Thị trường bánh Trung thu 2023: Khởi động sớm, nhiều mẫu mã “độc lạ”
(THPL) - Dù còn gần một tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng tại Hà Nội, nhiều nhãn hàng bánh Trung thu đã bày bán các loại bánh nướng, bánh dẻo trên khắp các con phố.
Tin liên quan
Xuất khẩu thuỷ sản sang Nga tăng mạnh trong nửa đầu năm 2024
Việt Nam tăng nhập khẩu lúa mì từ Brazil
Giá xăng giảm tiếp, về gần mốc 23.000 đồng/lít từ 15h chiều nay
Việt Nam nhập gần 6 triệu tấn thép cuộn cán nóng trong nửa đầu năm 2024
Philippines có thể nhập đến 4,5 triệu tấn gạo, doanh nghiệp Việt thêm nhiều cơ hội
» Bánh Trung thu mini hình thú ngộ nghĩnh hút khách
» Bánh trung thu giá rẻ bán tràn lan trên chợ mạng, người tiêu dùng nên cẩn trọng
Mùa bánh năm nay được các nhà sản xuất tăng sản lượng và chủng loại bánh, mẫu mã đa dạng để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, từ bình dân cho đến cao cấp. Không chỉ có mặt ở các tuyến phố, các siêu thị hay đại lý bán lẻ cũng đã chuẩn bị cho riêng mình một lượng sản phẩm dồi dào với đủ chủng loại.
Theo nhân viên bán hàng Nguyễn Hồng Sáng, quầy hàng bánh Madame Hương (Hồ Tây) cho biết, quầy được mở từ cuối tháng 8 nhưng sức mua hiện không có sự khởi sắc, đa số bán được vào buổi chiều và chiều tối. Những hộp bánh trung thu thương hiệu Madame Hương được thiết kế mang một chủ đề thống nhất về Phố Cổ Hà Nội. Giá dao động từ 170.000 đồng đến 1.839.000 đồng.
![](https://thuonghieuvaphapluat.vn/Images/huyentt/2023/09/09/Ảnh chụp Màn hình 2023-09-09 lúc 21.00.23.png)
Mặt hàng bánh Trung thu xuất hiện ở hầu khắp các cửa hàng thực phẩm, siêu thị, trung tâm thương mại, các ki-ốt trên vỉa hè nhiều tuyến phố chính của Thủ đô.
![](https://thuonghieuvaphapluat.vn/Images/huyentt/2023/09/09/Ảnh chụp Màn hình 2023-09-09 lúc 20.59.35.png)
Năm nay, thị trường bánh trung thu quay trở lại khá sôi động với đột phá của rất nhiều thương hiệu. Bên cạnh các loại bánh truyền thống với giá cả phải chăng thì hầu hết các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất đều tung ra thị trường những sản phẩm cao cấp chủ đạo, mang đậm dấu ấn thương hiệu.
Giá bánh cao cấp dao động từ 800.000 đồng - 3.000.000 đồng/ hộp, giá bánh bình dân từ 50.000 đồng - 200.000 đồng/ chiếc tuỳ loại. Còn tại các chợ đầu mối, giá bán nguyên liệu cũng được bình ổn. Cụ thể, giá hạt dưa không vỏ 160.000 đồng/kg, mứt bí 40.000 đồng/kg, mứt chanh 45.000 đồng/kg, hạt điều nát 95.000 đồng/kg, hạt sen 125.000 đồng/kg, bột dẻo 50.000 đồng/kg, đậu từ 40.000-43.000 đồng/kg…
Ông Wong Chi Minh, Bếp trưởng bếp Quảng Đông Khách sạn JW Marriott Hà Nội cho biết, "khách sạn của chúng tôi sẽ có một sự thay đổi mới mẻ, điển hình là sự xuất hiện của hộp cao cấp với cỡ bánh nhỏ hơn các năm trước và rượu, thiết kế hộp với tông màu xanh ngọc, bắt mắt."
Các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất tiếp tục cho ra mắt các dòng sản phẩm chú trọng tới bao bì, vỏ hộp sang trọng, thiết kế bắt mắt hơn để phục vụ nhu cầu biếu tặng.
Theo khảo sát thực tế của phóng viên, bánh Trung Thu Kinh Đô Trăng Vàng có giá từ 570.000 đồng đến 1.300.000 đồng . Bánh Trăng Vàng Black&Gold Kinh Đô có giá từ 640.000 đồng đến 5.000.000 đồng. Các sản phẩm bánh tặng 1 trứng hai trứng có giá trong khoảng từ 55.000 đồng đến 171.000 đồng.
![](https://thuonghieuvaphapluat.vn/Images/huyentt/2023/09/09/Ảnh chụp Màn hình 2023-09-09 lúc 20.59.58.png)
![](https://thuonghieuvaphapluat.vn/Images/huyentt/2023/09/09/Ảnh chụp Màn hình 2023-09-09 lúc 21.00.01.png)
![](https://thuonghieuvaphapluat.vn/Images/huyentt/2023/09/09/Ảnh chụp Màn hình 2023-09-09 lúc 21.07.57.png)
Được xem là một trong những thương hiệu bánh trung thu gạo cội, bánh trung thu Bảo Phương đã trở thành món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết trung thu.
Giá 1 hộp bánh trung thu cao cấp đến bình dân được dao động: Hộp 2 bánh trung thu nướng – dẻo nhân đậu xanh là 145.000 đồng – 160.000 đồng cho tới hộp 4 bánh trung thu nhân thập cẩm cổ truyền: 315.000 đồng – 335.000 đồng.
Bên cạnh kênh phân phối trực tiếp thì năm nay, các loại bánh Trung thu còn cạnh tranh trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiki, Grab... cũng như các nền tảng xã hội như Facebook, TikTok, Zalo...
Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu 2023, Sở Công Thương Hà Nội cũng khuyến nghị, người dân cần nâng cao nhận thức, ý thức chấp hành các quy định pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm thiết yếu dịp Tết Trung thu. Phải tìm hiểu kỹ, lựa chọn, nhận biết và sử dụng các sản phẩm bánh, kẹo, thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tránh chọn hàng rẻ, hàng kém chất lượng.
Quốc An (Bài, ảnh)
Tin khác
Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng từ trần
Sầm Sơn: Điểm đến du lịch hàng đầu miền Bắc với đa dạng trải nghiệm từ ngày đến đêm
Xuất khẩu thuỷ sản sang Nga tăng mạnh trong nửa đầu năm 2024
Những giải pháp để doanh nghiệp tận dụng tối đa Hiệp định EVFTA
QLTT thu giữ gần 80.000 cuốn sách giáo khoa giả tại Hậu Giang
Điều trị bệnh lạc nội mạc tử cung và giải pháp từ Phụ Lạc Cao EX
Các bước đăng ký xe lần đầu bằng dịch vụ công trực tuyến
(THPL) - Ngày 18/7, Cục Cảnh sát giao thông (C08) - Bộ Công an cho biết Bộ trưởng Bộ Công an vừa ký quyết định 5287/QĐ-BCA về việc đăng ký xe...19/07/2024 10:39:37Tiền bối được Trấn Thành gọi là 'má' nay đi đứng phải có người đỡ, U80 dầm mưa quay đúng một phân cảnh
NSND Ngọc Giàu đi lại khó khăn phải có 4, 5 người đỡ nhưng vẫn quyết dầm mưa làm việc rất chuyên nghiệp.19/07/2024 10:28:32Trường Đại học Điện lực công bố điểm sàn tuyển sinh năm 2024
THPL - Ngày 18/7, Trường Đại học Điện lực đã công bố ngưỡng điểm xét tuyển đợt 1 theo phương thức xét tuyển bằng điểm thi tốt...19/07/2024 08:54:21Giá vàng và ngoại tệ ngày 19/7: Vàng thế giới giảm nhẹ, SJC bật tăng mạnh
(THPL) - Giá vàng thế giới sáng 19/7 suy giảm do chịu áp lực chốt lời sau khi chạm mốc kỷ lục mới. Trong nước, sau 4 tuần đi ngang thì giá vàng...19/07/2024 08:51:57
ĐỌC NHIỀU NHẤT
Quảng bá thương hiệu Việt
-
VINFAST chính thức động thổ nhà máy lắp ráp xe điện tại Indonesia
(THPL) - Ngày 15/07/2024, VinFast Auto chính thức tổ chức Lễ Động thổ Dự án Nhà máy Lắp ráp Xe điện tại Subang, Tây Java, Indonesia. Việc xây dựng nhà máy ở thị trường xe điện tiềm năng bậc nhất Đông Nam Á sẽ mang đến cơ hội việc làm cho lao động địa phương, khẳng định quyết tâm mạnh mẽ của VinFast trong chiến lược mở rộng tại thị trường khu vực và cam kết thúc đẩy ngành công nghiệp xe điện Indonesia. - Chương trình “Xé ngay trúng liền” của Number 1 và hơn 4.000 giải thưởng...
- Ưu đãi chồng ưu đãi, cơ hội tốt nhất mua xe máy điện VinFast hè này
- Ưu đãi 40% khi mua bảo hiểm du lịch tại BIC
Tôn vinh thương hiệu toàn cầu
-
Fitch Ratings lần đầu xếp hạng tín nhiệm Sacombank với triển vọng ổn định
(THPL) - Tổ chức xếp hạng tín nhiệm Fitch Ratings (Fitch) vừa công bố xếp hạng nhà phát hành (Issuer Default Rating – IDR) dài hạn cho Sacombank ở bậc ‘BB-‘ cùng triển vọng ổn định, IDR ngắn hạn là ‘B’ và sức mạnh độc lập (Viability – VR) là ‘b+’. Đây là năm đầu tiên Fitch thực hiện đánh giá Sacombank và kết quả đã thể hiện những cải thiện liên tục của Ngân hàng trong quá trình tái cơ cấu và không ngừng khẳng định vị thế trên thị trường trong nước cũng như quốc tế. - Tiên phong về Net Zero, Vinamilk được vinh danh tại giải thưởng doanh nghiệp...
- LPBank công bố tên thương mại mới: Ngân hàng Lộc Phát Việt Nam
- SHB được vinh danh “Ngân hàng tài trợ bền vững tốt nhất dành cho Doanh...