Sóc Trăng: Man mác vị ngọt của vú sữa tím ở huyện Kế Sách
THPL) - Sóc Trăng là vùng đất thích hợp với nhiều giống cây ăn trái nổi tiếng như bưởi Năm Roi Kế Thành, cam sành Ba Trinh, nhãn tím Phong Nẫm.... và phải kể đến là vú sữa. Vú sữa được trồng nhiều ở các xã thuộc huyện Kế Sách và Mỹ Xuyên. Tùy theo giống cây trồng, vú sữa sẽ có màu sắc khác nhau, với các loại như: vú sữa trắng có màu xanh vàng nhạt, vú sữa hột gà màu hơi phớt hồng, vú sữa tím...
Tin liên quan
- ĐHĐCĐ năm 2024 Tập đoàn GELEX diễn ra thành công
Giá cà phê liên tục tăng mạnh, vượt mốc 100.000 đồng/kg
Nam A Bank được Moody’s nâng bậc xếp hạng, dự kiến tăng vốn mạnh mẽ
Tập đoàn TNT ghi nhận lợi nhuận sau thuế tăng 169% so với cùng kỳ
Xuất khẩu sắn và sản phẩm sắn thu về gần 292 triệu USD trong hai tháng
Sóc Trăng nằm ở phía Đông Nam vùng ĐBSCL, cách thành phố Cần Thơ 60 km. Phía Tây Bắc giáp tỉnh Hậu Giang, phía Đông Bắc giáp tỉnh Trà Vinh qua sông Hậu, phía Tây Nam giáp tỉnh Bạc Liêu, phía Đông và Đông Nam giáp Biển Đông, với bờ biển dài hơn 72 km.
Trong những năm qua, bà con nông dân trên địa bàn huyện Kế Sách tỉnh Sóc Trăng đã phát triển mạnh mẽ về cây vú sữa tím trở thành một loại trái cây mang nét đặc trưng. Thực tế, đây là loại cây được trồng lâu đời tại địa phương, tuy nhiên giống cây cũ cho trái nhỏ, năng suất chưa cao. Vì lẻ đó, gần đây bà con nhà vườn đã nhập giống cây mới từ các tỉnh vùng ĐBSCL về trồng, cho sản lượng trái cao và chất lượng khá ngon.
Đặc biệt, tại một số xã, như: Xuân Hòa, Phong Nẫm, Trinh Phú… quy hoạch mở rộng diện tích và xã Trinh Phú đã thành lập Hợp tác xã (HTX) cây ăn trái chuyên canh loại cây trồng trên, mang lại nguồn thu đáng kể cho các thành viên.
Được biết, mỗi cây vú sữa trồng khoảng 3 - 4 năm mới bắt đầu cho trái và cho trái sai nhất từ khoảng 6 - 15 năm tuổi. Mùa thu hoạch vú sữa thường vào khoảng giữa tháng 11 âm lịch, cao điểm là thời gian trước và sau Tết. Để mua vú sữa ngon, cần chọn những trái có màu sáng, bóng nhẵn, ít tỳ vết và còn cuống. Khi ăn vú sữa, phải vò cho thật mềm thì ăn mới ngon.
Chia sẽ với Thương Hiệu&Pháp Luật, nông dân Hồ Văn Hội, Phấn khởi đưa chúng tôi tham quan vườn vú sữa của các thành viên trong HTX đang độ thu hoạch rộ, Giám đốc HTX Cây ăn trái Trinh Phú chia sẻ: “HTX có 13 thành viên, số diện tích trồng cây ăn trái 18,5ha, trong đó chuyên canh trồng vú sữa tím 10ha, phần còn lại trồng xoài Đài Loan và chôm chôm Thái. So với nhiều loại cây trồng khác, vú sữa tím nhẹ chi phí đầu tư nên thu về lợi nhuận cao. Bình quân 1 công vú sữa cho thu hoạch khoảng 50 tấn trái/vụ/năm. Hàng năm, sản lượng vú sữa của HTX xuất bán ra thị trường ước 500 tấn. Bên cạnh năng suất cao, vú sữa tím có giá khá tốt, thường đầu vụ là 35.000 đồng/kg và cuối vụ giá thấp nhất là 12.000 đồng/kg, thị trường “ăn hàng” vú sữa chủ yếu của HTX là chợ đầu mối Thủ Đức (TP. Hồ Chí Minh). Thông qua việc trồng cây vú sữa tím, nhiều thành viên đã có đời sống ổn định, thu nhập năm sau tăng cao hơn năm trước”.
Được biết, sắp tới, để trái vú sữa tím được nhiều người biết đến thì bà con nông dân đã và đang đăng ký xin giấy phép nhãn hiệu. Sau khi được cấp chứng nhận sẽ tìm các cơ sở thu mua liên kết tiêu thụ trái sau thu hoạch và hướng đến sản xuất vú sữa theo tiêu chuẩn VietGAP để đưa trái vú sữa vào hệ thống các siêu thị nhằm nâng cao giá trị sản phẩm, tăng lợi nhuận cho bà con nhà vườn.
Về Sóc Trăng vào những ngày giáp Tết, những trái vú sữa tim tím và vị ngọt thanh sẽ được được xếp tầng đẹp mắt tại “thủ phủ” vú sữa Đại Tâm càng thêm hấp dẫn, như thể “mời – gọi” và níu chân những du khách phương xa khi đi qua đây. Đây cũng chính là món quà đặc sản đầy ý nghĩa cho du khách khi đến với vùng đất Sóc Trăng.
Tin khác
-
Thanh Hóa: 3 đối tượng cấu kết “sản xuất, buôn bán hàng giả” bị bắt
-
ĐHĐCĐ năm 2024 Tập đoàn GELEX diễn ra thành công
-
Ban nhạc Bức Tường “chia tay” bassist Nguyễn Minh Đức
-
Giá xăng tăng tiếp, sắp cán mốc 25.000 đồng/lít
-
Đầu xuân vãn cảnh Đền Làng Rào Nghệ An
-
Khai trương NMN Thingo Store tại Hồ Chí Minh
Nghệ An: Đưa vào sử dụng công trình thuỷ lợi hơn 5000 tỷ đồng được JICA tài trợ
(THPL)- Dự án khôi phục, nâng cấp hệ thống Thủy lợi Bắc Nghệ An do JICA tài trợ là một dự án lớn của Nghệ An, với kinh phí đầu tư 5.705...28/03/2024 13:54:09Thanh Hóa: Sẽ xử lý nghiêm người cầm đầu, kích động phản đối việc sáp nhập trường ở thị trấn Triệu Sơn
(THPL) – Lãnh đạo UBND huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa đã có văn bản giao cơ quan chức năng điều tra làm rõ và xử lý nghiêm người cầm đầu...28/03/2024 14:56:13Giá cà phê liên tục tăng mạnh, vượt mốc 100.000 đồng/kg
(THPL) - Theo một số doanh nghiệp ở khu vực Tây Nguyên, hiện nhiều người thấy giá tăng mạnh nên không dám bán. Điều này càng làm cho thị...28/03/2024 18:13:10Nam A Bank được Moody’s nâng bậc xếp hạng, dự kiến tăng vốn mạnh mẽ
(THPL) - Nam A Bank (mã chứng khoán NAB - HoSE) vừa được Tổ chức xếp hạng tín nhiệm hàng đầu thế giới Moody’s nâng bậc đánh giá tín nhiệm...28/03/2024 18:08:08
ĐỌC NHIỀU NHẤT
Quảng bá thương hiệu Việt
-
VinFast tặng vàng cho khách hàng mua ô tô điện cuối tháng 3/2024
(THPL) - Trong 6 ngày cuối tháng 3/2024, khách hàng mua xe điện VinFast sẽ có cơ hội quay số trúng thưởng 5 chỉ vàng mỗi ngày trong chương trình “Rước VinFast, trúng lộc vàng”. Đây là ưu đãi đặc biệt cho khách mua xe điện bên cạnh chính sách cho vay trả góp tốt nhất thị trường hãng xe Việt đang áp dụng theo chiến dịch “Mãnh liệt tinh thần Việt Nam”. - Mừng sinh nhật 16 tuổi, LPBank ra mắt thẻ tín dụng quốc tế LPBank JCB Ultimate
- Hé lộ công viên giải trí mô hình VinWonders lần đầu xuất hiện tại Quảng...
- Thu nhập bao nhiêu tiền mỗi tháng có thể mua ô tô điện?
Tôn vinh thương hiệu toàn cầu
-
Định vị thương hiệu du lịch, nghỉ dưỡng cao cấp Vân Đồn
(THPL) - Được thiên nhiên ban tặng những tài nguyên vô giá, cộng hưởng với bề dày lịch sử và sự đầu tư vượt trội cho hạ tầng, Vân Đồn đang dần được định vị như một điểm đến hấp dẫn trên bản đồ du lịch cao cấp. - Vinamilk 28 năm liên tiếp giữ danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao
- The Diamond Residence “Top 5 Dự án đô thị và nhà ở chất lượng nhất năm...
- VPCC Nguyễn Huệ - Sáng tạo và đổi mới trước xu hướng xã hội hóa nghề...