Bên trong mì Hảo Hảo mua ở miền Bắc và miền Nam khác nhau đến bất ngờ, liệu có đúng như 'tin đồn'?

Phát hiện bất ngờ từ cộng đồng mạng

Câu chuyện bắt đầu khi một người dùng mạng xã hội chia sẻ rằng gói mì Hảo Hảo họ mua tại TP.HCM có gói gia vị màu xanh, trong khi gói mì tương tự mua ở Hà Nội lại có gói gia vị màu nâu. Người này còn khẳng định hương vị cũng khác biệt rõ rệt: mì ở miền Nam có vị ngọt hơn, còn mì ở miền Bắc lại đậm đà và mặn hơn.

Ngay lập tức, chia sẻ này đã tạo nên một cuộc thảo luận sôi nổi. Để kiểm chứng, hai bạn trẻ ở Hà Nội và TP.HCM đã cùng lúc "khui" hai gói mì Hảo Hảo tôm chua cay và quay lại video. Kết quả cho thấy, sự khác biệt về màu sắc gói gia vị là có thật: gói ở TP.HCM màu xanh và gói ở Hà Nội màu nâu.

Mì Hảo Hảo mua tại Hà Nội (trái) và tại TP.HCM (phải)

Tuy nhiên, khi kiểm tra thông tin trên bao bì, cả hai gói mì đều ghi chung một nơi sản xuất là nhà máy Acecook Việt Nam tại Hưng Yên, xóa tan nghi vấn về việc sản phẩm có xuất xứ khác nhau.

Hương vị khác biệt: Do khẩu vị vùng miền hay chỉ là ngẫu nhiên?

Dù chung một nơi sản xuất, nhiều người tiêu dùng vẫn khẳng định có sự khác biệt trong hương vị. Cảm nhận chung cho thấy mì Hảo Hảo ở miền Nam có vị chua ngọt dịu, trong khi ở miền Bắc lại cay và mặn hơn. Điều này dường như khá hợp lý khi xét đến thói quen ẩm thực đặc trưng của hai miền: người miền Nam ưa chuộng vị ngọt, còn người miền Bắc lại thích hương vị đậm đà, mặn mà.

Phía nhà sản xuất Acecook Việt Nam cũng không có phản hồi chính thức về việc liệu có sự điều chỉnh công thức sản phẩm cho từng vùng miền hay không. Dù vậy, cộng đồng mạng đã đưa ra nhiều giả thuyết. Một số người cho rằng đây là một "điểm cộng thú vị", thể hiện sự tinh tế của nhà sản xuất khi điều chỉnh gia vị để phù hợp với khẩu vị địa phương. Một tài khoản bình luận: "Nếu Hảo Hảo làm vậy thật thì quá tinh tế, vì rõ ràng người miền Nam - Bắc có khẩu vị khác nhau, nên điều chỉnh nhẹ cho hợp lý cũng là điều hay".

Tuy nhiên, cũng có ý kiến cho rằng sự khác biệt này có thể chỉ là cảm nhận cá nhân hoặc do sự khác biệt giữa các lô sản xuất khác nhau.