(THPL) - Hầu khắp các tỉnh thành trên cả nước đâu đâu cũng có những đặc sản riêng, mang đậm bản sắc vùng miền, góp phần tạo nên sự phong phú và đa dạng cho bản đồ ẩm thực Việt Nam.

(THPL) - Mới đây, lực lượng chức năng tỉnh Thái Nguyên đã bắt giữ hơn 1,1 tấn cá thể lợn, thịt lợn và nội tạng lợn mắc dịch tả lợn Châu Phi.

(THPL) - Giá thịt heo nhập khẩu về Việt Nam ngày càng rẻ, khi tổng lượng thịt heo nhập khẩu về Việt Nam trong 2 tháng đầu năm tăng 4,3%, nhưng giá trị lại giảm 1,1% so với cùng kỳ.

(THPL) - Dù có tổng đàn chăn nuôi khổng lồ để phục vụ nhu cầu tiêu dùng nội địa, xuất khẩu song hiện Việt Nam đang nhập khẩu thịt từ 37 thị trường.

(THPL) - Năm 2023, Việt Nam nhập khẩu thịt và các sản phẩm thịt từ 57 thị trường trên thế giới với 716,89 nghìn tấn, trị giá 1,43 tỷ USD. Trong đó, Ấn Độ là thị trường cung cấp lớn nhất cho Việt Nam với 160,66 nghìn tấn, trị giá 476,44 triệu USD.

(THPL) - Xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Mỹ năm 2023 về đích với 271 triệu USD. Mỹ là thị trường tiêu thụ lớn thứ 2 về cá tra Việt Nam, sau Trung Quốc và Hồng Kông (Trung Quốc).

(THPL) - Mới đây, lực lượng chức năng tỉnh Bạc Liêu đã tiến hành kiểm tra hộ kinh doanh T.T.B tại huyện Hồng Dân, tỉnh Bạc Liêu, phát hiện 2.200 kg thịt trâu đông lạnh (nạm bụng) nghi nhập lậu và giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết hiệu lực.

(THPL) - Những ngày cận Tết Nguyên đán cũng là dịp mà các hộ kinh doanh nuôi lợn đang chuẩn bị xuất bán lứa cuối cùng của năm để mong thu hồi được vốn. Tuy nhiên, trước áp lực của lượng thịt lợn đến từ nguồn nhập lậu (khoảng 6.000 - 7.000 con lợn mỗi ngày), thương lái đến thu mua đã trả giá rẻ hơn cả chi phí đầu vào, điều này khiến người dân và doanh nghiệp khó càng thêm khó.

(THPL) - Hiện các doanh nghiệp, hợp tác xã và nông hộ trên cả nước đang tập trung sản xuất để có nhiều sản phẩm chăn nuôi phục vụ nhu cầu tiêu dùng tăng cao của người dân trong dịp Tết Nguyên đán 2024 sắp tới.

(THPL) - Nhập khẩu thịt và các sản phẩm thịt của Việt Nam tiếp tục tăng, trong bối cảnh giá heo hơi vẫn giảm do sức mua chưa có nhiều cải thiện bởi người dân tiết kiệm chi tiêu. Bên cạnh đó, nhiều bếp ăn tập thể cơ cấu lại quy mô sản xuất, nhu cầu nhập hàng thực phẩm giảm xuống.