Liên tiếp phát hiện nhiều cơ sở sản xuất bánh trung thu vi phạm quy định
(THPL) - Hàng loạt cơ sở, sản xuất kinh doanh bánh trung thu trên cả nước đã bị phát hiện với nhiều lỗi vi phạm quy định về niêm yết giá, vệ sinh an toàn thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ.
Tin liên quan
Philippines có thể nhập đến 4,5 triệu tấn gạo, doanh nghiệp Việt thêm nhiều cơ hội
CHLB Đức là thị trường xuất khẩu cà phê lớn nhất của Việt Nam
Việt Nam đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm dành cho người Hồi giáo
Việt Nam xuất khẩu hơn 142 nghìn tấn hồ tiêu trong 6 tháng qua
Xuất khẩu cà phê sang thị trường ASEAN liên tục khởi sắc
» Hà Nội: Nhiều cơ sở sản xuất bánh trung thu vi phạm quy định ATVSTP
» Tiêu chuẩn quốc gia dành cho bánh nướng, bánh dẻo
» Bánh đa nem Thổ Hà nức tiếng gần xa
Ngày 22/9, Đoàn kiểm tra liên ngành huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn đã xuống địa bàn tiến hành kiểm tra 3 cơ sở sản xuất bánh trung thu tại thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn.
Qua kiểm tra, phát hiện cả 3 cơ sở sản xuất bánh trung thu do các bà Nguyễn Thị Hạnh, Nguyễn Thị Thiện và Lã Thị Điểm làm chủ cơ sở đều đã có hành vi vi phạm hành chính: Sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà đeo vòng, lắc và sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không đội mũ, đeo khẩu trang.
![](https://thuonghieuvaphapluat.vn/Images/mydung/2020/09/28/1.jpg)
Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập Biên bản vi phạm hành chính và ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 3 chủ cơ sở sản xuất bánh trung thu trên
Thời gian qua, lực lượng chức năng trên cả nước đã đồng loạt ra quân thực hiện kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu. Qua đó, phát hiện rất nhiều cơ sở vi phạm, từ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo quy định an toàn thực phẩm đến niêm yết giá...
Cụ thể, ngày 22/9, đoàn kiểm tra liên ngành thành phố Hà Nội phát hiện bánh dẻo và bánh nướng tại cửa hàng bánh mứt kẹo ở 797 Thụy Khuê, được bày bán nhưng không niêm yết giá theo quy định.
Chủ cơ sở cho biết, nguồn gốc bánh từ cơ sở sản xuất Hương Trà, số 18, ngõ 167 Thụy Khuê (Hà Nội). Truy xuất nguồn gốc, đoàn kiểm tra đã tới cơ sở này thì phát hiện có nhân viên đang nhào nặn nhân đậu xanh cho bánh nướng không đeo găng tay. Cơ sở này có nhà xưởng chật hẹp, vệ sinh chưa thực sự đảm bảo, côn trùng có thể xâm nhập. Đoàn kiểm tra đã giao cho UBND quận Tây Hồ xử phạt theo quy định, sẽ ngừng sản xuất nếu trong 2 ngày cơ sở không khắc phục được các thiếu sót.
Trước đó, chiều 27/8, tại khu vực xử lý rác thải thuộc xóm 9, xã Diễn Lợi, huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An; Đội QLTT Số 1 phối hợp cùng với các lực lượng chức năng và chính quyền địa phương tiến hành tiêu hủy 6.200 chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ theo đúng quy trình quy định pháp luật.
Hồi tháng 8 vừa qua, Bộ KH&CN đã công bố tiêu chuẩn quốc gia dành cho bánh trung thu, bao gồm bánh nướng, bánh dẻo. Các tiêu chuẩn này sẽ giúp doanh nghiệp áp “chuẩn” trong sản xuất cũng như công bố chất lượng sản phẩm.
Thông thường, người tiêu dùng khi mua sản phẩm bánh thường quan tâm nhất đến chỉ tiêu cảm quan của sản phẩm. Tuy nhiên, để đảm bảo quyền lợi được sử dụng sản phẩm có chất lượng và an toàn thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo, khách hàng nên lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc, chất lượng được đảm bảo thể hiện qua việc có thương hiệu, thời hạn sử dụng, chỉ tiêu dinh dưỡng, chỉ tiêu liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm ghi trên nhãn theo quy định, …
Điều kiện bảo quản, bày bán sản phẩm cũng rất quan trọng, sản phẩm xuất xưởng có chất lượng tốt nhưng bày bán trên các hè phố nóng và bụi sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng bánh và không ai có thể đảm bảo về an toàn thực phẩm trong trường hợp này. Đối với bánh mua bán trực tuyến, người mua càng cần phải cân nhắc lựa chọn.
Thảo Nguyên
Tin khác
Sân bay Cát Bi sẽ được nâng công suất lên 13 triệu khách/năm
Đèo Cả hợp tác quốc tế đào tạo nhân lực “đón đầu” các dự án đường sắt
Ai là "chủ bài" đằng sau thương hiệu ô tô OMODA & JAECOO sắp đổ bộ Việt Nam?
ADB giữ nguyên dự báo tăng trưởng kinh tế Việt Nam năm 2024 là 6%
Thanh Hóa: Một giám đốc doanh nghiệp lừa đảo chiếm đoạt tài sản bị khởi tố, bắt giam
Nhiều tuyến đường ách tắc do sạt lở, tỉnh Điện Biên yêu cầu ứng trực 24/24 giờ
Dare To Run cùng Kusto Home: Mỗi bước chân lan toả ngàn giá trị!
(THPL) - Chiều ngày 15/7/2024, sự kiện khai mạc giải chạy trực tuyến Dare To Run 2024: Be a Darrior đã được tổ chức tại Đảo Kim Cương. Sự...17/07/2024 14:43:31Thanh Hóa: Đứng đầu cả nước về điểm 10 thi tốt nghiệp THPT, có 1 thủ khoa khối C
(THPL) - Sáng 17/7, thông tin từ Sở Giáo dục và Đào tạo Thanh Hóa cho biết, qua phân tích dữ liệu điểm thi tốt nghiệp THPT năm 2024, tỉnh Thanh Hóa...17/07/2024 14:46:02Từ hôm nay 17/7, phân luồng tạm thời cao tốc Cầu Giẽ- Ninh Bình
(THPL) - Tổng Công ty Đầu tư phát triển đường cao tốc Việt Nam (VEC) thông báo thời gian phân luồng, tổ chức giao thông tạm thời tuyến...17/07/2024 14:41:12Fitch Ratings lần đầu xếp hạng tín nhiệm Sacombank với triển vọng ổn định
(THPL) - Tổ chức xếp hạng tín nhiệm Fitch Ratings (Fitch) vừa công bố xếp hạng nhà phát hành (Issuer Default Rating – IDR) dài hạn cho Sacombank ở...17/07/2024 09:52:54
ĐỌC NHIỀU NHẤT
Quảng bá thương hiệu Việt
-
VINFAST chính thức động thổ nhà máy lắp ráp xe điện tại Indonesia
(THPL) - Ngày 15/07/2024, VinFast Auto chính thức tổ chức Lễ Động thổ Dự án Nhà máy Lắp ráp Xe điện tại Subang, Tây Java, Indonesia. Việc xây dựng nhà máy ở thị trường xe điện tiềm năng bậc nhất Đông Nam Á sẽ mang đến cơ hội việc làm cho lao động địa phương, khẳng định quyết tâm mạnh mẽ của VinFast trong chiến lược mở rộng tại thị trường khu vực và cam kết thúc đẩy ngành công nghiệp xe điện Indonesia. - Chương trình “Xé ngay trúng liền” của Number 1 và hơn 4.000 giải thưởng...
- Ưu đãi chồng ưu đãi, cơ hội tốt nhất mua xe máy điện VinFast hè này
- Ưu đãi 40% khi mua bảo hiểm du lịch tại BIC
Tôn vinh thương hiệu toàn cầu
-
Fitch Ratings lần đầu xếp hạng tín nhiệm Sacombank với triển vọng ổn định
(THPL) - Tổ chức xếp hạng tín nhiệm Fitch Ratings (Fitch) vừa công bố xếp hạng nhà phát hành (Issuer Default Rating – IDR) dài hạn cho Sacombank ở bậc ‘BB-‘ cùng triển vọng ổn định, IDR ngắn hạn là ‘B’ và sức mạnh độc lập (Viability – VR) là ‘b+’. Đây là năm đầu tiên Fitch thực hiện đánh giá Sacombank và kết quả đã thể hiện những cải thiện liên tục của Ngân hàng trong quá trình tái cơ cấu và không ngừng khẳng định vị thế trên thị trường trong nước cũng như quốc tế. - Tiên phong về Net Zero, Vinamilk được vinh danh tại giải thưởng doanh nghiệp...
- LPBank công bố tên thương mại mới: Ngân hàng Lộc Phát Việt Nam
- SHB được vinh danh “Ngân hàng tài trợ bền vững tốt nhất dành cho Doanh...