Giá cà phê chạm ngưỡng 90.000 đồng/kg, gạo xuất khẩu tăng mạnh do lo ngại El Nino

Thị trường cà phê tại khu vực Tây Nguyên đã có một tuần giao dịch sôi động khi giá thu mua đồng loạt tăng từ 400 - 700 đồng/kg so với tuần trước đó. Cụ thể, tại Lâm Đồng, giá cà phê được thu mua ở mức 89.400 - 90.000 đồng/kg. Tại Gia Lai và Đắk Lắk, giá giao dịch đạt mức 89.800 đồng/kg.

Trên sàn quốc tế, giá cà phê Robusta tại London tiếp tục đà tăng mạnh, chạm mức cao nhất trong khoảng 4 tháng trở lại đây với giá 3.756 USD/tấn (kỳ hạn tháng 7/2026). Ngược lại, cà phê Arabica trên sàn New York có sự điều chỉnh giảm nhẹ sau khi chạm đỉnh 6 tuần, xuống còn 288,8 xu/lb.

Nguyên nhân hỗ trợ giá cà phê Robusta duy trì ở mức cao là do thời tiết bất lợi tại Brazil. Mưa kéo dài không chỉ làm chậm tiến độ thu hoạch (hiện chỉ đạt khoảng 20,1% so với mức 24,3% cùng kỳ năm ngoái) mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng hạt. Bên cạnh đó, sản lượng tại Costa Rica cũng dự báo giảm 12%, mức thấp nhất trong 55 năm do bệnh gỉ sắt lá và thiếu hụt lao động.

Cùng chung xu hướng tăng, giá gạo xuất khẩu 5% tấm của Việt Nam trong phiên cuối tuần (26/6) đã nhích lên mức 410 - 415 USD/tấn. Những lo ngại về khả năng xảy ra hiện tượng "siêu El Nino" đang thúc đẩy các nước nhập khẩu tăng cường dự trữ lương thực.

Tại Thái Lan, giá gạo 5% tấm tăng mạnh lên mức 480 - 500 USD/tấn, khiến nhu cầu từ châu Phi giảm khoảng 30% do khách hàng chuyển sang mua gạo Ấn Độ có giá cạnh tranh hơn.

Tại Ấn Độ, giá gạo đồ 5% tấm duy trì ổn định ở mức 337 - 342 USD/tấn nhờ lượng tồn kho dồi dào từ các niên vụ trước.

Mặc dù giá trị xuất khẩu gạo của Việt Nam trong nửa đầu năm 2026 giảm 3,3% so với cùng kỳ, nhưng khối lượng xuất khẩu lại tăng 5,7%, đạt khoảng 5 triệu tấn. Các chuyên gia dự báo trong dài hạn, nhu cầu tiêu thụ gạo thế giới (đặc biệt là tại châu Phi) sẽ tiếp tục vượt sản lượng, dẫn đến việc sụt giảm dần lượng tồn kho toàn cầu trong giai đoạn 2026 - 2035.

Trái ngược với đà tăng của cà phê và gạo, giá đậu tương, ngô và lúa mì trên Sàn giao dịch Chicago (CBOT) đồng loạt giảm. Trong đó, đậu tương giảm 0,61% xuống còn 11,50 USD/bushel; lúa mì giảm 0,87% xuống 5,96 USD/bushel; ngô giảm nhẹ còn 4,42 USD/bushel.

Sức ép này đến từ việc giá dầu thô giảm mạnh khoảng 2% (làm giảm nhu cầu nguyên liệu cho nhiên liệu sinh học) và đồng USD mạnh lên, khiến nông sản Mỹ trở nên đắt đỏ hơn đối với các khách hàng quốc tế. Tuy nhiên, triển vọng giá lúa mì vẫn được nâng đỡ bởi cán cân cung - cầu toàn cầu thắt chặt và các rủi ro thời tiết liên quan đến El Nino tại nhiều khu vực sản xuất chính.

Trong ngắn hạn, diễn biến thời tiết tại Brazil vẫn là yếu tố chi phối mạnh nhất đến thị trường cà phê. Nếu tình trạng mưa kéo dài tiếp diễn, giá Robusta có thể sẽ neo ở vùng giá cao.

Đối với thị trường lúa gạo, hiện tượng El Nino gây hạn hán tại châu Á (đặc biệt là Ấn Độ) có thể tạo ra những bất ổn mới về nguồn cung, tiếp tục thúc đẩy giá gạo trong thời gian tới.

Minh Phương