Hãm gần trăm gốc đào "quý tộc" trong...phòng lạnh để chờ Tết

Còn gần hai tháng nữa mới đến Tết nhưng vườn đào Thất Thốn nhà ông Lê Hàm (Nhật Tân, Hà Nội) đã tấp nập người đặt hàng. Gần trăm gốc đào Thất Thốn đang được chăm bẵm trong phòng điều hòa. Giá cho thuê đào chơi Tết năm nay vẫn dao động từ 10- 40 triệu đồng. Thậm chí có những cây đẹp, giá cho thuê lên tới gần trăm triệu đồng/cây.

Đào Thất Thốn vốn được mệnh danh là đào quý tộc, đào tiến vua nên luôn được người chơi săn đón, dù giá đắt đỏ. Ông Hàm cho biết, gần hai tháng nữa mới đến Tết nhưng hiện tại, các gốc đào ở vườn nhà ông đã được khách hàng ở Hà Nội, thậm chí tận Thanh Hóa, Nghệ An, Đà Nẵng đến đặt mua gần hết. Có nhiều khách đã đặt hàng rồi vẫn tranh thủ hàng tuần lại lên vườn xem cây.

Đào Thất Thốn không chỉ khó chăm sóc mà còn kén cả người chơi. Khách chơi đào Thất Thốn thường là những người có điều kiện, sành chơi và đa phần là khách lâu năm. Ông Hàm chia sẻ, thất thốn là giống đào đẹp, quý giá mỗi thốn cành (độ dài bằng một đốt ngón tay) có thể nở 7 bông hoa. Không ai biết đích xác ai là người đầu tiên trồng giống đào “quý tộc” trên đất Nhật Tân. Người ta say đào thất thốn bởi vẻ đẹp chẳng giống đào nào so bì kịp. Giống đào sù sì, rêu mốc, mỗi cành có 7 bông hoa, 3 chồi ấy có sức hút đến kỳ lạ.

“Nghệ nhân” Lê Hàm trải lòng, đào Thất Thốn có đủ loại gồm cây ươm từ hạt, cho đến đào ghép cao, thấp đủ cả. Dáng thế đào phong phú. Để có một cây đào hột chơi được, người trồng ít nhất phải mất 15 năm ươm trồng, chăm sóc. Khi nghe chúng tôi hỏi, vì sao say mê đào thất thốn đến mất ăn mất ngủ, ông tủm tỉm nói vui rằng, ông là một “người khùng”, chỉ có kẻ khùng như ông mới bỏ ra gần 20 năm tìm tòi “bí quyết” “nịnh” đào Thất Thốn ra hoa đúng Tết.

Thế rồi, sau câu nói vui, ông lại từ tốn giải thích, sinh ra trên mảnh đất bao đời cha ông sống chết với nghề trồng đào, tình yêu cây đào nói chung là một mạch ngầm chảy suốt trong trái tim Lê Hàm. Ông chỉ là người nối tiếp những cảm hứng bất hủ khắc tạc trên những gốc đào cổ, chứa đựng tinh túy tài hoa, trí tuệ của tổ tiên…

Sau một năm vất vả chăm bẵm, chưa đầy 2 tháng nữa, những cây đào Thất Thốn của “nghệ nhân” Lê Hàm sẽ bung hoa khoe sắc đón Xuân, phục vụ những người yêu loài hoa đào có vẻ đẹp bậc nhất… Tuổi thơ gắn liền với những gốc đào, nhưng đến năm 1993, Lê Hàm mới dấn thân vào nghề trồng đào và lựa chọn theo đuổi cây đào Thất Thốn. Lao tâm khổ tứ gần 20 năm, mãi đến năm 2009, ông Lê Hàm mới tìm ra bí quyết thuần phục loài đào quý theo ý mình.

Phước Hải

Phước Hải