6 sự thật bất ngờ về đậu nành ít người biết
(THPL) – Đậu nành là thực phẩm giàu dưỡng chất, rất tốt cho cơ thể, đặc biệt những người ăn chay. Tuy nhiên, ít ai biết những sự thật đằng sau các thông tin sức khỏe về đậu nành.
Tin liên quan
- Dự thảo Nghị định xăng dầu sửa đổi: Chuyên gia tiếp tục kiến nghị bỏ quỹ bình ổn
Tập trung nguồn lực điều trị cho hơn 300 công nhân nghi ngộ độc tại Vĩnh Phúc
VTC16 giới thiệu bài thuốc chữa bệnh dạ dày hơn 150 năm tuổi của Nhà thuốc Đỗ Minh Đường
Dự báo thời tiết ngày 15/5: Từ chiều nay, Bắc Bộ và Trung Bộ bước vào đợt mưa lớn
Thủ tướng yêu cầu tăng cường quản lý thuốc lá điện tử
Với nhiều khoáng chất và vitamin, đậu nành chứa các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe.
Thế nhưng, đậu nành còn có tác động sức khỏe ít ai biết đến. Dưới đây là những sự thật về đậu nành có thể khiến bạn ngạc nhiên:
Đậu nành và Cholesterol
Các tinh chất trong mầm đậu nành ít gây rối loạn mỡ máu và có tác dụng giảm đông máu, giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Chúng cũng có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2.
Loãng xương
Đậu nành được cho có thể cải thiện khả năng vận động của cơ thể, giúp duy trì và tăng hấp thụ canxi cho xương, giúp phòng tránh bệnh loãng xương. Đậu nành cũng không chứa lactose, có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa.
Triệu chứng mãn kinh
Đậu nành giúp giảm các triệu chứng mãn kinh. Các tinh chất trong mầm đậu nành có thể giúp điều chỉnh nồng độ estrogen. Có báo cáo rằng, đậu nành cũng có thể làm giảm triệu chứng tiền kinh nguyệt.
Đậu nành và tuyến giáp
Đậu nành có thể phá hủy tuyến giáp của bạn. Nghiên cứu đã chứng minh rằng, những người bị suy tuyến giáp nên tránh xa các sản phẩm từ đậu nành.
Đậu nành và hội chứng buồng trứng đa nang
Việc tiêu thụ các sản phẩm từ đậu nành cần được tăng cường đối với một số đối tượng. Nhiều nghiên cứu trên thế giới đã chứng minh rằng, tiêu thụ các sản phẩm từ đậu nành có thể giúp bảo vệ phụ nữ mắc hội chứng buồng trứng đa nang khỏi các vấn đề sức khỏe như tiểu đường, bệnh động mạch vành tim…
Đậu nành và ung thư vú
Đậu nành có thể làm phát triển bệnh ung thư vú? Điều này không đúng. Nghiên cứu đã chứng minh rằng, đậu nành không làm phát triển ung thư vú nếu người bệnh uống điều độ.
Ngay cả thông tin dùng nhiều đậu nành khiến đàn ông phát triển vòng một cũng hoàn toàn sai. Thực tế, tiêu thụ vừa phải đậu nành tốt cho sức khỏe của chúng ta.
Lan Anh (Theo Boldsky)
Tin khác
-
Dự báo giá xăng giảm tiếp vào kỳ điều chỉnh ngày mai 16/5
-
Xây lắp hạ tầng giao thông: Đấu thầu hay đấu giá?
-
Dự báo giá trị ngành F&B tại Việt Nam sẽ đạt hơn 655 nghìn tỷ đồng trong năm 2024
-
Triển lãm ngành lương thực thực phẩm thu hút gần 400 doanh nghiệp trong nước và quốc tế
-
Những dấu ấn nổi bật kiến tạo nên điểm đến hấp dẫn bậc nhất miền Bắc
-
Dự thảo Nghị định xăng dầu sửa đổi: Chuyên gia tiếp tục kiến nghị bỏ quỹ bình ổn
Tập trung nguồn lực điều trị cho hơn 300 công nhân nghi ngộ độc tại Vĩnh Phúc
(THPL) - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế tỉnh Vĩnh Phúc khẩn trương chỉ đạo các cơ sở y tế có bệnh nhân đang điều...15/05/2024 11:22:04VTC16 giới thiệu bài thuốc chữa bệnh dạ dày hơn 150 năm tuổi của Nhà thuốc Đỗ Minh Đường
(THPL) - Trong số phát sóng ngày 23/3/2024, chương trình Thuốc nam cho người Việt - VTC16 với chủ đề “Chữa bệnh dạ dày - Bài thuốc từ thảo...15/05/2024 09:38:00Việt Nam thu về hơn 252 triệu USD từ xuất khẩu phân bón trong 4 tháng qua
(THPL) - Tính chung trong 4 tháng đầu năm, Việt Nam đã thu về hơn 252 triệu USD từ xuất khẩu phân bón với 624.462 tấn. Trong đó, Campuchia là khách...15/05/2024 10:52:27Giá vàng và ngoại tệ ngày 15/5: Vàng bật tăng trở lại, đồng USD trượt giá
(THPL) - Liên quan đến giá vàng, gần đây, nhiều dự báo cho rằng, giá vàng thế giới sẽ chững lại trong mùa hè này, khoảng từ tháng 5 đến...15/05/2024 08:34:55
ĐỌC NHIỀU NHẤT
Quảng bá thương hiệu Việt
-
Dự báo giá xăng giảm tiếp vào kỳ điều chỉnh ngày mai 16/5
(THPL) - Theo dự báo giá xăng bán lẻ trong nước tại kỳ điều hành ngày 16/5 có thể giảm từ 420-576 đồng/lít, đưa giá xăng về mức 22.044 đồng/lít (E5 RON 92) và 23.120 đồng/lít (RON 95-III). - Đến xứ Thanh kỳ nghỉ lễ vừa rồi, bạn đã kịp trải nghiệm điểm...
- Nha Khoa Valis - Nơi giữ chữ tín hơn vàng
- App MBBank: Xác thực khuôn mặt, an tâm chuyển tiền
Tôn vinh thương hiệu toàn cầu
-
Tập đoàn Bảo Việt (BVH): Lợi nhuận hợp nhất Quý I/2024 tăng trưởng 13%
(THPL) - Tập đoàn Bảo Việt công bố kết quả kinh doanh quý I năm 2024 (trước soát xét), theo đó Công ty Mẹ và các đơn vị thành viên ghi nhận mức tăng trưởng khả quan với Lợi nhuận sau thuế hợp nhất đạt 617 tỷ đồng, tăng trưởng 13%; Tổng doanh thu hợp nhất đạt 14.066 tỷ đồng, tương đương cùng kỳ năm 2023. - Văn Phú – Invest: Xây chắc nền tảng, hướng tới tương lai
- SHB năm thứ hai liên tiếp được vinh danh Ngân hàng có hoạt động tài trợ...
- Công bố thêm 1 nhà máy đạt trung hòa carbon, Vinamilk tiến nhanh trên hành trình...