Với người dân làng Chều, họ làm nghề vì kinh tế, nhưng họ giữ nghề và truyền nghề vì yêu nghề. “Người không phụ nghề” nên “nghề cũng không phụ người”, những chiếc bánh đa nem đã đem lại thu nhập khá cho nhiều người, nhiều hộ dân nơi đây.

(THPL) - Những ngày này, hơn 500 hộ gia đình ở làng nghề bánh đa nem thôn Trung Hà (xã Tiến Thịnh, huyện Mê Linh, Hà Nội) như chạy đua với thời gian, đỏ lửa ngày đêm làm bánh cung ứng cho thị trường dịp Tết Nguyên đán 2024.

(THPL) - Nằm bên bờ sông Cầu hiền hoà, làng Thổ Hà (xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang) là một trong những ngôi làng hiếm hoi còn giữ được vẻ đẹp văn hoá cổ của vùng đất Kinh Bắc xưa và nghề truyền thống.

(THPL) - Vốn nổi tiếng bởi những nghề truyền thống giản dị như: bánh chưng, bánh giày, mỳ gạo… làng cổ Hùng Lô (TP. Việt Trì, Phú Thọ) còn được biết đến nhiều hơn nhờ đặc sản dân dã mang tên bánh đa Kẻ Xốm.

(THPL) - Bánh đa bà Sĩ ở chợ Xanh (xã Khánh Thiện, huyện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình) từ mấy chục năm nay đã trở thành món quà quê được người dân trong vùng ưa chuộng và coi như một đặc sản của vùng quê Khánh Thiện!

(THPL) - Có dịp ghé thăm làng nghề bánh đa nem ở thôn Ngự Câu (xã An Thượng, huyện Hoài Đức, TP. Hà Nội), chúng tôi không khỏi ấn tượng khi bắt gặp từ đường làng, ngõ xóm, bờ tường, mái nhà, mé ao… chỗ nào có nắng là chỗ ấy có bánh. Trong nhiều năm qua, người dân làng nghề Ngự Câu đã và đang nỗ lực với nghề truyền thống để vừa có thu nhập, vừa giữ được nét đẹp của ngôi làng cổ ven đô.

(THPL) - Mỗi dịp Tết đến Xuân về, trên mâm cơm sum vầy của người Việt đều không thể thiếu món nem cuốn truyền thống. Có lẽ vì thế mà làng nghề bánh đa nem Trung Hà (xã Tiến Thịnh, huyện Mê Linh, TP.Hà Nội) đã ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân. Những chiếc bánh đa nem nơi đây đã và đang mang lại một phần cuộc sống ấm no, sung túc cho nhiều hộ gia đình trong làng.

(THPL) - UBND tỉnh Thanh Hóa vừa phê duyệt kết quả đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP đợt 3, năm 2022. Trong đó, công nhận 5 sản phẩm đạt hạng 4 sao và 51 sản phẩm đạt hạng 3 sao cho các sản phẩm ở đợt công bố này.

(THPL) - Sòng bạc này do băng nhóm "Nam Bánh Đa Cua" tổ chức và thu tiền xâu ở TP Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai, cảnh sát bắt quả tang 18 người đang tổ chức đánh bạc, thu giữ hơn một tỷ đồng tiền mặt.

(THPL) - Vốn nổi danh với nghề làm gốm, làng Thổ Hà (huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang) còn được biết đến nhiều hơn nhờ đặc sản dân dã mang tên bánh đa. Khác với các làng nghề làm bánh đa nổi tiếng khác trong cả nước, bánh đa Thổ Hà có hương vị đặc trưng không giống với bánh đa ở bất cứ nơi đâu.