133 cơ sở sản xuất bánh Trung thu ở Hà Nội không đảm bảo ATTP
(THPL) - Nhằm đảm bảo ATTP dịp Tết Trung thu 2017, toàn TP Hà Nội đã thành lập 657 đoàn thanh tra, kiểm tra.
Tin liên quan
- Vietcombank tiếp tục là ngân hàng sáng tạo và kinh doanh hiệu quả nhất Việt Nam
Văn Phú – Invest lần thứ 2 liên tiếp lọt vào danh sách Top 10 chủ đầu tư bất động sản
Ông Phạm Hồng Hải đảm nhận quyền Tổng Giám đốc OCB
Huyện Chương Mỹ (Hà Nội) sắp đấu giá thêm hàng chục lô đất
Xuất khẩu điện thoại và linh kiện thu về hơn 18,4 tỷ USD trong 4 tháng
Tính đến nay, các đoàn đã kiểm tra được 785 cơ sở sản xuất bánh Trung thu, trong đó có 652 cơ sở đảm bảo ATTP, 133 cơ sở không đảm bảo. Đã có 50 cơ sở bị xử phạt hành chính với tổng số tiền phạt gần 115 triệu đồng, 2 cơ sở bị buộc phải tiêu hủy sản phẩm.
Bên cạnh đó, có 162 mẫu bánh Trung thu được lấy mẫu xét nghiệm, 8/8 mẫu có kết quả đạt tiểu chuẩn, 94 mẫu chưa có kết quả. Đặc biệt, phía Công an TP đã phối hợp với Sở Y tế kiểm tra 1 cơ sở kinh doanh thực phẩm, tạm giữ 2 tấn đường chưa có giấy tờ chứng minh nguồn gốc.
Bột làm bánh bị kiến bu bám ở tiệm bánh Nhọ Nồi 144 Phó Đức Chính, Hà Nội. (Ảnh: Gia đình & Xã hội)
Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội Chu Xuân Kiên cho biết, việc kiểm tra bánh Trung thu được triển khai từ cách đây 2 tháng. Tại các làng nghề sản xuất như La Phù (huyện Hoài Đức), Xuân Đỉnh (quận Bắc Từ Liêm), các hộ sản xuất đều được tập huấn, phổ biến kiến thức về ATTP, lãnh đạo địa phương có làng nghề cũng rất coi trọng vấn đề đảm bảo ATTP.
“Nhìn chung, các hộ sản xuất bánh Trung thu đã chú trọng hơn vấn đề đảm bảo ATTP, các hộ cũng phải thừa nhận, nếu làm ăn có vấn đề thì bánh cũng khó bán”, ông Chu Xuân Kiên cho hay.
Không chỉ kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh Trung thu, các cơ sở bán nguyên liệu làm bánh Trung thu cũng được các đoàn thanh tra, kiểm tra lưu ý. Tuy nhiên, ông Cường cho rằng, các đoàn gặp khó khăn trong quá trình kiểm tra những người sản xuất nhỏ lẻ tại gia đình với số lượng ít.
“Từ thời điểm nay đến Tết Trung thu sẽ tập trung kiểm tra tại các hộ kinh doanh. Sau Trung thu cũng phải kiểm tra để tránh tình trạng hàng tồn đọng bị tẩy xóa ngày sản xuất, hạn sử dụng, bán quay vòng”, ông Cường nhấn mạnh. Đối với việc cơ sở sản xuất bánh Trung thu mua nhân ở cơ sở khác, cần phải lấy giấy công bố của bên bán nhân và công bố đầy đủ trong thành phần bánh.
Đại diện Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội khẳng định, Hà Nội không có cơ sở chuyên sản xuất nhân thập cẩm mà các cơ sở chủ yếu tự sản xuất, đối với nhân nhuyễn thì có 3 cơ sở sản xuất nhân sen xát và đậu xanh tại Xuân Đỉnh (quận Bắc Từ Liêm), qua kiểm tra các cơ sở này đều có đầy đủ hồ sơ giấy tờ, đảm bảo ATTP.
Ông Nguyễn Trọng Tín, Phó Cục trưởng Cục quản lý thị trường - Bộ Công Thương đề nghị Hà Nội cần tiếp tục đẩy mạnh các cuộc thanh tra, kiểm tra đột xuất, có sự phối hợp chặt chẽ giữa các sở, ngành và Công an TP để kịp thời phát hiện và xử lý những cơ sở vi phạm.
Hạ Lan
Tin khác
-
Ngành sản xuất Việt Nam phục hồi trở lại
-
Vietcombank tiếp tục là ngân hàng sáng tạo và kinh doanh hiệu quả nhất Việt Nam
-
Văn Phú – Invest lần thứ 2 liên tiếp lọt vào danh sách Top 10 chủ đầu tư bất động sản
-
Hưng Yên triển khai đồng bộ nhiều giải pháp đảm bảo tiến độ dự án Vành đai 4
-
Ông Phạm Hồng Hải đảm nhận quyền Tổng Giám đốc OCB
-
Hà Tĩnh: Điều động, luân chuyển nhiều cán bộ chủ chốt
Bộ Y tế đề xuất cấm thuốc lá điện tử
(THPL) - Trong khi Bộ Công Thương đề nghị thí điểm quản lý thuốc lá điện tử, Bộ Y tế cho rằng cần cấm nhập khẩu, mua bán mặt hàng này.04/05/2024 15:52:47Ca sĩ Bích Phương cùng rapper Hieuthuhai và Double2T sẽ trình diễn tại Vietnam GameVerse
(THPL) - Ca sĩ Bích Phương cùng rapper Hieuthuhai và Double2T sẽ lần đầu trình diễn tại lễ vinh danh Vietnam GameVerse, ngày 11 - 12/5 ở nhà thi đấu Phú...04/05/2024 15:48:28Chiếu miễn phí "Đào, phở và piano" và nhiều phim lịch sử
(THPL) - Tuần phim diễn ra từ ngày 3 đến 6/5 ở 17 Lý Nam Đế, giới thiệu nhiều tác phẩm đề tài chiến tranh. "Đào, phở và piano" và nhiều phim...04/05/2024 15:54:23Cháy cửa hàng hoa ở Hải Dương, một bé trai tử vong
(THPL) - Vào sáng nay 4/5, một cửa hàng hoa trên đường Nguyễn Lương Bằng, huyện Thanh Miện (Hải Dương) bốc cháy khiến bé trai 12 tuổi tử vong,...04/05/2024 15:43:11
ĐỌC NHIỀU NHẤT
Quảng bá thương hiệu Việt
-
Nha Khoa Valis - Nơi giữ chữ tín hơn vàng
(THPL) - Trong thế giới ngày nay, việc tìm kiếm một nơi chăm sóc sức khỏe răng miệng đáng tin cậy không chỉ là một sự lựa chọn, mà là một nhu cầu cấp bách. Và giữa những lựa chọn vô số, Nha Khoa Valis không chỉ đứng vững mà còn tỏa sáng với cam kết giữ chữ tín hơn cả vàng đối với mọi khách hàng. - App MBBank: Xác thực khuôn mặt, an tâm chuyển tiền
- Cộng đồng runner ngóng chờ giải chạy VPBank Can Tho Music Night Run 2024
- Vietjet công bố đường bay mới TP. Hồ Chí Minh – Tây An (Trung Quốc)
Tôn vinh thương hiệu toàn cầu
-
Tập đoàn Bảo Việt (BVH): Lợi nhuận hợp nhất Quý I/2024 tăng trưởng 13%
(THPL) - Tập đoàn Bảo Việt công bố kết quả kinh doanh quý I năm 2024 (trước soát xét), theo đó Công ty Mẹ và các đơn vị thành viên ghi nhận mức tăng trưởng khả quan với Lợi nhuận sau thuế hợp nhất đạt 617 tỷ đồng, tăng trưởng 13%; Tổng doanh thu hợp nhất đạt 14.066 tỷ đồng, tương đương cùng kỳ năm 2023. - Văn Phú – Invest: Xây chắc nền tảng, hướng tới tương lai
- SHB năm thứ hai liên tiếp được vinh danh Ngân hàng có hoạt động tài trợ...
- Công bố thêm 1 nhà máy đạt trung hòa carbon, Vinamilk tiến nhanh trên hành trình...