Hành trình khởi nghiệp với đông trùng hạ thảo của một doanh nhân trẻ
(THPL) - Tất bật chuẩn bị xuất xưởng hàng trăm hộp bánh trung thu “đặc biệt” để giao cho thương lái nhân tết Trung Thu, anh Ngô Xuân Điền, 30 tuổi, ngụ phường Trà An, quận Bình Thủy, TP Cần Thơ vẫn tranh thủ tóm tắt “lý lịch” của mình rất vui và khẩn trương “Tốt nghiệp trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật TPHCM (chuyên ngành điện tử) năm 2012; bỏ nghề chuyển sang nuôi dế ( mỗi tháng cung cấp cho thương trường 100 kg); bỏ nghề chuyển sang nuôi gà Đông Tảo ( mỗi đợt xuất bán 200 con); tiếp tục bỏ nghề để trồng nấm Đông Cô, nấm Linh Chi, và từ 2015 đến nay chuyển sang kinh doanh mặt hàng Đông Trùng Hạ Thảo ( ĐTHT)”.
Tin liên quan
- 5 loại quả để giải khát, bổ sung điện giải mùa nắng nóng
Bộ Y tế cảnh báo sản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân chứa chất cấm Sibutramin
Phòng tránh đột quỵ khi tập thể dục, thể thao
Nhiều đơn vị tại Thanh Hóa bị phê bình vì giải ngân vốn đầu tư công chậm
Mưa đá và lốc gây thiệt hại về tài sản ở huyện Mường Lát
Thấy rất đơn giản nhưng theo anh Điền, kinh doanh ĐTHT đòi hỏi sự kiên trì, hiểu biết sâu, cách chăm sóc và phải tìm đầu ra sản phẩm ổn định do giá bán khá cao. Đây cũng là nguyên nhân nhiều người kinh doanh đã “bỏ cuộc” vì không theo được quá trình tương đối nghiêm nhặt nầy.
Anh Điền bật mí: nhiều người rất xa lạ với loại sản phẩm nầy, thậm chí không biết đây là loại côn trùng hay thảo dược; xuất xứ có từ đâu; cách cấy nấm ra sao; độ dinh dưỡng cho cơ thể con người thế nào…Anh kể rất thành thạo: loại nấm nầy có nguồn gốc từ Tây Tạng từ sự phối hợp, phân hủy các loại sâu vào mùa đông giúp các loại nấm nầy phát triển tươi tốt vào mùa hè; sau đó nhiều thương lái đem các loại nấm nầy chiết xuất thành chất lõng và cấy vào các loại nhộng; cách thứ hai là cấy chất nầy trên bề mặt gạo tím Sóc Trăng ( ST 20, ST 24), các chất chiết xuất nầy phát triển trên gạo, trên nhộng tạo thành ĐTHT.
Kể về việc lựa chọn nhộng để cấy nấm, anh Điền kể thêm : phải tuyển lựa chặt chẽ từng con còn sống, khỏe mạnh, tách riêng những con đực, con cái cẩn thận, tiêm tế bào nấm vào cơ thể chúng, để trong môi trường nhiệt độ thích hợp. Thời gian từ khi tiêm tế bào nấm đến lúc thu hoạch sản phẩm là khoảng 3 tháng.Cơ sở sản xuất của anh chỉ có diện tích 9 mét vuông được trang bị đầy đủ máy lạnh, máy phun sương tạo độ ẩm, kệ chứa… với tổng chi phí đầu từ ban đầu khoãng 40 triệu đồng.
Ngoài sản phẩm tươi, anh Điền còn sấy khô nấm ĐTHT nhưng vẫn giữ nguyên hình dáng, màu sắc, mùi vị; sáng tạo ra nhiều sản phẩm từ ĐTHT như ngâm rượu thuốc, trà túi lọc, cà phê….
Hiện tại một số cơ sở tại ĐBSCL đã nhân giống ĐTHT trên gạo nhưng trên nhộng thì chỉ có cơ sở anh Điền là nơi duy nhất sản xuất theo cả 2 dạng nầy nên cung không đủ cầu.. Hiện nay với giá bán 350.000 đồng/hộp 100 gr ( loại ĐTHT trên gạo); 50.000 đồng/con nhộng xấp xỉ 3 đến 4 gr. Mỗi tháng sau khi trừ hết các khoản chi phí đầu tư, anh Điền có lãi từ 10 đến 12 triệu đồng/tháng.
Theo các nhà chuyên môn về y học cho biết : ĐTHT có tác dụng hỗ trợ rất tích cực đối với những căn bệnh như : mất ngủ; đái tháo đường; suy giảm sinh lý; ung thư; nhiễm HIV/ADIS, vô sinh và một số loại bệnh khác. Tuy giá khá cao nhưng tác dụng điều trị rất hiệu quả nên người tiêu dùng sử dụng loại sản phẩm nầy ngày càng nhiều.
Năm 2017, anh Điền đã thử nghiệm sản xuất khoảng 100 hộp bánh Trung Thu với nhưn được làm từ nhiều chất liệu truyền thống kết hợp với pha trộn ĐTHT và đã được người tiêu dùng đón nhận. Năm nay anh Điền cho “ra lò” 200 hộp bánh trung thu ĐTHT, mỗi hộp gồm 4 loại bánh : Bánh Thập Cẩm 2 trứng muối; bánh giành cho người bệnh Đái Tháo Đường; bánh Trà xanh hiện đại; bánh trẻ em và được pha trộn khoãng 5 gam ĐTHT để tăng chất dinh dưỡng. Mỗi hộp bánh có giá bán từ 350.000 đến 450.000 đồng. Hôm chúng tôi đến đây đã có thương lái đặt mua trên 80% sản phẩm; số còn lại anh Điền sẽ bán trên mạng online và giao hàng tận nơi. Đáng chú ý là toàn bộ bánh trung thu ĐTHT của anh đã được kiểm định chất lượng từ các cơ quan chức năng nên người dùng rất an tâm khi sử dụng.
Sự cần cù sáng tạo mê say nghiên cứu, kinh doanh của người kỹ sư trẻ Ngô Xuân Điền thật đáng ngưỡng mộ, trân trọng.
Tin khác
-
5 loại quả để giải khát, bổ sung điện giải mùa nắng nóng
-
Bộ Y tế cảnh báo sản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân chứa chất cấm Sibutramin
-
Chính thức lộ diện Ban giám khảo quyền lực Hoa hậu Thẩm mỹ Việt Nam 2024
-
Kỷ yếu trên bản: “Gom khung ảnh nhỏ, gom trọn nụ cười xinh”
-
Phòng tránh đột quỵ khi tập thể dục, thể thao
-
Núi lửa phun trào, Indonesia báo động cao nhất, cảnh báo sóng thần
Nhà thơ Hữu Thỉnh ra mắt trường ca thơ "Giao hưởng Điện Biên"
(THPL) - Nhân dịp kỷ niệm 70 năm chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ, nhà thơ Hữu Thỉnh vừa cho ra mắt độc giả trường ca thơ với tên gọi...18/04/2024 17:10:21Tạm giữ 300 chiếc xe đạp không rõ nguồn gốc xuất xứ
(THPL)- Ngày 16/4/2024, Đội QLTT số 2, Cục QLTT tỉnh Thái Nguyên đã tiến hành kiểm tra đột xuất địa điểm kinh doanh của bà Đ.T.T tại địa...18/04/2024 17:16:58Giá vàng hôm nay 18/4: Vàng trong nước vẫn neo giá cao, vàng thế giới giảm
(THPL)- Sáng nay (18/4), vàng miếng trong nước ghi nhận mức giá tăng nhẹ. Trong khi đó, vàng nhẫn không chênh lệch nhiều so với hôm qua. Giá vàng...18/04/2024 11:03:28Giá cà phê tiếp tục tăng sốc, chưa có dấu hiệu dừng lại
(THPL)- Giá cà phê hôm nay 18/4 trong khoảng 119.000 - 119.600 đồng/kg. Giá cà phê 2 sàn tiếp tục tăng mạnh, thêm hơn 5% trong phiên hôm qua, dù tồn kho...18/04/2024 09:44:47
ĐỌC NHIỀU NHẤT
Quảng bá thương hiệu Việt
-
Cộng đồng runner ngóng chờ giải chạy VPBank Can Tho Music Night Run 2024
(THPL) - VPBank Can Tho Music Night Run 2024 sẽ chính thức khởi tranh vào ngày 13/4. Hàng ngàn runner háo hức trải nghiệm lễ hội thể thao âm nhạc lần đầu tiên diễn ra tại đô thị sông nước Cần Thơ. - Vietjet công bố đường bay mới TP. Hồ Chí Minh – Tây An (Trung Quốc)
- Du lịch Việt Nam có thêm điểm đến mới khiến giới thượng lưu khắp toàn...
- Thành lập Công ty TNHH Một thành viên CADIVI miền Bắc
Tôn vinh thương hiệu toàn cầu
-
Ciputra Hanoi được vinh danh liên tiếp 16 năm tại giải thưởng Rồng vàng 2024
(THPL) - Lễ công bố Giải thưởng Rồng vàng lần thứ 23 (2001-2024) đã diễn ra tại Trung tâm Hội nghị Thành phố Hải Phòng chiều ngày 10.04.2024, với bình chọn Top 50 doanh nghiệp FDI xuất sắc nhất Việt Nam 2024. - Techcombank được Global Finance vinh danh là ngân hàng tốt nhất Việt Nam
- VietinBank lần thứ 3 liên tiếp vào top 200 Thương hiệu ngân hàng giá trị...
- HLV Hàn Quốc Kim Sang-sik nộp đơn ứng cử dẫn dắt tuyển Việt Nam
- Dịch vụ Seo STC uy tín
- Đông trùng hạ thảo Hector
- đông trùng hạ thảo tươi vietfarm