Cà Mau quyết "làm sạch" chuỗi thủy sản xuất khẩu, hướng đến tương lai xanh và gỡ thẻ vàng EU

Chỉ đạo này được đưa ra trong bối cảnh Đoàn thanh tra EU đã tiến hành kiểm tra tại Việt Nam, bao gồm cả Cà Mau, vào giữa tháng 6/2025. Những khuyến cáo liên quan đến dư lượng thuốc trừ sâu trong sản phẩm thực vật và yêu cầu kiểm soát chặt chẽ hơn đối với khai thác hải sản bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) đã đặt ra áp lực lớn.

Với kim ngạch xuất khẩu thủy sản bình quân hơn 2,5 tỷ USD mỗi năm, trong đó tôm là chủ lực, việc gỡ bỏ "thẻ vàng" và tuân thủ các quy định nghiêm ngặt của EU cũng như các thị trường nhập khẩu khác là yếu tố sống còn, không chỉ bảo vệ lợi ích xuất khẩu mà còn nâng cao uy tín sản phẩm Cà Mau.

Để thực hiện chỉ đạo này, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau được giao chủ trì, phối hợp với Sở Công Thương, Sở Y tế, UBND các địa phương và các đơn vị chức năng. Mục tiêu là triển khai kịp thời, thông suốt các nhiệm vụ được Chính phủ giao, đảm bảo hoạt động kiểm soát xuyên suốt trong toàn bộ chuỗi từ sản xuất, sơ chế, chế biến, xuất khẩu và đặc biệt là truy xuất nguồn gốc sản phẩm thực phẩm.

Các mốc thời gian cụ thể đã được đặt ra như sau: Trước ngày 30/9/2025: Hoàn thành việc rà soát, khắc phục triệt để các khuyến cáo của Đoàn thanh tra EU về dư lượng thuốc trừ sâu (nếu có).

Trước ngày 30/10/2025: Các sở, ban, ngành, đơn vị, địa phương chủ động nghiên cứu, đề xuất cơ chế, chính sách hỗ trợ địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã trong việc thiết lập, triển khai, vận hành hệ thống truy xuất nguồn gốc nông, lâm, thủy sản.

Đối với chuỗi thủy sản, tăng cường kiểm tra, tổ chức truy xuất nguồn gốc để xử lý nghiêm các cơ sở sản xuất, nhập khẩu, mua bán thuốc thú y thủy sản cấm hoặc ngoài danh mục, cũng như các cơ sở nuôi trồng thủy sản vi phạm quy định về sử dụng thuốc thú y, hóa chất, kháng sinh. Đặc biệt, chú trọng truy xuất nguồn gốc đối với sản phẩm thủy sản khai thác để đảm bảo không vi phạm IUU.

Đối với chuỗi trồng trọt, thực vật, kiểm tra và xử lý nghiêm các vùng trồng, cơ sở bao gói sử dụng hóa chất cấm hoặc không tuân thủ yêu cầu của nước nhập khẩu và quy định truy xuất nguồn gốc.

Đối với các chuỗi chăn nuôi, triển khai các biện pháp ngăn chặn, xử lý vi phạm khi xác định cơ sở sử dụng hóa chất, kháng sinh cấm.

Sở Công Thương có vai trò quan trọng trong việc hướng dẫn, tập huấn doanh nghiệp thực hiện nghiêm quy định về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và an toàn thực phẩm của EU và các thị trường nhập khẩu, đồng thời hỗ trợ xúc tiến thương mại. UBND các xã, phường cũng được giao nhiệm vụ tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn người dân, doanh nghiệp và thường xuyên kiểm tra, giám sát.

Cà Mau có thế mạnh đặc biệt là tỉnh duy nhất của Việt Nam có ba mặt giáp biển, với chiều dài bờ biển hơn 310 km và vùng biển rộng lớn khoảng 120.000 km2, tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiếp cận các tuyến hàng hải trong nước và quốc tế. Đây là một trong những "vựa thủy sản" lớn nhất cả nước, với 450 nghìn ha nuôi thủy hải sản, sản lượng bình quân 566 nghìn tấn/năm. Vị thế "thủ phủ tôm" của Việt Nam đã giúp tỉnh thu về bình quân hơn 2,5 tỷ USD/năm từ xuất khẩu.

Trong 6 tháng đầu năm 2025, kinh tế Cà Mau đã tăng trưởng 7,09%, dự kiến cả năm đạt 8%, và GRDP bình quân đầu người đạt 80 triệu đồng. Cơ cấu kinh tế đang chuyển dịch tích cực, tăng tỷ trọng công nghiệp – dịch vụ và giảm nông nghiệp. Công nghiệp chế biến thủy sản, đặc biệt là tôm, đã trở thành động lực chính, giúp tỉnh giữ vững vị trí trung tâm chế biến lớn nhất cả nước.

Quang Huy