Đùi heo muối Tây Ban Nha- Pont Việt Nam: Sự lựa chọn thông thái của người tiêu dùng

Jamón (đùi heo muối), là món ăn truyền thống được ưa chuộng tại Tây Ban Nha. Nhờ hương vị thơm ngon và cách chế biến đặc biệt của người Tây Ban Nha, đùi heo muối đã trở thành nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực, nổi tiếng và đã được công nhận trên toàn cầu.

Jamón Serrano và Jamón Iberico là hai loại đùi heo muối phổ biến, theo đó, Jamón Serrano được làm từ các giống heo trắng địa phương, còn Jamón Iberico được làm từ giống heo đen quý hiếm ở vùng bán đảo Iberia. Do đó, sẽ có sự chênh lệch về giá giữa hai loại Serrano và Iberico.

Quy trình tạo ra món đùi heo muối được người tây Ban Nha làm hết sức công phu. Theo đó, quy trình được làm là: Ướp muối vào thịt để hút hết lượng nước dư, giúp cho những thớ thịt được khô ráo và sát khuẩn. Đùi heo sẽ được ướp muối trong vài tuần, sau đó được mang đi rửa trôi muối còn bám vào và bắt đầu treo chúng vào trong hầm đá.

Nhờ độ lạnh ở trong hầm, những chiếc đùi heo không bị hỏng và bắt đầu lên men, những chiếc đùi heo cần thời gian trên 1 năm hoặc lâu hơn nữa để có thể lên mốc hoàn hảo. 

Sau khi được treo qua bốn mùa, đùi heo muối sẽ hoàn thành, món ăn này càng để lâu thì hương vị món ăn sẽ trở nên đậm đà và hấp dẫn.

Đùi heo muối Tây Ban Nha có thể được ăn bằng nhiều cách như ăn kèm bánh mỳ nướng giòn hoặc làm món khai vị trong các buổi tiệc, đơn giản hơn là cứ cắt đùi lợn thành lát thật mỏng để thưởng thức cũng đủ cảm nhận được vị béo thơm, vị mặn đậm đà của muối thấm vào từng thớ thịt. Ở Tây Ban Nha, món đùi heo muối Jamón Ibérico thường xuất hiện trong các bữa tiệc, dịp lễ quan trọng như ngày tụ họp gia đình, ngày lễ Giáng sinh hàng năm...

Công ty cổ phần thương mại quốc tế EVINA phân phối độc quyền đùi heo muối chính hãng PONT Tây Ban Nha.

Là đơn vị phân phối độc quyền đùi heo muối chính hãng Pont Tây Ban Nha tại Việt Nam, đại diện Công ty cổ phần thương mại quốc tế Evina cho biết: “Đùi heo muối Mini Jamon Curado PONT được làm từ những miếng thịt lợn tươi ngon được chọn lọc để có được sản phẩm hoàn toàn tự nhiên sau quá trình ướp muối, được xử lý để đạt hương thơm và hương vị tốt nhất”. 

Đại diện đơn vị phân phối độc quyền Evina thông tin thêm, đùi heo muối Tây Ban Nha là món ăn ngon và đắt đỏ, rất nhiều đối tác khách hàng thường lựa chọn để làm quà biếu dịp Giáng sinh, lễ Tết... Tuy nhiên, hiện trên thị trường xuất hiện hàng giả, hàng nhái thương hiệu, hàng trôi nổi không tem mác, không chứng nhận kiểm dịch, không hóa đơn. Vì thế, để lựa chọn hàng chính hãng do chính công ty Evina phân phối độc quyền thì người tiêu dùng cần lưu ý: 

Hàng chính hãng sẽ có tem đỏ của thương hiệu Pont dán ở mép hộp. Thịt đùi heo muối được niêm phong trong lưới đen, khi người tiêu dùng mua hàng cần chú ý đến mã QR và hạn sử dụng in trên sản phẩm. Dao tặng kèm theo chuôi gỗ. Thân dao khắc chữ Pont và lưỡi dao khắc chữ nổi "mini JAMÓN".

Qua đó, giúp cho người tiêu dùng phân biệt được với hàng trôi nổi không nhãn mác, không có chứng nhận kiểm dịch, không hóa đơn… Ngoài ra, Công ty cổ phần thương mại quốc tế Evina còn tặng kèm giá đỡ bằng gỗ. Trọn bộ quà tặng đi kèm cực hot cho 20/11, Noel, lễ Tết 2023. . .. 

Bên cạnh đó, ngoài set quà mini Serrano Jamón truyền thống, Công ty còn mở rộng thêm dòng sản phẩm cao cấp từ lợn đen Iberico. Cũng theo đại diện nhà phân phối, gần đến dịp lễ Tết, Noel nên nhu cầu sử dụng đùi heo muối Tây Ban Nha ngày càng tăng.

Với các quy trình chọn lựa và kiểm duyệt khắt khe, Evina - Nhà phân phối độc quyền thương hiệu Pont tại Việt Nam là địa chỉ uy tín, chuyên cung cấp sản phẩm đùi heo muối Serrano và Iberico Tây Ban Nha có chất lượng đạt chuẩn quốc tế với giá cả phù hợp.

“Jamón không chỉ nổi tiểng bởi vị ngon tuyệt vời mà còn nổi tiếng bởi sự công phu và cầu kỳ của quá trình chế biến, hơn thế nữa nó còn thể hiện sự đẳng cấp. Rất phù hợp để làm món quà đặc biệt quý hiếm dành tặng người thân, bạn bè, đối tác”, đại diện đơn vị phân phối độc quyền đùi heo muối cho biết thêm. 

Quý khách có thể đặt hàng tại: m.me/duiheomuoichinhhang

Phân phối độc quyền ĐÙI HEO MUỐI chính hãng PONT Tây Ban Nha tại Việt Nam.

Hotline : 0926 55 77 99. Địa chỉ: 48 ngõ 122/55 Âu Cơ, Tây Hồ, Hà Nội

E-Mail: Evina.Intertrading@gmail.com

Trụ sở tại Đức: NTC Trade & Consulting Import - Export

Address: Strabe der Pariser Kommune 13

D-10243 Berlin – Germany

Tel: +49(0)1783 279 899

E-Mail: info@ntc-berlin.de

Website: https://evinavn.vn/

Mai Cúc