Xuất khẩu cà phê liên tục khởi sắc, hướng tới kỷ lục 8 tỷ USD

Cục Hải quan Việt Nam cho biết, tính từ đầu năm đến ngày 15/3, Việt Nam đã xuất khẩu hơn 400.000 tấn cà phê, kim ngạch đạt 2,28 tỷ USD, giảm 18% về khối lượng, nhưng tăng tới 41% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024. Nguyên nhân giá trị kim ngạch xuất khẩu cà phê tăng vọt là nhờ giá tăng tới 73% từ quý I năm ngoái đến quý I năm nay, lên 5.614 USD/tấn . 

Xét về thị trường xuất khẩu cà phê trong 2 tháng đầu năm nay, Đức là thị trường lớn nhất; Italy đứng thứ hai; tiếp theo là Nhật Bản, Hoa Kỳ; Tây Ban Nha.

Theo ước tính của Hiệp hội Cà phê ca cao Việt Nam (Vicofa), trong quý đầu của năm 2025, xuất khẩu cà phê sẽ đạt khoảng 2,8 tỷ USD; nếu mức giá này duy trì được trong 3 quý còn lại, cả năm có thể thiết lập mốc kỷ lục 8 tỷ USD.

Liên quan ngành cà phê, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến nhận định, với tốc độ tăng trưởng như hiện nay, ngành cà phê hoàn toàn có khả năng vượt mốc 6 tỷ USD trong năm 2025. "Giá trị xuất khẩu tăng mạnh trong 2 tháng đầu năm là minh chứng cho tiềm năng của ngành. Chúng ta cần tiếp tục đầu tư vào công nghệ chế biến, mở rộng thị trường và ứng phó linh hoạt với biến động toàn cầu", ông Tiến nhấn mạnh.

Hiện Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang phối hợp với Vicofa và các doanh nghiệp để xây dựng chiến lược dài hạn, hướng tới phát triển bền vững và nâng cao giá trị thương hiệu cà phê Việt Nam.

Bên cạnh những tín hiệu tích cực, ông Nguyễn Nam Hải, Chủ tịch Vicofa cho rằng, cà phê Việt Nam hiện vẫn chủ yếu xuất khẩu thô, dẫn đến giá trị chưa tương xứng với tiềm năng. "Để giải quyết vấn đề này, ngành cà phê cần tập trung vào việc nâng cao chất lượng, phát triển các dòng cà phê đặc sản và phân loại cà phê thành các hạng tốt, thượng hạng, tiêu chuẩn”, ông Hải đề xuất.

Đồng thời, ông Hải cho rằng Việt Nam cần đẩy mạnh việc xây dựng thương hiệu cà phê quốc gia. Các doanh nghiệp cần đầu tư vào marketing và xây dựng hình ảnh thương hiệu mạnh mẽ, nhằm khẳng định vị thế của cà phê Việt Nam trên thị trường thế giới.

Theo ông Hải, giá cà phê đang cao chính là một lợi thế quan trọng cần tận dụng để đẩy nhanh quá trình chuyển đổi từ số lượng sang chất lượng, từ xuất khẩu thô sang các dòng cà phê đã qua chế biến. Tập trung phát triển ngành cà phê Việt Nam đi vào chiều sâu, gắn với ứng dụng công nghệ sẽ giúp nâng cao giá trị gia tăng của sản phẩm xuất khẩu. Cùng với đó, lợi nhuận cần được phân bổ đồng đều giữa các đối tượng tham gia trong toàn chuỗi...

Minh Anh