Đồng Nai: Phát hiện 1,5 tấn thịt heo thối chuẩn bị đưa đi tiêu thụ

Ngày 3-10, lực lượng chức năng TP Biên Hòa tiến hành lập biên bản và tiêu hủy gần 1,5  tấn thịt heo đã bốc mùi hôi thối được phát hiện khi đang chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ.

Trước đó, ngày 1-10, lực lượng Cảnh sát kinh tế Công an TP.Biên Hòa, Trạm thú y TP.Biên Hòa và UBND phường Bình Đa bất ngờ kiểm tra cơ sở thu gom mỡ động vật tại địa chỉ: 175/6, tổ 35, KP4, P.Bình Đa do ông Nguyễn Viết Vinh (35 tuổi) làm chủ.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở đang hoạt động sơ chế hơn 800kg mỡ động vật gồm: da, mỡ heo trên nền nhà bẩn rộng gần 50m².

Toàn bộ sản phẩm đã bốc mùi hôi thối. Ngoài ra, tại cơ sở có hơn 600kg sản phẩm đã được sơ chế đang được lưu trữ tại các tủ đông lạnh.

Bước đầu, ông Nguyễn Viết Vinh đã khai nhận toàn bộ số hàng trên được ông thu mua tại các chợ chợ đầu mối và nhiều tiểu thương trên địa bàn TP.Biên Hòa sau đó đem về sơ chế lại.

Trong đó, sau khi tách lọc thành mỡ heo và da heo thì mỡ heo được đưa đi bán lại cho các nhà hàng, quán ăn, còn da heo thì bỏ mối cho các quán cơm, các cơ sở sản xuất nem, bì, chả trên địa bàn TP.Hồ Chí Minh.

Toàn bộ sản phẩm từ lợn trên đều không có giấy chứng nhận kiểm tra vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm nên đã bị lực lượng phối hợp lập biên bản tịch thu tiêu hủy.

pv