Nghệ An: Hiệu quả bước đầu từ mô hình nuôi cá leo trong ao đất
(THPL) - Ngày 14/12, Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư huyện Con Cuông tổ chức hội thảo tổng kết, đánh giá mô hình nuôi cá leo thương phẩm trong ao đất được triển khai tại xã Lục Dạ. Đây là hình thức nuôi mới lần đầu tiên được triển khai tại huyện Con Cuông, tỉnh Nghệ An.
Theo báo Nghệ An, mô hình được triển khai từ tháng 5/2017 từ nguồn kinh phí khuyến nông của tỉnh. Theo đó, Trạm Khuyến nông - Khuyến ngư huyện Con Cuông đã chọn hộ gia đình ông La Văn Hợi, bản Tân Hợp, xã Lục Dạ để triển khai thực hiện mô hình. Trên diện tích mặt nước 700m2, đã thả 1.050 con cá giống.
Gia đình ông Hợi được Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh hỗ trợ 100% tiền cá giống và 60% thức ăn công nghiệp để nuôi cá. Tổng trị giá hỗ trợ là trên 18 triệu đồng. Trong quá trình triển khai mô hình, cán bộ kỹ thuật của Trung tâm phối hợp với cán bộ khuyến nông của xã thường xuyên đến hộ gia đình để kiểm tra tốc độ phát triển của cá, điều chỉnh lượng thức ăn theo từng giai đoạn phát triển của cá.
Theo báo Nông nghiệp Việt Nam, để tạo thêm nguồn thức ăn cho cá, ngoài thức ăn công nghiệp được cấp, ông Hợi còn bắt ốc bươu vàng về cho cá ăn. Ốc sau khi bắt về rửa sạch được đem băm, giã nhỏ, mỗi ngày ông cho ăn từ 5 - 7kg ốc.
Ông Hợi cho biết: “Kết thúc đợt nuôi này, gia đình tôi sẽ ngăn ao, phân loại cá để tránh hiện tượng tranh giành thức ăn và cá lớn nuốt cá bé nhằm tăng tỷ lệ sống và tạo sự đồng đều về trọng lượng cho cá. Ngoài thức ăn công nghiệp, ốc bươu vàng bắt về đập lấy ruột, băm, giã nát là thức ăn mà cá leo rất thích, cá nhanh lớn. Tuy nhiên, phải thường xuyên quan sát màu nước, nếu nước quá đục hoặc chuyển sang màu xanh đậm thì chứng tỏ cá ăn không hết thức ăn. Lúc này cần giảm lượng ốc bươu vàng thả xuống ao”.
Nhờ áp dụng đúng quy trình kỹ thuật chăm sóc nên kết quả sau gần 7 tháng nuôi, cá tăng trưởng tốt, tỷ lệ sống đạt 65%, trọng lượng tương đối đồng đều, trung bình đạt gần 1,5kg/con, sản lượng thu hoạch trên 700kg. Với giá bán trung bình 100.000 đồng/kg, ước thu nhập trên 73 triệu đồng, trừ chi phí đầu tư, lợi nhuận đạt gần 50 triệu đồng.
Từ thành công của mô hình là cơ sở để địa phương tuyên truyền nhân rộng trên địa bàn, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.
Cá leo là loại cá da trơn trong họ cá nheo. Loại cá này thường sống trên các sông nước ngọt hoặc nước lợ. Thịt cá leo săn chắc, rất thơm ngon nên được chế biến thành nhiều món ngon độc đáo như cá leo chiên, kho, nướng, nấu canh chua...
Tin khác
BIDV đề xuất giải pháp thúc đẩy tăng trưởng vùng Đông Nam Bộ
Từ nghiên cứu đến làm chủ công nghệ, giải quyết bài toán quốc gia
Việt Nam lọt top 4 điểm đến du lịch mùa thu đẹp nhất thế giới
Hồn Việt trong nét bút: Lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống từ Cố đô Huế
Dự báo thời tiết ngày 25/10: Nắng trên diện rộng, chiều và tối chuyển mát
Bố trí ngân sách khoảng 0,1% GDP cho công tác nhân tài
Tổ chức Chương trình nghệ thuật đặc biệt chào mừng Ngày Văn hóa Việt Nam 2026
(THPL) - Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà cơ bản thống nhất với phương án tổ chức Chương trình nghệ thuật đặc biệt do Hà Nội đề...25/10/2026 09:49:00Hà Tĩnh chấp thuận quy hoạch nhà máy chế biến thủy sản Song Thành
(THPL) - Ban Quản lý Khu kinh tế tỉnh Hà Tĩnh vừa chấp thuận quy hoạch tổng mặt bằng tỷ lệ 1/500 Nhà máy chế biến thủy sản Song Thành tại Khu...25/10/2026 09:30:00VCRIS 2026: Kết nối nghiên cứu và ứng dụng công nghệ bảo mật
(THPL) - Hội thảo khoa học quốc tế lần thứ III về Mật mã và An toàn thông tin (VCRIS 2026) sẽ diễn ra trong 2 ngày 29 và 30/10 tại Hà Nội, tập trung...25/10/2026 08:20:01Thủ tướng Lê Minh Hưng: Phát triển thương hiệu riêng của công nghiệp văn hóa Việt Nam
(THPL) - Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng nhấn mạnh, cần có những chính sách ưu tiên lựa chọn sản phẩm văn hóa có trọng tâm, trọng điểm...25/10/2026 08:05:00
