Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với Bộ Công an xử lý vụ "thịt heo CP"

Tại buổi họp báo sáng 3/6 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, bà Nguyễn Thu Thủy, Phó Cục trưởng Chăn nuôi và Thú y cho biết đã yêu cầu công ty C.P báo cáo sau khi mạng xã hội xuất hiện hình ảnh heo bệnh tuồn vào cửa hàng thực phẩm thuộc hệ thống công ty này. Qua xác minh, hình ảnh được chụp ngày 26/3/2022 tại cơ sở giết mổ Dững Nga (Hậu Giang), nơi gia công cho C.P Việt Nam.

Theo bà Thủy, thời điểm đó, cơ sở xin xử lý nhiệt để chuyển mục đích sử dụng làm thức ăn thủy sản, đúng quy định. Tuy nhiên, hồ sơ lưu tại cơ sở chưa có văn bản xử lý, nên Cục yêu cầu bổ sung.

Bà cũng xác nhận dấu kiểm dịch vuông đóng trên heo là sai. "Heo viêm da chuyển mục đích sử dụng phải đóng dấu tròn. Heo bệnh tiêu hủy đóng dấu tam giác. Dấu vuông chỉ dùng cho sản phẩm đủ điều kiện lưu thông ra thị trường", bà nói.

Liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm vụ thịt lợn của C.P Việt Nam, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến khẳng định: "Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ xử lý đến cùng, không thể để 1 "con sâu làm rầu nồi canh". Quy trình xử lý khi phát hiện thịt nhiễm khuẩn, nhiễm bệnh phải bằng cách xử lý vôi, hóa chất và chôn lấp".

Thứ trưởng Tiến yêu cầu Cục Chăn nuôi - Thú y phải làm rõ ai là người đóng dấu kiểm dịch này, kiên quyết xử lý đến cùng vụ việc.

"Chúng ta bảo vệ doanh nghiệp, hỗ trợ doanh nghiệp để làm đúng các quy định pháp luật, chứ không thể xả thải ra môi trường, giết mổ heo bệnh, làm lây bệnh. Chúng tôi sẽ cùng Bộ Công an phối hợp để làm rõ, chứ không buông lỏng, dung thứ cho những hành vi như thế", ông Tiến nhấn mạnh.

Trước đó, trên mạng xã hội xuất hiện bài đăng của chủ tài khoản Jonny Lieu (có 29.000 người theo dõi) với nội dung tố cáo một số sai phạm nghiêm trọng của lãnh đạo Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam, xảy ra tại cửa hàng C.P Freshop Mỹ Xuyên (tỉnh Sóc Trăng). Cụ thể, nội dung bài đăng đề cập vấn đề: "Hàng ngày, cửa hàng thường xuyên trà trộn heo bệnh, gà bệnh, có mảnh heo lên mùi hôi thối đưa về Freshop bắt nhân viên bán ra thị trường tại Sóc Trăng".

Đặc biệt, theo bài viết này, những mảnh heo, gà bệnh nhìn rất kinh khủng như (nổi trái, hột, áp se, mủ và cả những mảnh heo bệnh đã cắt ra manh mún kiểm tra. Những sản phẩm này có mùi hôi thối, ruồi bu mà vẫn gửi về cửa hàng Freshop để bán.

Chủ tài khoản này cho rằng: "Lãnh đạo Công ty Cổ phần chăn nuôi C.P còn kêu pha lóc ra bán rẻ nửa giá cho người dân làm lạp xưởng. Xúc xích hết date kêu tháo thương hiệu ra bán làm chả chiên…".

Ngay sau vụ việc, ngày 30/5 và 31/5, đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Sóc Trăng kiểm tra đột xuất hệ thống cửa hàng C.P. Tại thời điểm kiểm tra, cửa hàng có đủ hóa đơn, chứng từ; sản phẩm thịt heo được đóng dấu kiểm soát giết mổ và không phát hiện tồn dư hóa chất.

Tuy nhiên, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm đã hết hạn hơn hai tháng do đổi chủ, chưa có bản gốc giấy phép kinh doanh và chứng nhận kiến thức an toàn thực phẩm của nhân viên. Đoàn kiểm tra đã niêm phong cửa hàng, yêu cầu hoàn thiện hồ sơ trong 5 ngày.

Ngày 2/6, đoàn liên ngành Hậu Giang kiểm tra hai cơ sở giết mổ Nguyễn Đan và Dững Nga tại xã Long Thạnh, huyện Phụng Hiệp. Đại diện lò mổ Dững Nga xác nhận ảnh heo bệnh do nhân viên chụp để báo cáo công ty xử lý, không dùng cho mục đích phân phối. C.P Việt Nam cũng xác nhận 72,7 kg thịt heo bị viêm da được tiêu hủy tại chỗ, có lập biên bản.

Về dấu kiểm soát được đóng trên heo bệnh như phản ánh, một đại diện của doanh nghiệp hôm 2/6 cho biết đã thực hiện đúng quy trình và đang phối hợp với cơ quan chức năng làm rõ vụ việc.

Minh Anh