Đắk Lắk xuất khẩu lô hàng vỏ cà phê Cascara đặc sản sang Hàn Quốc

Ngày 24/2, Công ty TNHH MTV xuất nhập khẩu 2-9 Đắk Lắk (Simexco Daklak) đã xuất khẩu lô hàng vỏ cà phê Cascara đặc sản sang thị trường Hàn Quốc. Lô hàng trọng lượng hơn 500kg, có giá trị gần 1 triệu đồng/kg.

Đây là một cột mốc quan trọng trong chiến lược phát triển sản phẩm cà phê đặc sản của Simexco, đồng thời mở ra cơ hội mới cho ngành cà phê Việt Nam vươn ra thế giới. Sự kiện này cũng thiết thực chào mừng và hưởng ứng Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 9 đến 13/3 sắp tới.

Theo ông Thái Anh Tuấn - Tổng Giám đốc Simexco Daklak cho biết, cà phê đặc sản không chỉ được biết đến với giá trị cao của hạt cà phê nhân xanh, mà còn có tiềm năng lớn từ các bộ phận khác của quả cà phê, đặc biệt là vỏ cà phê. 

Vỏ cà phê, trước đây thường bị bỏ đi trong quá trình chế biến, giờ đây đã được Simexco Daklak tận dụng triệt để để tạo ra sản phẩm vỏ cà phê Cascara - một sản phẩm giá trị cao, mang lại lợi nhuận không nhỏ.

Vỏ cà phê sau khi được chế biến cẩn thận có thể được dùng để sản xuất trà Cascara - một thức uống thơm ngon và bổ dưỡng, ngày càng được ưa chuộng trên toàn cầu. Giá trị của vỏ cà phê Cascara không chỉ ở hương vị đặc trưng mà còn ở những lợi ích cho sức khỏe, từ tác dụng chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa đến tăng cường miễn dịch.

Sản phẩm chế biến từ vỏ cà phê Cascara là sự lựa chọn phù hợp với những người nhạy cảm với cafein và muốn tìm một nguồn năng lượng thay thế tích cực hơn. Với giá trị thị trường cao của hạt cà phê đặc sản và vỏ cà phê, Simexco Daklak không chỉ đẩy mạnh việc xuất khẩu nhân cà phê đặc sản mà còn gia tăng giá trị từ vỏ cà phê, đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành cà phê Việt Nam.

Lô hàng Cascara đặc sản lần này được xuất khẩu sang Hàn Quốc, một trong những thị trường tiêu thụ sản phẩm cà phê lớn tại châu Á, sẽ mở ra nhiều cơ hội hợp tác và phát triển lâu dài cho Simexco Daklak, đồng thời góp phần nâng cao giá trị của cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Đại diện Simexco DakLak cho biết, sắp tới đơn vị tiếp tục đẩy mạnh phát triển các sản phẩm cà phê đặc sản, đồng thời hợp tác chặt chẽ với các đối tác quốc tế để nâng cao giá trị và uy tín của thương hiệu cà phê Việt Nam trên thị trường cà phê thế giới.

Tuấn Kiệt