Việt Nam xuất khẩu 22 tấn sầu riêng đông lạnh đầu tiên sang Trung Quốc

Xuất khẩu sầu riêng là thế mạnh của nông nghiệp Việt Nam, Trung Quốc là thị trường hàng đầu về tiêu thụ sầu riêng của nước ta. 

Tháng 8/2024, nghị định thư về yêu cầu kiểm tra, kiểm dịch thực vật và an toàn thực phẩm đối với sầu riêng đông lạnh của Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc có hiệu lực. Sầu riêng đông lạnh được xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc bao gồm sầu riêng nguyên quả (có vỏ), sầu riêng xay nhuyễn (không có vỏ) và cơm sầu riêng (không có vỏ).

Liên quan đến thực hiện nghị thư, ngày 2/6, truyền thông Trung Quốc cho biết, lô hàng 22,24 tấn sầu riêng đông lạnh từ Việt Nam được xuất khẩu sang nước này qua cửa khẩu cầu Bắc Luân II ở Đông Hưng, Quảng Tây từ hôm 30/5.

Như vậy, đây là lô hàng sầu riêng đông lạnh đầu tiên của Việt Nam chính thức xuất khẩu sang Trung Quốc theo Nghị định thư song phương ký ngày 19/8/2024.

Tại cửa khẩu, lô hàng này đã được kiểm nghiệm nghiêm ngặt. Các sản phẩm sầu riêng đã được tách vỏ, sau đó làm lạnh nhanh đến âm 18 độ C bằng nitơ lỏng. Phương pháp này có thể kéo dài thời hạn sử dụng của trái cây một cách hiệu quả và đặc biệt thích hợp cho việc vận chuyển đường dài và bảo quản lâu dài.

Theo ông Đặng Phúc Nguyên - Tổng Thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam cho biết, với lợi thế về mùa vụ kéo dài, giá thành cạnh tranh và vùng nguyên liệu ngày càng mở rộng, việc phát triển xuất khẩu sầu riêng cấp đông sẽ là hướng đi quan trọng để vươn tới những vùng sâu, vùng xa tại Trung Quốc - nơi sầu riêng tươi khó tiếp cận do hạ tầng bảo quản còn yếu.

Việc chuyển hướng sang chế biến sâu và đông lạnh không chỉ giúp kéo dài thời gian bảo quản, giảm áp lực tiêu thụ mùa vụ, mà còn mở ra khả năng tiếp cận nhiều thị trường khó tính như Hàn Quốc, Nhật Bản, EU, Mỹ – nơi yêu cầu cao về vệ sinh an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.

Ngoài ra, sầu riêng đông lạnh còn giúp tăng giá trị gia tăng cho sản phẩm thông qua các chuỗi chế biến như múi sầu riêng cấp đông IQF, sầu riêng xay nhuyễn, bánh kẹo, kem, topping… góp phần đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển bền vững ngành hàng sầu riêng Việt Nam.

Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, ngành rau quả Việt Nam đặt mục tiêu xuất khẩu 8 tỷ USD trong năm 2025 với sầu riêng tươi và đông lạnh là động lực chính. Trong đó, xuất khẩu sầu riêng trong năm 2025 là 3,5 tỷ USD.

Trong 4 tháng đầu năm 2025, Việt Nam vẫn là thị trường cung cấp sầu riêng lớn thứ hai cho Trung Quốc với sản lượng đạt 12.924 tấn và kim ngạch 58,7 triệu USD. Kim ngạch này có sự sụt giảm mạnh do nhu cầu nhập khẩu sầu riêng của Trung Quốc sụt giảm mạnh trong những tháng đầu năm.

Ngoài ra, yêu cầu kiểm tra chất lượng từ phía Trung Quốc các lô hàng sầu riêng xuất khẩu của Việt Nam phải có kết quả kiểm nghiệm chất cadimi và chất cấm auramine O (hay còn gọi là chất vàng ô) trên sầu riêng cũng khiến việc xuất khẩu của Việt Nam chịu ảnh hưởng lớn.

Trước những thách thức đang đặt ra đối với phát triển bền vững ngành hàng sầu riêng, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy nhấn mạnh, Bộ và các cơ quan chuyên ngành đã tích cực hành động, xây dựng quy trình, hoàn thiện hồ sơ kỹ thuật, nhằm đáp ứng đầy đủ các yêu cầu nghiêm ngặt từ phía Trung Quốc.

Trong khuôn khổ chuyến thăm và làm việc tại Trung Quốc, ngày 28/5, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy đã hội đàm với Tổng cục trưởng Tổng cục Hải quan Trung Quốc Tôn Mai Quân nhằm trao đổi và phối hợp tháo gỡ những khó khăn trong xuất khẩu nông, lâm, thủy sản của Việt Nam sang Trung Quốc, đặc biệt đối với mặt hàng sầu riêng.

Tuấn Kiệt