Quảng Ninh: Chủ cơ sở giá đỗ lĩnh án vì sử dụng “nước kẹo” để sản xuất

Phiên tòa được kết nối giữa điểm cầu trung tâm tại TAND khu vực 1 - Quảng Ninh và điểm cầu thành phần tại Trại tạm giam Công an tỉnh Quảng Ninh.

Theo cáo trạng, từ tháng 2/2026, Tứ thuê một căn nhà tại tổ 45, khu Hà Khẩu 5, phường Việt Hưng, Quảng Ninh để sản xuất, kinh doanh giá đỗ. Cơ sở chưa đăng ký hộ kinh doanh và chưa thực hiện cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định.

Thông qua những người cùng làm nghề, Tứ biết dung dịch 6-Benzylaminopurine, thường gọi là “nước kẹo”, có thể giúp giá đỗ ngắt rễ, thân to, mập.

Mặc dù biết chất này không được phép sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm, giữa tháng 3/2026, Tứ vẫn liên hệ với một người chưa rõ lai lịch qua mạng xã hội, mua 3 lít dung dịch với giá 600.000 đồng.

Từ ngày 26 đến 28/4/2026, do nhu cầu tiêu thụ dịp nghỉ lễ tăng cao, Tứ sử dụng “nước kẹo” để sản xuất giá đỗ, với mục đích tăng sản lượng và thu lợi nhiều hơn. Dung dịch được pha loãng với nước giếng rồi tưới trực tiếp vào các thùng giá đỗ.

Theo quy trình sản xuất, khi đủ ngày, giá đỗ được đưa lên máy sàng, làm sạch vỏ, đóng thành các túi loại 5kg để bán cho tiểu thương tại chợ Hạ Long 1, chợ Hạ Long 2 và một số quán ăn, với giá từ 7.000 đến 9.000 đồng/kg.

Ngày 28/4/2026, Công an tỉnh Quảng Ninh phối hợp với Công an và UBND phường Việt Hưng kiểm tra cơ sở của Tứ, thu giữ 240 thùng giá đỗ ở nhiều giai đoạn phát triển, tổng trọng lượng hơn 1,9 tấn.

Kết quả giám định cho thấy, các mẫu lấy từ 1.712,45kg giá đỗ có chứa chất 6-Benzylaminopurine. Số giá đỗ này được định giá hơn 31,5 triệu đồng. Riêng mẫu đại diện của 234,9kg giá đỗ còn lại không phát hiện chất trên.

Theo cơ quan chuyên môn, 6-Benzylaminopurine không thuộc danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng tại Việt Nam, đồng thời không có trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm.

Quá trình điều tra, Tứ khai sau khi biết lực lượng Công an phát hiện một số cơ sở sản xuất giá đỗ sử dụng “nước kẹo”, bị cáo đã mang can dung dịch còn lại vứt trên đoạn đường dẫn lên cầu Bãi Cháy.

HĐXX nhận định hành vi của Nguyễn Văn Tứ đã xâm phạm các quy định của Nhà nước về an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Sau khi xem xét tính chất, mức độ hành vi và tình tiết giảm nhẹ do bị cáo thành khẩn khai báo, ăn năn hối cải, HĐXX tuyên phạt Nguyễn Văn Tứ 24 tháng tù về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.

Lê Quân