Sắp diễn ra lễ hội bánh mỳ đầu tiên tại TP.HCM
(THPL) - Theo kế hoạch, lễ hội bánh mỳ sẽ quy tụ 120 gian hàng của các đơn vị nhà hàng, tiệm bánh mỳ, nhà cung cấp tại TP.HCM và cả nước, nhà cung cấp người nước ngoài.
Tin liên quan
- Dự báo giá xăng giảm nhẹ trong kỳ điều chỉnh ngày mai 25/4
Dự báo thời tiết ngày 24/4: Bắc Bộ và Thanh Hoá có mưa dông
Thanh Hóa: Đắm tàu làm 4 ngư dân mất tích - nỗi đau người ở lại
Cao Bằng đẩy mạnh thực hiện các chương trình mục tiêu quốc gia
Nghiêm cấm các trung tâm đăng kiểm từ chối phương tiện đã đặt lịch trực tuyến
» Hội chợ hàng tiêu dùng Hà Nội 2022: Nơi quảng bá sản phẩm mang thương hiệu Việt
» Roma xúc tiến quảng bá tại Việt Nam chiến dịch ứng cử đăng cai World Expo 2030
» Festival hoa Đà Lạt 2022: Nơi giữ gìn, quảng bá ngành hoa và du lịch Đà Lạt
Mới đây, tại buổi họp báo giới thiệu Lễ hội bánh mỳ lần thứ nhất ở TP.HCM, bà Nguyễn Thị Khánh - Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp du lịch TP.HCM cho biết, lễ hội bánh mỳ lần đầu tiên sẽ diễn ra từ ngày 30/3 đến 2/4 tại Nhà văn hóa Thanh niên TP.HCM.
Lễ hội có sự tham gia của 120 gian hàng của các nhà hàng, tiệm bánh mỳ, nhà cung cấp trong và ngoài nước. Ngoài bánh mỳ truyền thống, các loại bánh mỳ que, bánh mỳ Pháp, bánh mỳ theo những phong cách khác nhau cũng được giới thiệu.
Tại lễ hội cũng diễn ra các hội thảo "Hành trình phát triển bánh mỳ Việt Nam", giới thiệu 105 món ăn kèm bánh mỳ do các đầu bếp nổi tiếng đảm nhận. Người tham dự được thưởng thức các thương hiệu bánh mỳ nổi tiếng miễn phí. Ngoài ra còn có bình chọn top thương hiệu bánh mỳ lâu đời và nổi tiếng trên 50 năm tại Việt Nam.
Chia sẻ về bánh mỳ, ông Kao Siêu Lực - chủ tịch Hiệp hội Bánh mỳ quốc tế khu vực Đông Nam Á, cho biết đi làm giám khảo chấm điểm cuộc thi quốc tế, ai cũng hỏi bánh mỳ Việt Nam thì khác bánh mỳ baguette của Pháp như thế nào. Ông cho hay bánh mỳ Việt Nam dành cho đặc thù chế độ dinh dưỡng, cách ăn của người Á nên bánh xốp, giòn, ruột thì mềm, trong khi bánh mỳ baguette lại cứng, giòn và dai. Tuy nhiên, quyết định đến 50% độ ngon của bánh mỳ Việt Nam là thịt, pate, rau thơm hay thậm chí là ớt, phải là ớt xanh, thái sợi...
Nói về Ngày bánh mỳ Việt Nam, ông Lực cho biết trên thế giới có Ngày bánh mỳ 16/10, và bánh mỳ Việt Nam cũng xứng đáng có một ngày tôn vinh như thế.
Theo Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp Du lịch TP.HCM, cho biết Ban tổ chức đang đề xuất chọn 24/3 là Ngày bánh mỳ Việt Nam. Đây là ngày từ "bánh mỳ" lần đầu xuất hiện trong từ điển Oxford. Những người tổ chức cũng mong muốn đây sẽ là một sự kiện thường niên, thu hút sự quan tâm của du khách trong và ngoài nước để các công ty lữ hành có thể đưa vào các tour du lịch.
Tuấn Minh (t/h)
Tin khác
-
Dự báo giá xăng giảm nhẹ trong kỳ điều chỉnh ngày mai 25/4
-
Giá vàng và ngoại tệ ngày 24/4: Vàng lao dốc, USD mất mốc 106
-
Dự báo thời tiết ngày 24/4: Bắc Bộ và Thanh Hoá có mưa dông
-
Doanh nghiệp vàng bạc Kim Chung – Quán Lào, Yên Định: Hội viên tích cực của Hội Mỹ nghệ kim hoàn đá quý Việt Nam
-
Các hãng xe đua nhau khuyến mại, kích cầu mua sắm dịp lễ 30/4 - 1/5
-
Thanh Hóa: Đắm tàu làm 4 ngư dân mất tích - nỗi đau người ở lại
Lãnh đạo UBND tỉnh Thanh Hóa thăm, tặng quà tri ân các chiến sỹ Điện Biên
(THPL) - Nhân kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ (7/5/1954 - 7/5/2024), sáng 23/4, ông Đỗ Minh Tuấn, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND...23/04/2024 22:01:39Thiệu Hoá: Nhiều hoạt động ý nghĩa chào đón những ngày lễ lớn của đất nước
(THPL) - Tại huyện Thiệu Hoá đang diễn nhiều hoạt động văn hóa nhân kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ, 702 năm ngày mất Nhà sử...23/04/2024 21:57:32WB dự báo tăng trưởng GDP của Việt Nam đạt 5,5% trong năm 2024
(THPL) - Theo Ngân hàng Thế giới (WB), kinh tế Việt Nam đang có những tín hiệu phục hồi khác nhau, với dự báo tăng trưởng sẽ đạt 5,5% vào năm...23/04/2024 17:35:05Danh sách các thành phố, thị xã sẽ không được "phân lô bán nền" từ năm 2025
(THPL) - Kể từ ngày 01/01/2025, 105 thành phố, thị xã thuộc 63 tỉnh, thành trên khắp cả nước sẽ không được phân lô, bán nền theo quy định...23/04/2024 17:34:24
ĐỌC NHIỀU NHẤT
Quảng bá thương hiệu Việt
-
Cộng đồng runner ngóng chờ giải chạy VPBank Can Tho Music Night Run 2024
(THPL) - VPBank Can Tho Music Night Run 2024 sẽ chính thức khởi tranh vào ngày 13/4. Hàng ngàn runner háo hức trải nghiệm lễ hội thể thao âm nhạc lần đầu tiên diễn ra tại đô thị sông nước Cần Thơ. - Vietjet công bố đường bay mới TP. Hồ Chí Minh – Tây An (Trung Quốc)
- Du lịch Việt Nam có thêm điểm đến mới khiến giới thượng lưu khắp toàn...
- Thành lập Công ty TNHH Một thành viên CADIVI miền Bắc
Tôn vinh thương hiệu toàn cầu
-
SHB năm thứ hai liên tiếp được vinh danh Ngân hàng có hoạt động tài trợ bền vững tốt nhất
(THPL) - SHB lần thứ hai liên tiếp là đại diện duy nhất tại Châu Á - Thái Bình Dương được Global Finance vinh danh là “Ngân hàng có hoạt động Tài trợ Bền vững tốt nhất 2024”. Tín dụng xanh tại SHB 2023 tăng trưởng ấn tượng so với 2022, qua đó, khẳng định vị thế là một trong số các Ngân hàng TMCP tư nhân tích cực cho vay xanh tại Việt Nam. - Công bố thêm 1 nhà máy đạt trung hòa carbon, Vinamilk tiến nhanh trên hành trình...
- Quý 1/2024: Techcombank báo lãi 7.802 tỷ đồng, quán quân tỷ lệ CASA ở mức...
- Ciputra Hanoi được vinh danh liên tiếp 16 năm tại giải thưởng Rồng vàng 2024