Tôn vinh nghệ nhân và người giữ bí quyết làm rượu!

Cuộc thi “Vua rượu cần” nhằm tôn vinh nghệ nhân và những người nắm giữ bí quyết làm rượu được trao truyền qua nhiều thế hệ. Hội thi có sự tham gia của 13 đội đến từ 13 buôn trên địa bàn xã. Những ché rượu cần tiêu biểu được đưa về khu vực dự thi, tạo nên không khí vừa náo nức, đậm màu sắc văn hóa truyền thống của cộng đồng Mnông.

Không chỉ là cuộc tranh tài để tìm ra người làm rượu giỏi, hội thi còn là dịp để những người có kinh nghiệm trong các buôn gặp gỡ, trao đổi và chia sẻ bí quyết làm nên một ché rượu cần ngon. Với đồng bào Mnông, rượu cần không đơn thuần là một thức uống mà đã trở thành một phần trong đời sống văn hóa cộng đồng.

Nghệ nhân Y Bắp Nhơm ở buôn Ja chia sẻ: "Rượu cần hiện diện trong các lễ hội, nghi lễ truyền thống, những dịp vui của buôn làng, cũng như trong những cuộc giao lưu, đón tiếp khách quý. Bên ché rượu, mọi người cùng ngồi lại, chia sẻ niềm vui, tình cảm, qua đó thể hiện tinh thần đoàn kết, lòng hiếu khách và sự gắn bó giữa con người với cộng đồng, buôn làng, thiên nhiên và quê hương".

Để làm được một ché rượu cần ngon, người làm rượu phải có kinh nghiệm từ khâu lựa chọn nguyên liệu, làm men, ủ rượu đến sử dụng nguồn nước. Mỗi công đoạn đều đòi hỏi sự tỉ mỉ và những bí quyết riêng được người đi trước truyền lại cho thế hệ sau. Những kinh nghiệm ấy đã tạo nên một kho tri thức dân gian quý giá của cộng đồng Mnông.

Phát biểu tại hội thi, ông Nguyễn Viết Quang, Phó Chủ tịch UBND xã Liên Sơn Lắk cho biết: Cuộc thi “Vua rượu cần” năm 2026 được tổ chức nhằm tạo không gian để các buôn giao lưu, học hỏi và chia sẻ kinh nghiệm. Đồng thời, tôn vinh những cá nhân có kiến thức, kinh nghiệm và tài nghệ trong việc làm, chuẩn bị và giới thiệu rượu cần truyền thống.

“Tham gia cuộc thi, các thí sinh tranh tài để tìm ra người xứng đáng với danh hiệu Vua rượu cần năm 2026. Quan trọng hơn là góp phần gìn giữ, phát huy và trao truyền một giá trị văn hóa truyền thống của cộng đồng”, ông Nguyễn Viết Quang nhấn mạnh.

Hồ Lắk là danh lam thắng cảnh gắn với không gian văn hóa của nhiều cộng đồng DTTS, trong đó có người Mnông. Những nghi lễ truyền thống, tiếng chiêng, trang phục, ẩm thực và ché rượu cần cùng tạo nên một bức tranh văn hóa đặc trưng của vùng đất này.

Thông qua hội thi, Ban Tổ chức mong muốn khơi dậy niềm tự văn hóa dân tộc, khuyến khích các nghệ nhân và những người có kinh nghiệm tiếp tục trao truyền kỹ năng làm rượu cần cho thế hệ trẻ. Đó là cách để người dân địa phương giới thiệu với du khách một nét văn hóa gần gũi nhưng giàu bản sắc của người Mnông.