(THPL) - Húng quế còn gọi là húng giổi, rau é, tô bạc hà... tên khoa học là Ocimum basilicum L. var. basilicum., thuộc họ Hoa môi Lamiaceae (Labiatae). Trong y học cổ truyền, rau húng quế đã được sử dụng từ lâu đời như vị thuốc tự nhiên, đặc biệt hữu ích trong việc giữ ấm cơ thể và hỗ trợ sức khỏe trong mùa đông.