(THPL) - Từ những sản phẩm bánh, mứt, kẹo gắn với ký ức ẩm thực Việt, Bảo Minh đang tìm cách đưa đặc sản truyền thống đến gần người tiêu dùng hơn thông qua các nền tảng số. Tối 17/9, doanh nghiệp giới thiệu sản phẩm OCOP và các sản phẩm tiềm năng trong chương trình livestream “Kết nối tinh hoa – Lan tỏa hương vị Bảo Minh”.

(THPL) - Chúng tôi có dịp trò chuyện và gặp gỡ nghệ Nhân Quốc gia Ngô Thị Tính - Tổng giám đốc Công ty Cổ phần bánh mứt kẹo Bảo Minh vào những ngày cuối tháng 8 dương lịch tại Bảo Minh Heritage (số 42 Hàng Than, TP. Hà Nội) khi mùa Trung Thu đang đến gần. Lắng nghe những tâm tư của người phụ nữ nặng lòng với tinh hoa ẩm thực Việt, chúng tôi như được đi ngược thời gian. Vẫn là những câu chuyện rất đỗi quen thuộc về bánh dẻo, bánh nướng, cốm xanh… nhưng cho thấy người Hà Nội trước đây đã sống, đã chơi Trung Thu thật tao nhã.

(THPL) - Chúng tôi có dịp trò chuyện và gặp gỡ nghệ nhân Ngô Thị Tính - Tổng giám đốc Công ty Cổ phần bánh mứt kẹo Bảo Minh vào những ngày trung tuần tháng 8 dương lịch, khi mùa Trung Thu đang đến gần. Lắng nghe những tâm tư của người phụ nữ nặng lòng với tinh hoa ẩm thực Việt, chúng tôi như được đi ngược thời gian. Vẫn là những câu chuyện rất đỗi quen thuộc về bánh dẻo, bánh nướng, cốm xanh,… nhưng cho thấy người Hà Nội trước đây đã sống, đã chơi Trung Thu thật tao nhã.