ đến câu chuyện hoàng tử Lang Liêu nhờ sự thông minh, tài trí đã được vua cha truyền lại ngôi báu.
Gia đình Á hậu Trịnh Kim Chi quây quần gói bánh chưng ngày Tết(THPL) - Dù tất bật công việc cuối năm nhưng Á hậu Trịnh Kim Chi vẫn cùng gia đình quây quần gói bánh chưng cho ngày Tết. Chị luôn muốn giữ nét truyền thống của dân tộc khi mùa Xuân về.
ĐỌC NHIỀU NHẤT
Quảng bá thương hiệu Việt
-
Tăng cường quảng bá sản phẩm, thương hiệu địa phương tại Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026
- Triển lãm “Đạo học ngàn năm” tôn vinh truyền thống hiếu học của dân...
- Tháo gỡ “điểm nghẽn” để ngành kim hoàn - đá quý Việt Nam cất cánh
- Vinh danh Nghệ nhân “Bàn tay vàng” và phong tặng Nghệ nhân Quốc gia
Tôn vinh thương hiệu toàn cầu