Tôm hùm Canada giá rẻ bất ngờ, bà nội trợ đổ xô mua

Theo báo Gia đình và Xã hội, một tài khoản Facebook chuyên bán tôm hùm đang phân phối loại tôm hùm nhập khẩu từ Canada với giá 950.000 đồng/kg với loại tôm vừa (0,5-2,7 kg/con) và 900.000 đồng với loại tôm siêu lớn (trên 2,7 kg/con). Tính ra, một con tôm hùm nhỏ nhất chỉ có giá khoảng 500.000 đồng.

Không chỉ tài khoản này, nhiều "chợ hải sản" trên mạng khác cũng đưa ra mức giá chỉ từ 900.000 tới 1 triệu đồng cho một kg tôm hùm Canada.

Với mức giá trên, tôm hùm nhập khẩu từ Canada còn rẻ hơn nhiều loại tôm hùm nuôi trong nước, vốn có giá từ 900.000 tới 2 triệu đồng/kg tùy mùa vụ.

Tại Canada, nơi nhiều người bán tôm hùm trên mạng khẳng định là nguồn nhập hàng, giá tôm hùm tươi tại các chợ hải sản dao động 10-13 CND/pound, tương đương khoảng 375.000 đồng/kg.

Tài khoản trên nhận định, tôm hùm Canada "nổi tiếng với độ thơm ngon, vị ngọt và chắc của thịt cộng với cái ngậy của trứng, chắc chắn ai đã ăn 1 lần thì sẽ muốn ăn thêm nhiều lần nữa. Được các ngư dân khai thác trực tiếp từ vùng biển Bắc Đại Tây Dương và đóng thùng chuyển đi khắp thế giới ngay lập tức nên tôm hùm Canada luôn giữ được độ tươi ngon." Người bán cũng khẳng định đây loại tôm tự nhiên, chứ không thể nuôi lớn theo kiểu công nghiệp hay nhân tạo.

Chị Đặng Ngọc Dương ở Chùa Láng (Đống Đa, Hà Nội), cho biết trên báo Vietnamnet, tôm hùm Canada đông lạnh có khá nhiều loại, song chị hay mua nhất là loại tôm hùm giá 240.000 đồng/con. Loại này trọng lượng khoảng gần 0,5kg/con, mua về cho vào nướng rất nhanh chín. Còn tôm hùm đông lạnh loại size to từ 0,8-1,5kg/con giá cũng chỉ 490.000 đồng/kg, chị thường chọn mua khi gia đình muốn ăn hấp.

Với mức giá này, tôm hùm Canada đông lạnh đang rẻ hơn tôm hùm trong nước, khá đắt đỏ từ 700.000-3.000.000 đồng/kg, tùy loại.

Anh Lê Văn Liên, chủ một cửa hàng hải sản ở phố Trần Thái Tông (Cầu Giấy, Hà Nội), cũng cho biết, tôm hùm Canada đông lạnh đang là một trong ba loại hải sản bán chạy nhất tại cửa hàng, được các bà nội trợ chuộng hơn cả các loại tôm sú tươi sống.

Theo anh Liên, từ trước đến nay, nhắc đến tôm hùm là mọi người nghĩ ngay đến giới thượng lưu. Giờ thị trường xuất hiện tôm hùm đông lạnh giá rẻ nhập khẩu vừa đảm bảo độ thơm ngon, chắc và ngọt thịt, lại vừa phù hợp với túi tiền của nhiều gia đình nên rất hút khách.

“Khách mua hầu như đều là khách quen, thậm chí có khách tuần nào cũng đặt mua 2-3 con loại nhỏ dưới 1kg, còn loại to thì 1 con”. Trung bình mỗi ngày, anh bán được khoảng 60-70kg tôm hùm đông lạnh. Riêng cuối tuần lượng tôm bán ra khoảng trên 1 tạ/ngày.

Hiện nguồn tôm hùm đông lạnh rất dồi dào, với hai loại chính là tôm hùm đông lạnh đã hấp chín và tôm hùm đông lạnh sống. Một đầu mối hải sản nhập khẩu tại TP.HCM cho hay có thể cung cấp hàng chục tấn mỗi tháng, giá từ 450.000-550.000 đồng/kg.

Hùng Lâm (T.H)

Hùng Lâm (T.H)