Tôm hùm rớt giá mạnh, chỉ 580.000 đồng/kg

Báo VTC News đưa tin, theo chị Thu Trang (Đống Đa, Hà Nội) cho biết, cách đây khoảng nửa tháng, tôm hùm ở cửa hàng hải sản gần nhà chị có giá khoảng 800.000 đồng/kg mà nay giá chỉ còn 599.000 đồng/kg (tôm hùm xanh, loại 1kg khoảng 3 con).

Theo chị Trang, mức giá này còn rẻ hơn cả tôm sú cùng kích cỡ. Tôm sú loại 3 - 5 con/kg hiện tại giá cũng lên đến cả triệu đồng mỗi kg. Mà đây là giá của tôm sú đông lạnh hoặc ướp đá chứ không được “tươi đành đạch” như tôm hùm.

Còn chị Hoàng Phương (Thanh Xuân, Hà Nội) tỏ ra khá bất ngờ khi biết rằng tôm hùm chỉ có giá hơn nửa triệu đồng mỗi kg.

“Chiều qua tôi đi ngang qua một cửa hàng hải sản, vô tình thấy biển quảng cáo màu đỏ ghi “tôm hùm giải cứu” với giá chỉ 580.000 đồng/kg. Thấy rẻ nên tôi mua luôn 3kg (khoảng 10 con) về ăn cho bõ thèm, chị Phương cho biết.

Theo chủ một cửa hàng hải sản nằm trên phố Tân Mai (Hoàng Mai, Hà Nội), tôm hùm đang ở mức giá rẻ nhất trong vòng 2 năm trở lại đây.

“Tôi nhớ vào khoảng tháng 3/2020, lúc đại dịch COVID-19 bắt đầu lan rộng, khắp nơi rầm rộ giải cứu tôm hùm nhưng giá tôm hùm ở Hà Nội lúc đó chưa khi nào về mức dưới 600.000 đồng/kg như bây giờ”, người này cho biết.

Nói về lý do khiến giá tôm hùm giảm mạnh, ông Nguyễn Hữu Trang, Giám đốc nhà hàng Thế Giới Hải Sản (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết, các thương lái Trung Quốc dìm giá trước đợt thu mua lớn.

“Không chỉ tôm hùm mà nhiều loại thực phẩm khác Việt Nam mình chủ yếu xuất sang Trung Quốc. Trước mỗi đợt thu mua lớn như các dịp lễ tết như Tết Đoan Ngọ, thương lái Trung Quốc sẽ tung chiêu làm giá với đủ lý do như tắc biên, sức tiêu thụ giảm… để dìm giá tôm hùm xuống. Cộng thêm việc tôm hùm trong nước hiện đang vào mùa thu hoạch, nguồn cung dồi dào nên giá tôm hùm giảm mạnh”, ông Trang lý giải.

Hiện nay với 80% sản lượng tôm hùm là xuất khẩu qua đường tiểu ngạch sang Trung Quốc, chỉ khoảng 20% là tiêu thụ ở thị trường trong nước. Mấu chốt của vấn đề là bà con đã quá phụ thuộc vào một thị trường. Chính vì vậy, làm sao để xuất khẩu tôm hùm chính ngạch và sang các nước khác là vấn đề đặt ra cho các địa phương, doanh nghiệp và ngành thủy sản.

Một trong những nỗ lực để đạt được mục tiêu này đó là quy hoạch lại vùng nuôi với sản lượng ổn định, xây dựng thương hiệu và chuỗi liên kết, để nâng cao giá trị tôm hùm.

Cũng liên quan đến xuất nhập khẩu tôm hùm, báo Nông nghiệp Việt Nam cho hay, mới đây Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã có đề án phát triển nuôi và xuất khẩu tôm hùm, phấn đấu đến năm 2025, tổng sản lượng nuôi đạt 3.000 tấn/năm, giá trị kim ngạch xuất khẩu đạt 200 triệu USD/năm.

Để mở rộng thị trường xuất khẩu chính ngạch tôm hùm cần áp dụng các công nghệ nuôi tiên tiến để nâng cao năng suất, hiệu quả kinh tế, bảo vệ môi trường và nguồn lợi hải sản, truy xuất buồn gốc xuất xứ tôm hùm.

Tuấn Anh (tổng hợp)