Nước chanh hay giấm táo hỗ trợ giảm cân tốt hơn?

Lợi ích của nước chanh

Chanh chứa một nguồn vitamin C dồi dào, là chất chống oxy hóa chính giúp bảo vệ tế bào của bạn khỏi các gốc tự do gây hại. Vitamin C cũng có lợi cho tim vì nó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.

Nước chanh cũng được biết là hữu ích trong việc tiêu hóa bằng cách hoạt động như thuốc nhuận tràng buổi sáng và giúp ngăn ngừa táo bón. Đó là lý do tại sao nhiều người thích dùng nó vào buổi sáng vì nó giúp khởi động hệ thống tiêu hóa và ngăn ngừa sự tích tụ chất độc trong cơ thể, giảm mỡ nội tạng. Nó cũng tốt cho việc tăng cường hệ thống miễn dịch.

Nước chanh hỗ trợ tiêu hóa bằng cách kích thích tiết acid dạ dày. Nước chanh tươi chứa một lượng nhỏ chất xơ từ cùi chanh, nó hoạt động như một prebiotic và nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Đồng thời nó cũng chứa vitamin C và flavanone hỗ trợ sức khỏe và chức năng đường ruột

Công dụng của giấm táo

Giấm táo từ lâu đã trở thành "người bạn đồng hành" quen thuộc trong hành trình giảm cân của nhiều chị em phụ nữ.

Đây cũng là gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt, không chỉ tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Theo nhiều nghiên cứu, giấm táo có thể giúp:

•           Kháng khuẩn và kháng nấm: Giấm táo chứa axit axetic có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn, nấm hại, giúp giảm nguy cơ viêm nhiễm và các bệnh lý tiêu hóa.

•           Cải thiện đường ruột: Giấm táo cung cấp enzyme và lợi khuẩn hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.

•           Làm đẹp da: Giấm táo có thể làm sạch da, se khít lỗ chân lông, giảm mụn, làm dịu da kích ứng.

Ngoài ra giấm táo là một loại thức uống chứa ít calo, khoảng 100g giấm táo chỉ cung cấp 22 calo. Do đó, giấm táo là một thức uống thúc đẩy quá trình giảm cân.

Hỗ trợ tiêu hoá, giảm cân, ổn định đường huyết

Cả giấm táo và nước chanh đều được chứng minh là có tác dụng hạ đường huyết nhưng giấm táo có thể có nhiều lợi ích điều hòa đường huyết hơn nước chanh, có nhiều bằng chứng hơn cho thấy tác dụng này của giấm táo.

Tác dụng này đặc biệt rõ rệt ở những người mắc đái tháo đường type 2, những người vốn đã có lượng đường trong máu cao.

Uống giấm táo hoặc nước chanh kết hợp với tập thể dục và chế độ ăn ít calo có thể thúc đẩy quá trình giảm cân. Tuy nhiên, chỉ riêng hai phương pháp này sẽ không giúp giảm cân.

Một số nghiên cứu nhỏ cho thấy giấm táo hỗ trợ giảm cân khi kết hợp với chế độ ăn kiêng hạn chế calo nhưng bằng chứng chưa đủ mạnh. Một số giả thuyết về lý do tại sao nó có thể giúp giảm cân bao gồm:

•           Acid acetic (thành phần hoạt tính của giấm táo) góp phần đốt cháy chất béo

•           Cải thiện độ nhạy cảm với insulin

•           Tăng mức tiêu hao năng lượng

•           Tăng cảm giác no

•           Giảm cảm giác thèm ăn...

Hầu như không có bằng chứng nào cho thấy nước chanh có thể giúp giảm cân. Tuy nhiên, uống nước nói chung (cho dù có thêm chanh hay không) có thể giúp giảm cân vì nước không chứa calo và việc uống đủ nước khiến chúng ta cảm thấy no hơn và ăn ít hơn.

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, việc uống đủ nước góp phần làm giảm cân, giảm mỡ cơ thể và thu nhỏ vòng eo.

Bích Diệp