Hà Nội: Đình chỉ sản xuất, xử phạt cơ sở bánh trung thu Bảo Lộc do vi phạm ATTP

Theo báo Giáo dục, ngày 13/8/2019, Đội quản lý thị trường số 26 đã kiểm tra việc chấp hành pháp luật trong sản xuất, kinh doanh hàng hóa, dịch vụ đối với Cơ sở sản xuất bánh trung thu Bảo Lộc tại 59 Lê Hồng Phong, phường Nguyễn Trãi, quận Hà Đông, Hà Nội. 

Tại buổi kiểm tra đoàn đã tiến hành lấy mẫu bánh nướng, bánh dẻo trong tổng số lượng 100 cái bánh nướng thập cẩm và 100 cái bánh dẻo thập cẩm ngày sản xuất 13/8/2019, khối lượng 250g để kiểm định chất lượng.

Trên cơ sở lấy mẫu phân tích, ngày 22/8/2019 Đội quản lý thị trường số 26 đã có biên bản xác minh làm việc thông báo kết quả thử nghiệm mẫu bánh nướng, bánh dẻo của cơ sở sản xuất bánh trung thu Bảo Lộc, qua kết quả thử nghiệm số 19/1611/TN8/01 và 19/1611/TN8/02 của Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 1.

Đối chiếu kết quả thử nghiệm với Bản tự công bố sản phẩm của cơ sở sản xuất bánh mứt kẹo Bảo Lộc (Quyết định 46/2007/QĐ-BYT) thì mẫu thử bánh dẻo thập cẩm chỉ tiêu Coliforms cao hơn giới hạn cho phép.

Cơ sở bánh trung thu Bảo Lộc tại 59 Lê Hồng Phong, quận Hà Đông, Hà Nội bị Cục quản lý thị trường Hà Nội xử phạt 30 triệu và đình chỉ hoạt động 1 tháng.

Theo báo Dân Việt, căn cứ biên bản vi phạm hành chính, ngày 29/8/2019 ông Chu Xuân Kiên – Cục trưởng Cục Quản lý thị trường Hà Nội đã ký ban hành Quyết định số 00010217/QĐ-XPVPHC về xử phạt vi phạm hành chính đối với Cơ sở sản xuất bánh trung thu Bảo Lộc do ông Tạ Tường Bảo là người đại diện pháp luật vì đã có hành vi vi phạm: Sản xuất sản phẩm thuộc diện tự công bố sản phẩm có một chỉ tiêu an toàn thực phẩm không phù hợp với mức quy định của pháp luật. Quy định Điểm a, Khoản 3, Điều 20, Nghị định 115/2018/NĐ-CP ngày 4/9/2018 của Chính Phủ với tổng mức tiền phạt: 30.000.000đ (Ba mươi triệu đồng).

Ngoài ra cơ sở Bảo Lộc cũng bị xử phạt bổ sung: Đình chỉ 1 tháng hoạt động sản xuất sản phẩm bánh dẻo thập cẩm. Áp dụng Khoản 5, Điều 20, Nghị định 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính Phủ.

Biện pháp khắc phục hậu quả: Buộc tiêu hủy hàng hóa vi phạm quy định (99 chiếc bánh dẻo thập cẩm, lô sản xuất ngày 13/8/2019) áp dụng Điểm b, Khoản 6, Điều 20, Nghị định 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính Phủ.

Sau khi quyết định xử phạt có hiệu lực, cơ quan chức năng sẽ tiến hành tiêu hủy những sản phẩm hàng hóa vi phạm của cơ sở Bảo Lộc. Trách nhiệm quản lý, giám sát thuộc thẩm quyền Uỷ ban Nhân dân phường Nguyễn Trãi (quận Hà Đông), tuy nhiên Đội quản lý thị trường số 26 cũng có liên đới trách nhiệm trong vấn đề này.

Trường hợp cơ sở Bảo Lộc không chấp hành nghiêm quyết định xử phạt đã được ban hành, Đội quản lý thị trường số 26 sẽ tiếp tục kiểm tra, giám sát và kiến nghị cấp trên xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.

Thanh Thanh (tổng hợp)