(THPL) - Giữ hồn thu Hà Nội trong sắc xanh dẻo ngọt, bánh cốm là minh chứng cho sức sống bền bỉ của văn hóa Thủ đô. Trong hành trình hội nhập, từ một thức quà dân dã, thương hiệu cốm Hà Nội đã trở thành sản phẩm văn hóa - kinh tế đặc trưng, đươc nhiều du khách trong và ngoài nước biết đến.

(THPL) - Đoàn kiểm tra đã yêu cầu cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh tạm dừng hoạt động để khắc phục các tồn tại, giao Ban chỉ đạo an toàn thực phẩm quận Ba Đình tiếp tục làm việc với cơ sở để xử lý triệt để các vi phạm và báo cáo kết quả trước ngày 10/1. Đồng thời, đoàn kiểm tra đã lấy mẫu hai loại bánh, gồm bánh cốm và bánh xu xê, để xét nghiệm tiêu chuẩn chất lượng.

(THPL) - Vừa qua (15/10), chương trình “Tinh hoa Việt Nam” - Vinh danh cặp bánh Cốm - bánh Phu Thê “Bảo vật tinh hoa làng nghề Việt Nam” và “Đám cưới tập thể theo nếp sống mới” đã được diễn ra tại khu vực bờ hồ Hoàn Kiếm. Chương trình đã để lại ấn tượng sâu sắc với người xem qua nhiều hoạt động ý nghĩa.

(THPL) - Chiều 11/10, tại Hà Nội, Thành đoàn Hà Nội - Hội LHTN Việt Nam TP Hà Nội phối hợp cùng Công ty Cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh tổ chức gặp mặt báo chí giới thiệu chương trình: “Tinh hoa Việt Nam” - vinh danh cặp bánh Cốm - Phu Thê “Bảo vật tinh hoa làng nghề Việt Nam” và “Đám cưới tập thể theo nếp sống mới”.