Khơi thông "cánh cửa" Halal, đưa thương hiệu Việt vươn tầm thế giới

Tại Hội thảo “Halal - Cánh cửa vào thị trường toàn cầu cho doanh nghiệp” diễn ra sáng 11/6, ông Huỳnh Xuân Sơn - Phó Giám đốc Sở Công Thương TP. Đà Nẵng đánh giá, thị trường Halal là một trong những thị trường giàu tiềm năng nhất hiện nay. Với hơn 2 tỷ người tiêu dùng tại hơn 110 quốc gia, quy mô chi tiêu cho các sản phẩm và dịch vụ Halal đang tăng trưởng mạnh mẽ qua từng năm.

Đáng chú ý, ông nhấn mạnh rằng khái niệm Halal đã vượt xa khỏi phạm vi thực phẩm. “Halal ngày nay đã phát triển thành một hệ sinh thái kinh tế toàn diện, bao gồm đồ uống, mỹ phẩm, dược phẩm, logistics, du lịch, khách sạn và cả tài chính”, ông Sơn nhận định. Đây chính là dư địa khổng lồ để các doanh nghiệp Việt Nam, đặc biệt là tại Đà Nẵng, có thể khai thác.

Đà Nẵng hiện sở hữu nhiều thế mạnh để thâm nhập thị trường này, từ sản xuất công nghiệp, chế biến thủy sản đến nông sản đặc trưng. Thành phố cũng định hướng trở thành trung tâm dịch vụ, logistics và du lịch chất lượng cao của khu vực miền Trung.

Theo ông Sơn, việc hình thành hệ sinh thái đạt chuẩn Halal không chỉ giúp mở rộng xuất khẩu mà còn là "thỏi nam châm" thu hút dòng khách du lịch, nhà đầu tư và đối tác từ các quốc gia Hồi giáo đến với thành phố.

Tuy nhiên, thực tế vẫn còn những rào cản. Nhiều doanh nghiệp địa phương vẫn gặp khó khăn khi tiếp cận thông tin thị trường, quy trình chứng nhận và các yêu cầu truy xuất nguồn gốc khắt khe. Để hiện thực hóa mục tiêu đến năm 2030 theo Đề án của Chính phủ, doanh nghiệp cần chủ động cải tiến quy trình sản xuất và xây dựng hệ thống quản lý chất lượng phù hợp với tiêu chuẩn Halal.

Điểm nhấn của hội thảo là sự xuất hiện của các nhà phân phối quốc tế lớn. Ông Mirash Basheer - Giám đốc LuLu Việt Nam (thuộc Tập đoàn bán lẻ quốc tế LuLu Group International) cho biết đơn vị này đã đưa nhiều sản phẩm Việt như dừa, cà phê, gạo vào thị trường Hồi giáo thành công.

Nhận định về tiềm năng địa phương, ông Mirash Basheer khẳng định: “Đà Nẵng có nhiều sản phẩm tiềm năng như hải sản, bánh dừa, cà phê... trong đó một số sản phẩm đã có chứng nhận Halal”. Đại diện LuLu Group cũng bày tỏ mong muốn tìm kiếm và kết nối với các nhà cung ứng tại Đà Nẵng để thiết lập quan hệ hợp tác lâu dài.

Trong khuôn khổ sự kiện, các hoạt động kết nối B2B (doanh nghiệp với doanh nghiệp) đã diễn ra sôi nổi. Các đơn vị thuộc ngành hàng thủy sản, may mặc, thực phẩm chế biến của Đà Nẵng đã trực tiếp giới thiệu sản phẩm và tìm hiểu tiêu chí nhập khẩu để đưa hàng vào chuỗi hệ thống siêu thị khổng lồ của LuLu tại Trung Đông.

Để khai thác hiệu quả thị trường này, lãnh đạo Sở Công Thương Đà Nẵng cho rằng, doanh nghiệp cần hiểu đúng về xu hướng phát triển và các quy định đặc thù của từng quốc gia; xây dựng hệ thống quản lý chất lượng đạt tiêu chuẩn Halal toàn cầu; tăng cường làm việc với các tổ chức chứng nhận (như Văn phòng chứng nhận Halal Việt Nam - HCA) và các đối tác phân phối quốc tế.

Hội thảo không chỉ là nơi cập nhật kiến thức mà còn mở ra cơ hội thực tiễn, giúp doanh nghiệp Đà Nẵng tự tin bước vào con đường xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Hồi giáo đầy hứa hẹn.

Minh Phương