Giá cá tra lập đỉnh 35.000 đồng/kg, xuất khẩu khởi sắc

Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), những tháng đầu năm 2026 ghi nhận đợt tăng giá mạnh chưa từng thấy trong nhiều năm. Tại các "thủ phủ" cá tra như Đồng Tháp, An Giang và Cần Thơ, giá cá tra loại 0,8 – 1 kg/con hiện đã đạt mức kỷ lục 35.000 đồng/kg, tăng từ 5.000 – 7.000 đồng/kg so với các kỳ trước.

Với giá bán này, sau khi trừ chi phí sản xuất (dao động từ 24.000 – 26.000 đồng/kg), người nuôi có thể thu được mức lãi từ 8.000 – 10.000 đồng/kg. Đây được đánh giá là mức lợi nhuận "trong mơ" sau một thời gian dài ngành hàng này phải đối mặt với tình trạng thua lỗ.

Sự tăng giá đột biến này bắt nguồn từ tình trạng thiếu hụt nguồn cung nguyên liệu trầm trọng. Do giai đoạn trước đó giá cá thấp kéo dài, nhiều hộ nuôi đã phải treo ao hoặc giảm mật độ thả nuôi. Ngoài ra, thị trường cá giống cũng đang biến động mạnh khi giá cá tra giống loại 30 – 35 con/kg có thời điểm lên tới 90.000 đồng/kg, cao gấp nhiều lần bình thường do tỷ lệ hao hụt lớn vì thời tiết bất lợi.

Bước sang tháng 1/2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra đã mang về hơn 177 triệu USD, tăng trưởng ấn tượng trên 33% so với cùng kỳ năm trước. Nhu cầu từ các thị trường Trung Quốc, Nhật Bản và ASEAN đang phục hồi mạnh mẽ, đưa cá tra trở thành mặt hàng có mức tăng trưởng cao nhất trong nhóm thủy sản.

Nhìn lại năm 2025, tổng kim ngạch xuất khẩu cá tra đạt khoảng 2,2 tỷ USD, vượt kế hoạch 5%. Riêng tại thị trường EU, dù tổng kim ngạch giảm nhẹ 1% (đạt 175 triệu USD) nhưng đã xuất hiện những điểm sáng tăng trưởng hai con số tại Tây Ban Nha (22%), Bỉ (10%), Italy (5%) và Pháp (24%).

Dù đang ở trên đỉnh giá, các chuyên gia cảnh báo ngành cá tra cần thận trọng trước rủi ro phát triển nóng và thiếu kiểm soát. Định hướng đặt ra cho ngành cá tra trong giai đoạn tới là chuyển mạnh từ tư duy “sản lượng” sang “giá trị”, lấy chất lượng, an toàn thực phẩm, uy tín và tính bền vững làm nền tảng. Trong đó, giống cá tra được xác định là yếu tố cốt lõi, cần ưu tiên đầu tư nghiên cứu, quản lý chặt chẽ và gắn kết giữa khoa học với sản xuất thực tiễn.

Đồng thời việc hình thành các vùng nuôi và vùng sản xuất giống tập trung, có hạ tầng đồng bộ tại các địa phương trọng điểm của đồng bằng sông Cửu Long được xem là giải pháp then chốt.

Đối với doanh nghiệp xuất khẩu, yêu cầu đặt ra là chủ động nâng cấp vùng nuôi, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế, đẩy mạnh chuyển đổi số, truy xuất nguồn gốc và đo lường phát thải carbon. Đây được coi là “giấy thông hành” để cá tra Việt Nam gia tăng hiện diện tại các thị trường cao cấp như EU, Mỹ và Nhật Bản, đồng thời nâng cao giá trị và vị thế của ngành hàng trên thị trường toàn cầu.

Minh Phương