Du lịch nông nghiệp mở thêm động lực gia tăng giá trị cho ngành hàng xoài

Tại Đồng Tháp - một trong những vùng trồng xoài lớn nhất cả nước - nhiều mô hình du lịch gắn với vườn xoài đang phát huy hiệu quả. Thay vì chỉ bán trái tươi, các nhà vườn mở cửa đón khách đến tham quan, trải nghiệm quy trình chăm sóc, thu hoạch, thưởng thức đặc sản địa phương và tìm hiểu nét văn hóa miệt vườn. Mô hình này tạo thêm nguồn thu từ dịch vụ, đồng thời quảng bá trực tiếp sản phẩm đến người tiêu dùng.

Xã Mỹ Thọ là một trong những địa phương tiên phong phát triển loại hình du lịch này. Nhiều hộ dân đã cải tạo vườn cây, đầu tư hạ tầng phục vụ du khách, kết hợp các hoạt động trải nghiệm như hái xoài, chế biến món ăn từ xoài, thưởng thức ẩm thực đồng quê và lưu trú tại các homestay. Nhờ đó, giá trị kinh tế thu được từ một vườn xoài không còn phụ thuộc hoàn toàn vào sản lượng trái mà được mở rộng sang các dịch vụ du lịch và trải nghiệm.

Theo ngành nông nghiệp địa phương, phát triển du lịch nông nghiệp là một mắt xích quan trọng trong chiến lược nâng cao chuỗi giá trị ngành hàng xoài. Thay vì chỉ tập trung vào sản xuất, địa phương hướng tới xây dựng hệ sinh thái kinh tế xoài, kết nối giữa nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp, đơn vị lữ hành và các cơ sở chế biến nhằm tạo ra nhiều giá trị gia tăng hơn cho sản phẩm.

Hiện Đồng Tháp có khoảng 17.300 ha xoài với sản lượng hơn 185.000 tấn mỗi năm. Nhiều vùng trồng đã áp dụng các tiêu chuẩn sản xuất như VietGAP, GlobalGAP, đồng thời được cấp mã số vùng trồng và xây dựng chỉ dẫn địa lý để phục vụ xuất khẩu. Đây cũng là nền tảng quan trọng giúp phát triển các tour du lịch trải nghiệm gắn với vùng nguyên liệu đạt chuẩn, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách trong và ngoài nước.

Bên cạnh việc quảng bá sản phẩm, các hoạt động du lịch còn góp phần giới thiệu văn hóa, ẩm thực và đời sống nông thôn đến với du khách. Nhiều sản phẩm chế biến từ xoài như xoài sấy, mứt xoài, nước ép, bánh, kem hay các món ăn đặc sản được đưa vào chương trình trải nghiệm, qua đó kéo dài chuỗi giá trị của ngành hàng và giảm áp lực tiêu thụ trái tươi trong mùa thu hoạch rộ.

Các chuyên gia nhận định, xu hướng phát triển du lịch nông nghiệp phù hợp với nhu cầu của du khách hiện nay khi ngày càng nhiều người mong muốn trải nghiệm không gian xanh, tìm hiểu quy trình sản xuất nông sản và khám phá văn hóa địa phương. Nếu được đầu tư bài bản về hạ tầng, dịch vụ và công tác quảng bá, mô hình này sẽ góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân, tạo thêm việc làm tại khu vực nông thôn và thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.

Trong thời gian tới, Đồng Tháp tiếp tục định hướng phát triển ngành hàng xoài theo hướng bền vững, kết hợp giữa sản xuất, chế biến, thương mại và du lịch. Việc hình thành chuỗi giá trị khép kín không chỉ giúp nâng cao giá trị trái xoài mà còn xây dựng hình ảnh vùng đất, con người và nông nghiệp Đồng Tháp trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách, đồng thời tăng sức cạnh tranh của nông sản Việt Nam trên thị trường trong nước và quốc tế.

Tiến Minh