Nước tương và gia vị giả rúng động ngành thực phẩm Trung Quốc
Vấn đề hàng giả tại Trung Quốc ngày càng leo thang. Mới đây, người ta phát hiện nhiều cơ sở sản xuất sai quy định gia vị và bột canh – những thành phần không thể thiếu trong món ăn hàng ngày tại các gia đình.
Các quan chức ở miền Bắc Trung Quốc cho biết họ vừa bắt quả tang một số nhà máy hoạt động ngầm đang làm giả các sản phẩm như nước tương và gia vị.
Hành vi này được thực hiện tại một khu vực thuộc trung tâm công nghiệp Thiên Tân và sau đó trà trộn vào với những lô hàng thật của các công ty lớn.
Sau khi tờ báo Beijing News tổ chức điều tra và báo cáo, cảnh sát tổ chức hành động để giải quyết vấn đề này. Theo báo cáo, các loại thực phẩm giả được sản xuất trên quy mô lớn, sử dụng nước máy bẩn, muối công nghiệp không thích hợp với con người, gia vị tái chế giá rẻ từ các nhà máy khác. Các nguyên liệu thường được lưu trữ ngay cạnh bãi rác.
Beijing News ước tính có khoảng 50 nhà máy gia đình thực hiện hành vi này trong suốt một thập kỷ qua để thu về khoảng 100 triệu Nhân Dân Tệ (14 triệu USD) mỗi năm.
Hiện chính quyền Thiên Tân chưa có phản hồi về vấn đề này.

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Trung Quốc cho biết, yêu cầu điều tra các khiếu nại về hàng giả đã được gửi đi. Cơ quan này cho rằng các quan chức thực phẩm và dược phẩm địa phương nên nghiêm túc điều tra và khắc phục vấn đề hàng giả, hàng kém chất lượng.
Nestle – một trong những công ty có hàng hóa bị làm giả - lên tiếng chỉ trích “mọi hành vi làm giả bất hợp pháp các sản phẩm thức ăn và nước giải khát”.
Người phát ngôn của công ty này – ông Liu Ying – nói: “Chúng tôi (Nestle) sẽ làm việc sát sao với các cơ quan chức năng để xác minh và có hành động chống hàng giả nhằm bảo vệ người tiêu dùng”.
Một công ty thực phẩm lớn khác là Lee Kum Kee cũng lên tiếng kêu gọi người tiêu dùng mua các sản phẩm bột canh, gia vị thông qua các kênh mua sắm uy tín như siêu thị. Dựa theo kinh nghiệm, Lee Kum Kee cho biết các hàng giả thường được tiêu thụ tại các cửa hàng vừa và nhỏ ven đường hoặc tại các chợ đầu mối.
Các công ty lớn khác có tên trong báo cáo của Beijing News hiện vẫn chưa có phản hồi nào về vấn đề này. Trong danh sách này nổi bật có Knorr và Wang Shou Yi.
Theo Beijing News, hoạt động làm giả các sản phẩm được thực hiện ở Thiên Tân có quy mô lớn và phức tạp. Rất nhiều các nhà máy với hàng trăm công nhân. Xung quanh là hàng loạt các camera giám sát và những người theo dõi với nhiệm vụ báo động khi cơ quan chức năm tới kiểm tra đột xuất.
Sau khi nhận được nguồn tin từ bên trong, Beijing News phối hợp cùng các quan chức chống hàng giả tiến hành một cuộc đột kích vào một khu sản xuất.
Trong những năm gần đây, an toàn thực phẩm là một trong những vấn đề nổi cộm, cản trở sự phát triển của Trung Quốc.
Theo NDH
Tin khác
Sun Group - Petrolimex hợp tác chiến lược, kết nối hai hệ sinh thái, hướng tới APEC 2027
Thi tay nghề kỹ thuật, Ford Việt Nam tập trung nâng cao năng lực dịch vụ
Doanh nghiệp F&B đối mặt "bão chi phí", người tiêu dùng siết truy xuất nguồn gốc
Bộ Công thương tìm giải pháp giảm chi phí logistics để thúc đẩy xuất khẩu
The Core Lab - "Phòng Lab" online cho tín đồ Skincare khoa học
Từ quản lý màn hình đến dạy trẻ làm chủ công nghệ
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tiếp Quyền Giám đốc Cơ quan Thương mại và Phát triển Hoa Kỳ
(THPL) - Chiều 21/9 (theo giờ địa phương) tại thành phố New York, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã tiếp ông Thomas R. Hardy, Quyền Giám...22/09/2026 14:08:24Bổ sung kỹ năng giữ khoảng cách an toàn trên cao tốc vào giáo trình đào tạo lái xe
(THPL) - Bộ Xây dựng yêu cầu đưa tình huống giữ khoảng cách an toàn trên cao tốc vào giáo trình lái xe, đồng thời cấm học viên tập lái ở...22/09/2026 14:11:51Hoãn đêm nhạc kỷ niệm 70 năm ca khúc "Chiếc đèn ông sao"
(THPL) - Trao đổi với báo chí, Nhà báo Phạm Hồng Tuyến - con gái út nhạc sĩ Phạm Tuyên cho biết gia đình đưa ông vào bệnh viện cấp cứu do các...22/09/2026 14:42:56Đột phá Festival Games và công nghệ sáng tạo tại Lễ hội Văn hóa Thế giới năm 2026
(THPL) - Lễ hội Văn hóa Thế giới tại Hà Nội lần thứ hai với chủ đề “Hội tụ di sản – Kiến tạo tương lai” sẽ diễn ra từ ngày 1 đến...22/09/2026 14:04:39
