Cá tầm 50 kg lập kỷ lục đấu giá tại Tuần lễ Nông sản Việt 2025

Trong khuôn khổ khai mạc Tuần lễ Nông sản Việt 2025 diễn ra chiều 24/10 tại Hà Nội, do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) tổ chức, một hoạt động đấu giá cá tầm đã thu hút sự chú ý lớn.

Con cá tầm Siberi nói trên nặng khoảng 50 kg, là sản phẩm của Hợp tác xã Dương Yến (Lai Châu) — đơn vị đã nuôi dưỡng cá nước lạnh này trong môi trường nhiệt độ ổn định 18-22°C trong suốt 15 năm, mỗi năm cung ứng hơn 20 tấn cá tầm chất lượng cao ra thị trường.

Phiên đấu giá được khởi điểm từ 20 triệu đồng rồi diễn ra khá sôi nổi với hơn 10 lượt trả giá. Cuối cùng, ông Nguyễn Hồng Long – Tổng Giám đốc Công ty TNHH MTV Proton – trúng đấu giá với mức giá 102 triệu đồng, gấp hơn 5 lần giá khởi điểm.

Bà Trần Thị Thu Hà (Phó Giám đốc Hợp tác xã Dương Yến) cho biết toàn bộ số tiền từ việc đấu giá sẽ được sử dụng để duy trì, nhân giống cá tầm Beluga – một giống cá hiếm trọng lượng lớn, có giá trị dinh dưỡng cao và trứng cá được mệnh danh là “vàng đen”.

Theo lãnh đạo Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, việc lựa chọn cá tầm làm “sản phẩm tâm điểm” của sự kiện không chỉ vì giá trị dinh dưỡng, mà còn vì hình ảnh cá tầm từ lâu đã được xem như biểu tượng của sự sung túc, bền bỉ và thịnh vượng. Đây là nỗ lực nhằm nâng tầm giá trị cho nông-thủy sản Việt Nam và quảng bá theo hướng hiện đại, chuyên nghiệp.

Tuần lễ Nông sản Việt 2025 có sự tham gia của 34 tỉnh, thành phố, mỗi địa phương giới thiệu một sản phẩm nông sản tiêu biểu; khu trưng bày được bố trí theo 5 vùng địa lý, nhằm tạo nên không gian đa dạng, thu hút người tiêu dùng và doanh nghiệp.

Hoạt động phiên đấu giá cá tầm, bên cạnh mục tiêu quảng bá và kết nối tiêu thụ, còn nhằm khẳng định hướng “nông sản Việt – bản sắc riêng, cách tiếp cận mới” trong bối cảnh thị trường nội địa và xuất khẩu ngày càng cạnh tranh.

Sự kiện diễn ra trong bối cảnh ngành nông-thủy sản đang được thúc đẩy theo chiến lược phát triển bền vững, chuyển đổi số và kết nối cung-cầu chặt chẽ hơn giữa sản xuất – phân phối – tiêu dùng.

PV