“Phố cá lóc” hốt bạc ngày vía Thần Tài

Một số chủ của hàng cho biết, cách đây mấy hôm đã chuẩn bị mua cá lóc, mía, rau, nước chấm từ các đầu mối.  Ngày bình thường các cửa hàng chỉ bán từ một đến vài trăm con, nhưng ngày hôm nay số lượng lên đến cả ngàn con.

Năm nay, giá cá lóc không tăng nhiều vì nguồn cung từ miền Tây về chợ đầu mối khá ổn định. Giá cá lóc bán sỉ tại chợ Bình Điền tối mùng 9 tháng Giêng ở mức 45.000 đồng/con loại dưới 1 kg.

Trong sáng nay, hàng chục người trong gia đình được huy động để làm sạch, nướng, chuẩn bị than, giao hàng cho khách. 

Cá sau khi được nướng sẽ được cạo hết vảy cháy đen bên ngoài và được rưới lên nước mỡ hành, đậu phộng và đi kèm với rau sống và gói cá vào một lớp giấy bạc, sau đó phủ ngoài một lớp giấy màng vàng để tiện việc dâng lên Thần Tài. (Ảnh: PLO) 

Chia sẻ với báo Tri thức trực tuyến, anh Ngọc Anh (quận Tân Phú) cho biết năm nào gia đình cũng cúng Thần Tài để cầu mong bình an, may mắn, làm ăn thuận lợi. "Cá lóc là món không thể thiếu trên mâm cúng vía Thần Tài nên hàng năm dù giá đắt hay rẻ tôi vẫn phải mua về cúng".

Theo những người bán thì năm nay, ngày vía Thần Tài đúng ngày Chủ nhật nên người mua nhiều hơn. Cửa hàng lớn có thể bán hàng nghìn con cá lóc nướng, cửa hàng nhỏ bán hàng trăm con.

“Chỉ riêng ngày vía Thần Tài, lượng cá bán được bằng cả tháng bán trước đây, thu nhập ngày này tăng đáng kể”- chủ cửa hàng Cúc Bụi vui vẻ chia sẻ.