Quảng Bình: Ngư dân trúng đậm mùa ruốc biển và cá trích
(THPL) - Những ngày này, các làng biển ở Quảng Bình nhộn nhịp hơn bởi các chuyến đi biển của ngư dân trúng mùa ruốc biển và cá trích, mang lại nguồn thu nhập đáng kể.
Tin liên quan
» Ngư dân Quảng Trị trúng mùa ruốc biển
» Trúng đậm mùa ruốc biển, ngư dân Thanh Hóa thu tiền triệu mỗi ngày
» Nghệ An: Ngư dân Quỳnh Lưu trúng đậm cá hố xuất khẩu
Theo báo Nhân dân, tại xã bãi ngang Hải Ninh, huyện Quảng Ninh (Quảng Bình), ngư dân tấp nập đưa ruốc biển vào bờ. Trên từng khuôn mặt ai cũng tươi vui vì vào vụ cá bắc (vụ cá trong thời điểm mưa bão miền Trung) mà vẫn còn được mùa ruốc là chuyện ít xảy ra song năm nay là ngoại lệ.
Đến giữa tháng 11, Quảng Bình rất ít mưa, chưa có gió bão, trời nắng thuận lợi cho nghề biển. Ruốc - còn được người dân địa phương gọi là khuyếc - sinh sống và phát triển ở gần bờ, thường xuất hiện vào khoảng tháng 8 âm lịch hằng năm.
Theo ngư dân Phạm An, mấy hôm nay ruốc dày đặc gần bờ, khai thác rất dễ dàng. Sáng sớm chúng tôi chạy thuyền ra cách bờ chừng một hải lý là có thể bắt được ruốc, khoảng 8 giờ đưa về bãi để đưa sản phẩm về.
“Bình quân mỗi ngày, một thuyền bơ nan có thể đánh bắt được 400 - 500kg ruốc. Ruốc tươi hiện bán với giá 6.000 - 7.000 đồng/kg, ruốc khô 50.000 - 60.000 đồng/kg”, anh An chia sẻ.
Hiện, xã Hải Ninh có hơn 100 thuyền gắn máy đánh bắt ruốc, sản lượng đánh bắt của xã thời điểm này đạt hơn 20 tấn/ngày, mang lại hàng chục triệu đồng cho ngư dân. Ngoài việc để dùng làm thực phẩm tươi sống, ruốc biển còn được chế biến thành nhiều dạng như làm ruốc quết, muối mắm, ruốc phơi khô, hay kết hợp với các món ăn khác rất ngon mang đặc trưng của người dân vùng biển bãi ngang.
Theo TTXVN, tại vùng biển xã Đức Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình, những ngày qua, các thuyền đánh bắt gần bờ cũng trúng lớn cá trích biển. Trung bình mỗi thuyền khai thác từ 80kg - 400kg/ngày với giá bán từ 20.000 - 50.000 đồng/kg.
Ngư dân Hoàng Văn Quyền hồ hởi cho biết, cao điểm trong ngày, thuyền của anh đánh bắt được 300kg cá trích. Cá mắc lưới khá nặng nên anh chỉ kịp kéo lưới lên khoang thuyền sau đó đưa vào bờ và huy động người thân trong gia đình cùng hàng xóm giúp gỡ cá. Như vậy, vừa giữ được con cá tươi ngon vừa bán được giá cao.
Cũng theo anh Quyền, các loại hải sản đi lộng của các làng biển tỉnh Quảng Bình thường được ưa chuộng và tiêu thụ nhanh vì tính chất vùng nước biển, thuyền đi về trong ngày nên cá giữ được độ tươi nguyên. Hải sản Quảng Bình cũng vô cùng phong phú, đa dạng và ngon có tiếng.
Riêng với cá trích gồm cá trích bầu, cá trích suôn và cá trích trứng. Cá trích có thịt thơm, béo và rất ngon, nhất là cá trích trứng rất được khá nhiều khách hàng và thương lái tìm mua. Mùa của loại cá này thường bắt đầu từ tháng Chạp năm cũ đến tháng 4 âm lịch năm mới. Thời điểm này không phải là vụ mùa cá trích nên thuyền nào may mắn trúng mẻ cá trích sẽ bán được giá khá cao.
Yến Phương (Tổng hợp)
Tin khác
-
Dự báo giá xăng giảm mạnh trong kỳ điều chỉnh ngày mai 9/5
-
Hơn 800 thương hiệu quốc tế dự triển lãm VPPE và EMA Vietnam 2024
-
MB dẫn dắt tương lai ngân hàng số với mô hình BAAS
-
Hà Nội: Hơn 100 nghìn thí sinh đã đăng ký dự thi tốt nghiệp THPT 2024
-
Về nguồn để chia sẻ yêu thương, tri ân cựu chiến binh góp phần tạo nên chiến thắng Điện Biên Phủ
-
Apple chính thức ra mắt iPad Pro mới với chip M4, trang bị màn hình OLED
“Bắt bệnh” thị trường BĐS: Lộ diện 4 “điểm đau” và “3 mất” của người mua nhà
(THPL) - Theo các chuyên gia, nếu không tìm đến đúng chủ đầu tư hay đại lý uy tín, người mua nhà có thể gặp rủi ro trong quá trình tìm hiểu...08/05/2024 11:44:00Giá vàng và ngoại tệ ngày 8/5: Vàng neo cao, USD phục hồi trở lại
(THPL) - Sáng 8/5 (theo giờ Việt Nam), giá vàng thế giới niêm yết trên Kitco ở mức 2.314 USD/ounce, giảm 8 USD/ounce so với đầu giờ sáng qua. Vàng...08/05/2024 08:28:30Dự báo thời tiết ngày 8/5: Bắc Bộ bước vào đợt mưa lớn diện rộng
(THPL) - Theo dự báo, hôm nay (8/5), các tỉnh Bắc Bộ tiếp tục duy trì mưa rào và dông diện rộng, một số nơi có mưa vừa, mưa to đến rất to, nguy...08/05/2024 08:11:33Xuất khẩu hồ tiêu sang Hoa Kỳ tăng mạnh
(THPL) - Trong tháng 4 vừa qua, xuất khẩu hồ tiêu sang Hoa Kỳ đạt 7.514 tấn. Đây là tháng có lượng xuất khẩu hồ tiêu vào thị trường này cao...08/05/2024 08:34:24
ĐỌC NHIỀU NHẤT
Quảng bá thương hiệu Việt
-
Nha Khoa Valis - Nơi giữ chữ tín hơn vàng
(THPL) - Trong thế giới ngày nay, việc tìm kiếm một nơi chăm sóc sức khỏe răng miệng đáng tin cậy không chỉ là một sự lựa chọn, mà là một nhu cầu cấp bách. Và giữa những lựa chọn vô số, Nha Khoa Valis không chỉ đứng vững mà còn tỏa sáng với cam kết giữ chữ tín hơn cả vàng đối với mọi khách hàng. - App MBBank: Xác thực khuôn mặt, an tâm chuyển tiền
- Cộng đồng runner ngóng chờ giải chạy VPBank Can Tho Music Night Run 2024
- Vietjet công bố đường bay mới TP. Hồ Chí Minh – Tây An (Trung Quốc)
Tôn vinh thương hiệu toàn cầu
-
Tập đoàn Bảo Việt (BVH): Lợi nhuận hợp nhất Quý I/2024 tăng trưởng 13%
(THPL) - Tập đoàn Bảo Việt công bố kết quả kinh doanh quý I năm 2024 (trước soát xét), theo đó Công ty Mẹ và các đơn vị thành viên ghi nhận mức tăng trưởng khả quan với Lợi nhuận sau thuế hợp nhất đạt 617 tỷ đồng, tăng trưởng 13%; Tổng doanh thu hợp nhất đạt 14.066 tỷ đồng, tương đương cùng kỳ năm 2023. - Văn Phú – Invest: Xây chắc nền tảng, hướng tới tương lai
- SHB năm thứ hai liên tiếp được vinh danh Ngân hàng có hoạt động tài trợ...
- Công bố thêm 1 nhà máy đạt trung hòa carbon, Vinamilk tiến nhanh trên hành trình...
- Quay thử MT hôm nay
- Dịch vụ Giặt là quần áo Quảng Bình