Hàng loạt sản phẩm OCOP lên kệ tại "Phiên chợ an toàn thực phẩm" 2024 tỉnh Thanh Hoá

Thực hiện Kế hoạch số 237/KH-UBND ngày 2/10/2023 của UBND tỉnh Thanh Hóa về tổ chức thí điểm "Phiên chợ thực phẩm an toàn" trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa giai đoạn 2023-2025; ngày 21/2/2024, Sở Công Thương ban hành Kế hoạch số 193/KH-UBND tổ chức thí điểm các “Phiên chợ thực phẩm an toàn” trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa năm 2024.

Phát biểu khai mạc phiên chợ, Phó Giám đốc Sở Công Thương Trần Đức Lương nhấn mạnh: Các phiên chợ thực phẩm an toàn sẽ giúp các nhà phân phối và người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh dễ dàng tiếp cận với các sản phẩm thực phẩm có chất lượng, từng bước nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về năng lực sản xuất của các cơ sở sản xuất thực phẩm trong tình; từ đó góp phần đẩy mạnh thực hiện Cuộc vận động “Người Việt nam ưu tiên tiêu dùng hàng Việt Nam” trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa. Đồng thời tuyên truyền, quảng bá sản phẩm thực phẩm an toàn, đặc thù của địa phương, góp phần mở rộng thị trường tiêu thụ cho các sản phẩm thực phẩm an toàn, sản phẩm OCOP của tỉnh nhà.

Các sản phẩm trưng bày tại phiên chợ chủ yếu bao gồm: lương thực, thực phẩm, nông sản, lâm sản, thủy hải sản, đồ uống (rượu, bia, nước trái cây, nước giải khát các loại), thực phẩm bao gói sẵn, thực phẩm chế biến (ưu tiên các sản phẩm tham gia chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, sản phẩm thực phẩm có sự tham gia giám sát an toàn thực phẩm của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền, sản phẩm OCOP được sản xuất trong tỉnh).

Phiên chợ thực phẩm an toàn tại huyện Cẩm Thủy được tổ chức trong 2 ngày (9 và 10/5). Phiên chợ có hơn 30 gian hàng bày bán nhiều sản phẩm như lương thực, thực phẩm, nông sản, thủy hải sản, đồ uống, thực phẩm chế biến... của các doanh nghiệp, HTX cung ứng thực phẩm an toàn, đơn vị sản xuất các sản phẩm OCOP trong và ngoài tỉnh. 

Các sản phẩm trưng bày tại phiên chợ chủ yếu bao gồm: lương thực, thực phẩm, nông sản, lâm sản, thủy hải sản, đồ uống (rượu, bia, nước trái cây, nước giải khát các loại), thực phẩm bao gói sẵn, thực phẩm chế biến (ưu tiên các sản phẩm tham gia chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, sản phẩm thực phẩm có sự tham gia giám sát an toàn thực phẩm của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền, sản phẩm OCOP được sản xuất trong tỉnh).

Tất cả các sản phẩm trưng bày, giới thiệu tại các phiên chợ phải có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đáp ứng các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn về dịch bệnh và được kiểm soát chặt chẽ về chất lượng.

Trước đó, sáng ngày 6/5/2024, Sở Công Thương tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức lễ khai mạc “Phiên chợ thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa năm 2024” trên địa bàn huyện Thọ Xuân. Phiên chợ diễn ra trong 2 ngày 06/05 và 07/05 tại sân vận động thị trấn Sao Vàng với hơn 30 gian hàng đến từ nhiều hợp tác xã và làng nghề trên toàn tỉnh. Các sản phẩm tại phiên chợ rất đa dạng như lương thực, thực phẩm; nông sản, lâm sản, thủy hải sản; đồ uống, thực phẩm chế biến…

Thuận An