Huế: Làm rõ vụ "thịt gà có dòi" trong thức ăn bán trú
(THPL) - Những ngày qua, dư luận TP Huế xôn xao câu chuyện về việc phát hiện "thịt gà có dòi" trong số thực phẩm dùng để phục vụ bữa ăn cho học sinh bán trú ở một trường tiểu học trên địa bàn.
Tin liên quan
- Hà Nội: Hơn 100 nghìn thí sinh đã đăng ký dự thi tốt nghiệp THPT 2024
Bộ Y tế đề xuất cấm thuốc lá điện tử
14 tiến sĩ trúng tuyển ĐH Quốc gia TP HCM diện 'nhà khoa học xuất sắc'
Thủ tướng yêu cầu tập trung cứu chữa bệnh nhân ngộ độc thực phẩm tại Đồng Nai
Bộ Y tế khuyến cáo người tiêm vaccine AstraZeneca không nên quá lo lắng
» Quảng Nam: Thức ăn có sinh vật lạ, hàng nghìn công nhân ngừng việc
» Hà Nội: Đình chỉ cơ sở mầm non tư thục nghi có sán trong thức ăn của giáo viên
» Hà Nội: Nghi vấn sán lợn trong thức ăn tại Trường Mầm non Bách Anh
Theo báo Tổ Quốc đưa tin, ngày 7-1, sau phản ánh của phụ huynh Trường TH Trần Quốc Toản, Phòng GD & ĐT TP Huế đã có buổi làm việc với các bên liên quan.
Ông Dương Quang Nam - Hiệu trưởng của trường thừa nhận có sự việc nói trên. Theo lời ông Nam, sau khi phát hiện gà có dòi, bộ phận tiếp phẩm của trường đã báo ngay cho Ban Giám hiệu. Tiếp đó, ông Nam liên lạc với người chịu trách nhiệm cung cấp gà cho trường là ông Hồ Đắc Khanh ở xã Phú An (H.Phú Vang, TT-Huế). "Anh Khanh trình bày do mỗi ngày làm một lúc cả trăm con gà nên đôi khi không thể kiểm soát được hết. Anh Khanh đã xin lỗi và cam kết chấn chỉnh lại công tác liên quan đến An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) khi nhập thực phẩm cho nhà trường"- Hiệu trưởng Trường TH Trần Quốc Toản nói.
Ngày 6-1, Phòng GD & ĐT TP Huế, Ban Giám hiệu Trường tiểu học Trần Quốc Toản và bộ phận tiếp phẩm của trường đã có buổi làm việc với ông Hồ Đắc Khanh trước sự chứng kiến của Ban Chấp hành Hội phụ huynh học sinh. Tại buổi làm việc, ông Khanh cho biết, đây không phải là dòi mà là sâu canxi (ấu trùng đen) - một loại thức ăn dành cho gà. Trong quá trình giết mổ do không làm sạch nội tạng nên để những ấu trùng chưa tiêu hóa rơi ra bụng gà.
Trước thắc mắc, nếu những giải thích của ông Khanh là đúng sự thật thì tại sao, ngay sau khi phát hiện, ông Khanh không giải thích ngay với Ban Giám hiệu Trường TH Trần Quốc Toản mà đến bây giờ, khi phụ huynh phản ánh mới nói? Ông Dương Quang Nam cho biết, ông Khanh là đầu mối cung cấp gà chứ không phải người nuôi nên phải đợi cơ sở nuôi gà giải thích thì ông Khanh mới có thể giải trình. "Sau khi yêu cầu ông Khanh giải trình, đồng thời so sánh hình ảnh chụp sinh vật được cho là dòi trong bụng con gà và hộp đựng sâu canxi ông Khanh mang theo để đối chiếu, mọi người nhất trí đây là sâu canxi. Tuy nhiên, chúng tôi vẫn yêu cầu ông Khanh viết cam kết không được để tình trạng cẩu thả, mất vệ sinh trong giết mổ tái diễn, cũng như luôn phải đảm bảo ATVSTP khi cung cấp thực phẩm cho nhà trường"- bà Hồ Thị Ngọc Như - Phó Trưởng phòng Giáo dục & Đào tạo TP Huế thông tin.
Theo báo Lao động, câu chuyện bắt đầu từ buổi họp phụ huynh sáng 5-1 tại Trường Tiểu học Trần Quốc Toản (TP. Huế). Tại cuộc họp, một phụ huynh lớp 3/7 đã bày tỏ lo ngại khi cho biết, thực phẩm cho học sinh bán trú của trường, cụ thể là thịt gà phát hiện có dòi. Phụ huynh này cho thông tin, ngày 19-12-2019, nguồn tin của người này phát hiện tại bếp ăn của trường, có thịt gà dùng chế biến thức ăn cho học sinh bán trú có dòi và gửi hình ảnh cho phụ huynh này xem.
Bảo An (tổng hợp)
Tin khác
-
Dự báo giá xăng giảm mạnh trong kỳ điều chỉnh ngày mai 9/5
-
Hơn 800 thương hiệu quốc tế dự triển lãm VPPE và EMA Vietnam 2024
-
MB dẫn dắt tương lai ngân hàng số với mô hình BAAS
-
Hà Nội: Hơn 100 nghìn thí sinh đã đăng ký dự thi tốt nghiệp THPT 2024
-
Về nguồn để chia sẻ yêu thương, tri ân cựu chiến binh góp phần tạo nên chiến thắng Điện Biên Phủ
-
Apple chính thức ra mắt iPad Pro mới với chip M4, trang bị màn hình OLED
“Bắt bệnh” thị trường BĐS: Lộ diện 4 “điểm đau” và “3 mất” của người mua nhà
(THPL) - Theo các chuyên gia, nếu không tìm đến đúng chủ đầu tư hay đại lý uy tín, người mua nhà có thể gặp rủi ro trong quá trình tìm hiểu...08/05/2024 11:44:00Giá vàng và ngoại tệ ngày 8/5: Vàng neo cao, USD phục hồi trở lại
(THPL) - Sáng 8/5 (theo giờ Việt Nam), giá vàng thế giới niêm yết trên Kitco ở mức 2.314 USD/ounce, giảm 8 USD/ounce so với đầu giờ sáng qua. Vàng...08/05/2024 08:28:30Dự báo thời tiết ngày 8/5: Bắc Bộ bước vào đợt mưa lớn diện rộng
(THPL) - Theo dự báo, hôm nay (8/5), các tỉnh Bắc Bộ tiếp tục duy trì mưa rào và dông diện rộng, một số nơi có mưa vừa, mưa to đến rất to, nguy...08/05/2024 08:11:33Xuất khẩu hồ tiêu sang Hoa Kỳ tăng mạnh
(THPL) - Trong tháng 4 vừa qua, xuất khẩu hồ tiêu sang Hoa Kỳ đạt 7.514 tấn. Đây là tháng có lượng xuất khẩu hồ tiêu vào thị trường này cao...08/05/2024 08:34:24
ĐỌC NHIỀU NHẤT
Quảng bá thương hiệu Việt
-
Nha Khoa Valis - Nơi giữ chữ tín hơn vàng
(THPL) - Trong thế giới ngày nay, việc tìm kiếm một nơi chăm sóc sức khỏe răng miệng đáng tin cậy không chỉ là một sự lựa chọn, mà là một nhu cầu cấp bách. Và giữa những lựa chọn vô số, Nha Khoa Valis không chỉ đứng vững mà còn tỏa sáng với cam kết giữ chữ tín hơn cả vàng đối với mọi khách hàng. - App MBBank: Xác thực khuôn mặt, an tâm chuyển tiền
- Cộng đồng runner ngóng chờ giải chạy VPBank Can Tho Music Night Run 2024
- Vietjet công bố đường bay mới TP. Hồ Chí Minh – Tây An (Trung Quốc)
Tôn vinh thương hiệu toàn cầu
-
Tập đoàn Bảo Việt (BVH): Lợi nhuận hợp nhất Quý I/2024 tăng trưởng 13%
(THPL) - Tập đoàn Bảo Việt công bố kết quả kinh doanh quý I năm 2024 (trước soát xét), theo đó Công ty Mẹ và các đơn vị thành viên ghi nhận mức tăng trưởng khả quan với Lợi nhuận sau thuế hợp nhất đạt 617 tỷ đồng, tăng trưởng 13%; Tổng doanh thu hợp nhất đạt 14.066 tỷ đồng, tương đương cùng kỳ năm 2023. - Văn Phú – Invest: Xây chắc nền tảng, hướng tới tương lai
- SHB năm thứ hai liên tiếp được vinh danh Ngân hàng có hoạt động tài trợ...
- Công bố thêm 1 nhà máy đạt trung hòa carbon, Vinamilk tiến nhanh trên hành trình...