6 sự thật bất ngờ về đậu nành ít người biết
(THPL) – Đậu nành là thực phẩm giàu dưỡng chất, rất tốt cho cơ thể, đặc biệt những người ăn chay. Tuy nhiên, ít ai biết những sự thật đằng sau các thông tin sức khỏe về đậu nành.
Tin liên quan
Thủ tướng yêu cầu đẩy mạnh phân bổ và giải ngân vốn đầu tư công năm 2025
Quốc hội đồng ý điều chỉnh mục tiêu GDP đạt 8% trở lên trong năm 2025
Khai trương tuyến dịch vụ vận tải nối Vịnh Bắc Bộ - Hải Phòng - Kolkata (Ấn Độ)
Sáp nhập nhiều Sở, ngành ở Thanh Hóa: Phải làm thực chất, tinh gọn, hiệu quả
Quốc hội thông qua cơ chế, chính sách đặc thù xây dựng dự án điện hạt nhân Ninh Thuận
Với nhiều khoáng chất và vitamin, đậu nành chứa các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe.
Thế nhưng, đậu nành còn có tác động sức khỏe ít ai biết đến. Dưới đây là những sự thật về đậu nành có thể khiến bạn ngạc nhiên:
Đậu nành và Cholesterol

Các tinh chất trong mầm đậu nành ít gây rối loạn mỡ máu và có tác dụng giảm đông máu, giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Chúng cũng có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2.
Loãng xương
Đậu nành được cho có thể cải thiện khả năng vận động của cơ thể, giúp duy trì và tăng hấp thụ canxi cho xương, giúp phòng tránh bệnh loãng xương. Đậu nành cũng không chứa lactose, có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa.
Triệu chứng mãn kinh
Đậu nành giúp giảm các triệu chứng mãn kinh. Các tinh chất trong mầm đậu nành có thể giúp điều chỉnh nồng độ estrogen. Có báo cáo rằng, đậu nành cũng có thể làm giảm triệu chứng tiền kinh nguyệt.
Đậu nành và tuyến giáp

Đậu nành có thể phá hủy tuyến giáp của bạn. Nghiên cứu đã chứng minh rằng, những người bị suy tuyến giáp nên tránh xa các sản phẩm từ đậu nành.
Đậu nành và hội chứng buồng trứng đa nang
Việc tiêu thụ các sản phẩm từ đậu nành cần được tăng cường đối với một số đối tượng. Nhiều nghiên cứu trên thế giới đã chứng minh rằng, tiêu thụ các sản phẩm từ đậu nành có thể giúp bảo vệ phụ nữ mắc hội chứng buồng trứng đa nang khỏi các vấn đề sức khỏe như tiểu đường, bệnh động mạch vành tim…
Đậu nành và ung thư vú
Đậu nành có thể làm phát triển bệnh ung thư vú? Điều này không đúng. Nghiên cứu đã chứng minh rằng, đậu nành không làm phát triển ung thư vú nếu người bệnh uống điều độ.

Ngay cả thông tin dùng nhiều đậu nành khiến đàn ông phát triển vòng một cũng hoàn toàn sai. Thực tế, tiêu thụ vừa phải đậu nành tốt cho sức khỏe của chúng ta.
Lan Anh (Theo Boldsky)
Tin khác
Thủ tướng yêu cầu đẩy mạnh phân bổ và giải ngân vốn đầu tư công năm 2025
Cảnh báo 13 lỗ hổng bảo mật trong các sản phẩm Microsoft
Vietnam Expo 2025: Đồng hành cùng doanh nghiệp trong kỷ nguyên số
Quốc hội đồng ý điều chỉnh mục tiêu GDP đạt 8% trở lên trong năm 2025
Khai trương tuyến dịch vụ vận tải nối Vịnh Bắc Bộ - Hải Phòng - Kolkata (Ấn Độ)
Sáp nhập nhiều Sở, ngành ở Thanh Hóa: Phải làm thực chất, tinh gọn, hiệu quả
Masterise Homes hợp tác chiến lược với S&S Christie's International Real Estate phân phối bất động sản hạng sang tại Việt Nam
(THPL) - Ngày 19/02, Masterise Homes công bố hợp tác chiến lược với S&S Christie’s International Real Estate (S&S CIRE), liên doanh thuộc mạng lưới...19/02/2025 13:11:47Dự đoán những xu hướng mắt kính sẽ "hot" trong năm 2025
(THPL) - Thời trang nói chung và mắt kính nói riêng là một sự xoay chuyển không ngừng. Tuy nhiên, khác với sự hạn chế của việc “ăn mặc”,...19/02/2025 10:30:00THACO Agri đầu tư dự án nông nghiệp công nghệ cao tại Campuchia
(THPL) - THACO Agri ước tính từ năm 2028, các dự án sẽ đạt doanh thu xuất khẩu 800 triệu USD/năm, đóng góp 35 triệu USD tiền thuế mỗi năm và...19/02/2025 14:26:56Gốm Bát Tràng với danh hiệu “Làng nghề thủ công thế giới về gốm sứ”: Hành trình vươn tầm thế giới
(THPL) - Một tin vui và là niềm tự hào đối với các làng nghề thủ công truyền thống là mới đây, Hội đồng thủ công thế giới đã chính...19/02/2025 15:43:28
ĐỌC NHIỀU NHẤT
Quảng bá thương hiệu Việt
-
Bản hòa ca Tết Việt chính thức ngân lên tại Home Hanoi Xuan 2025
(THPL) - Sáng ngày 16/1/2025, tại Mailand Hanoi City, Bắc An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội, đường hoa Home Hanoi Xuan 2025 đã chính thức mở cửa, chào đón du khách thập phương đến tham quan và trải nghiệm không gian rực rỡ, đậm chất Tết cổ truyền Việt Nam. Cùng ngày, Bộ Ngoại giao tổ chức Chương trình Ngoại giao văn hóa với chủ đề "Bản hòa ca Tết Việt," với sự tham gia của gần 150 đại biểu, các nữ đại sứ, phu nhân đại sứ, các nhà ngoại giao nữ… - Vinhomes Golden Avenue “chơi lớn” tặng cư dân và du khách gala âm nhạc...
- Chuyên gia lý giải nguyên nhân bộ đôi xe điện VinFast VF 3, VF 7 áp đảo các...
- Vì sao các thương hiệu và tỷ phú thế giới chọn Phú Quốc là điểm đến...
Tôn vinh thương hiệu toàn cầu
-
VinUni nhận bằng khen của Bộ GD&ĐT vì những đóng góp xuất sắc
(THPL) - Sau 5 năm thành lập, từ một dự án trên giấy, một “ngôi trường 0 tuổi”, VinUni đã trở thành một hiện tượng giáo dục khi là trường đại học trẻ nhất và nhanh nhất thế giới đạt chứng nhận QS 5 sao toàn diện. Nhân dịp 5 năm ngày truyền thống, VinUni vừa được nhận bằng khen từ Bộ trưởng Bộ GD&ĐT cho những thành tích và đóng góp xuất sắc thời gian qua. - Capella Hanoi và InterContinental Danang Sun Peninsula Resort lọt top những khách...
- LPBank gia nhập câu lạc bộ lợi nhuận 10 nghìn tỷ
- BIDV - Top 10 “Sao Vàng Đất Việt” năm 2024