Triệt phá đường dây đưa thịt lợn bệnh về tiêu thụ tại Hà Nội

Từ những dấu hiệu bất thường được người dân phản ánh, Phòng Cảnh sát Kinh tế (PC03) Công an TP. Hà Nội đã mở chuyên án và vạch trần một đường dây mua bán, giết mổ và tiêu thụ thịt lợn nhiễm bệnh có quy mô lớn, hoạt động tinh vi, khép kín, diễn ra suốt nhiều tháng qua tại các xã Khánh Hà, Hòa Xá (huyện Thường Tín cũ) và chợ Phùng Khoang (quận Nam Từ Liêm).

Các đối tượng điều hành lò mổ tự phát gồm Lê Văn Tươi và Nguyễn Thị Thư khai nhận: mỗi ngày giết mổ 50 con lợn bệnh, tuồn ra thị trường từ 2–3 tấn thịt lợn “trà trộn”, phân phối cho tiểu thương các chợ đầu mối, quán ăn bình dân, nhà hàng nhỏ trên địa bàn Hà Nội.

Chiêu thức quen thuộc: mua lợn ốm với giá rẻ, mổ tại chỗ, vận chuyển bằng đường làng vào chợ, quán, hòng né tránh kiểm tra thú y. Với giá bán 60.000–70.000 đồng/kg, lợi nhuận nhóm đối tượng này thu về ước đạt 70–80 triệu đồng mỗi tháng – tương đương hơn 900 triệu đồng/năm.

Cơ quan Thú y Hà Nội đã tiến hành xét nghiệm toàn bộ lô thịt và nội tạng bị thu giữ. Kết quả gây sốc: dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi (ASF) – một chủng virus nguy hiểm với tỷ lệ tử vong gần 100% trên đàn lợn và cấm tuyệt đối sử dụng làm thực phẩm.

Theo các chuyên gia y tế, dù ASF không lây sang người, nhưng quá trình giết mổ, bảo quản, vận chuyển thiếu vệ sinh có thể là điều kiện cho vi khuẩn E.coli, Salmonella phát triển – đe dọa trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng.

Vụ việc cũng phơi bày thực trạng đáng báo động tại các chợ đầu mối lớn, nơi hệ thống kiểm dịch gần như vô hiệu trước thủ đoạn “chạy đêm” và “trà trộn thịt”. Việc hàng tấn thịt bẩn có thể ung dung vượt qua hệ thống kiểm soát và đến tay người tiêu dùng cho thấy lỗ hổng nghiêm trọng trong giám sát cấp địa phương – từ chính quyền xã, phường, đến ban quản lý chợ và thú y cơ sở.

Thậm chí, theo lời khai của một số tiểu thương tại chợ Phùng Khoang, họ thường xuyên mua thịt lợn chết từ Mỹ Đức, Ứng Hòa, Phú Thọ với giá chỉ 20.000 đồng/kg để bán lại với giá gấp đôi sau sơ chế. Điều này đặt ra câu hỏi lớn: Thịt lợn bẩn không chỉ là một vài vụ việc, mà là cả một “thị trường ngầm” đang hoạt động dai dẳng.

Vụ việc đang được Công an TP. Hà Nội mở rộng điều tra, khởi tố ít nhất 4 đối tượng liên quan.

Bích Diệp