Trong thời đại khoa học - công nghệ phát triển mạnh mẽ, công nghệ sinh học (biotechnology) đang mở ra nhiều hướng đi mới trong ngành chăm sóc sức khỏe. Tại Nhật Bản, Japan Algae Co., Ltd. là một trong những doanh nghiệp tiên phong ứng dụng công nghệ sinh học vào sản xuất các sản phẩm bảo vệ sức khỏe, nổi bật với tảo xoắn nước biển sâu 2200 viên (Deep Ocean Water Spirulina 2200 tabs), siêu thực phẩm xanh được người tiêu dùng đánh giá cao tại nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam.