Nuôi vịt trong chuồng mát, chủ trang trại mỗi năm thu lãi cả tỷ đồng

Mô hình nuôi vịt ứng dụng công nghệ cao nói trên là của anh Thái Hòa Nam (SN 1982), trú thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình. Anh Nam hiện có 2 khu nuôi vịt với diện tích hơn 2.400m2, quy mô trên 15.000 con, nằm tại địa bàn huyện Lệ Thủy.

Theo anh Nam, nuôi vịt không phải là việc xa lạ, tuy nhiên ứng dụng công nghệ cao để mang lại hiệu quả thì cần phải đầu tư, học hỏi kinh nghiệm và phải tạo ra chuỗi liên kết giá trị bền vững từ cung cấp đầu vào đến bao tiêu đầu ra.

Anh Nam bắt tay vào nuôi vịt từ tháng 9/2022. Việc ứng dụng công nghệ cao được ông chủ trang trại vịt này áp dụng ngay từ chuồng trại có tiêu chuẩn cao.

Chuồng nuôi vịt đều được lắp đặt sàn nhựa HDPE, thiết kế cách mặt đất khoảng 90cm để vịt ở trên sàn cao ráo, thoáng mát, sạch sẽ; máng ăn, uống tự động và hệ thống làm mát, có thể điều chỉnh nhiệt độ chuồng nuôi theo từng giai đoạn sinh trưởng và phát triển của đàn vịt.

Anh Nam cho hay, so với chăn nuôi vịt truyền thống, nuôi vịt công nghệ cao cần nguồn vốn tương đối lớn, yêu cầu kỹ thuật, hệ thống cơ sở vật chất cần bài bản.

"Ứng dụng công nghệ cao thì tôi dễ quản lý giống, lượng thức ăn, quy trình phòng dịch bệnh, vịt được nuôi trong môi trường an toàn, sạch sẽ thì phát triển nhanh, đồng đều và đảm bảo chất lượng thịt", anh Nam cho hay.

Với mô hình công nghệ cao, mỗi lứa vịt của anh Nam sau 45 ngày sẽ đạt trên 3kg. Sau 1 năm, trang trại vịt công nghệ cao của anh Nam đã xuất bán 6 lứa vịt, lứa gần nhất hơn 15.000 con, trừ đi chi phí cho lãi hơn 800 triệu đồng.

Về kinh nghiệm chăn nuôi, anh Nam chia sẻ, để nuôi vịt đạt hiệu quả cao, đầu tiên phải chọn nguồn giống đảm bảo, quy trình nuôi chặt chẽ, đảm bảo yếu tố an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn môi trường.

Hiện nay, anh Nam đang liên kết với một công ty đối tác, đơn vị này sẽ cung cấp giống, thức ăn và hỗ trợ bao tiêu sản phẩm, bởi vậy đầu ra không còn là vấn đề anh Nam lo lắng.