(THPL) - Tối 30/10, tại Quảng trường Sun Carnival (phường Bãi Cháy), Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh 2025 với chủ đề “Quảng Ninh - Điểm đến hội tụ tinh hoa ẩm thực” đã chính thức khai mạc.

(THPL) - Tựa kinh thánh của làng mỹ thực, Michelin Guide luôn là đỉnh khát vọng của trù sư tài hoa trên khắp thế giới. Hơn 100 năm qua, những ngôi sao MICHELIN không chỉ góp phần khẳng định sự danh giá của các đầu bếp tài năng mà còn bảo chứng cho chất lượng bền vững của nhà hàng.

(THPL) - Nghệ nhân ẩm thực Phạm Thị Ánh Tuyết được biết tới như một “đại sứ” ẩm thực luôn miệt mài mang ẩm thực truyền thống Việt ra quốc tế. Từng nấu ăn cho 21 nguyên thủ quốc gia tại Hội nghị APEC Đà Nẵng 2017, bà hoàn toàn tự tin về cái “tầm” của ẩm thực Việt Nam.

(THPL) - Ngày 14/12/2022, tại thành phố Đà Nẵng, Lễ công bố Bộ ẩm thực tiêu biểu cụm Miền Trung thuộc Đề án “Hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam” giai đoạn I năm 2022 được tổ chức bởi Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) với sự đồng hành của nhãn hàng gia vị CHIN-SU. Đây là sự kiện thứ hai được tổ chức sau Lễ công bố Bộ ẩm thực tiêu biểu cụm Miền Bắc diễn ra vào tháng 3 tại Nam Định vừa qua.

(THPL) - Lễ hội văn hóa và ẩm thực Việt Nam - Hàn Quốc sẽ diễn ra từ ngày 30-11 đến 2-12 tại Khu đô thị Starlake Tây Hồ Tây, Hà Nội.